「早寧午食」是由幾位具有餐飲背景的年輕人一起集資開設,營業時間從早到晚跨越三餐。由於餐點美味、價格平實,自開幕起就是人氣店家。原本店面位在石牌榮總附近,搬到士林芝山站附近後依舊人氣滿滿。
早寧午食位在福國路上,從捷運芝山站1號出口往左,大概2分鐘即可抵達。之前在石牌的時候去過好幾次,搬到芝山後碰上武漢肺炎大爆發,拖了一陣子才過來。
店面以白色為底,搭配整面的落地窗。因為是耶誕前夕到訪,店面點綴了不少耶誕裝飾。店外放有菜單,讓第一次到訪的朋友可以先了解一下店內餐點。
營業時間從早上九點一直到晚上八點,從早餐賣到晚餐,不過早餐類的三明治、貝果、可頌只賣到十一點,像我這種假日習慣睡到自然醒的,應該是無緣吃到。店裡可接受刷卡,讓支付方式更多元。
早寧午食搬到芝山後人氣依舊,店裡還是滿滿客人,之前在石牌時,有次臨時想吃,還在現場等了1小時才有位子。若要假日前往用餐,建議先訂位。
桌與桌之間都有加裝隔板,隔板中間是透明塑膠片,加上上面有些逗趣的文字,不知道是不是設計來拍照用。不過隔板是黏死的,想利用隔板拍照可能得蹲在後面。
因為店名與「找您五十」讀音接近,這面牆上特別用了「世界的五十」為主題,收集了一些各國五十元鈔票或硬幣來裝飾。
目前早寧午食有五倍券優惠活動,只要消費滿$500並使用五倍券支付,就送精選蛋糕一份,滿$1000送兩份,以下類推。
雖然有低消規定,但只要一份餐點或一杯飲料就達標。人多客滿時,有100分鐘的用餐時間限制,如果沒有他客人候位就不受限。
餐點類型很多,早餐類、義大利麵、燉飯、沙拉、飲料,選擇比以前多,以前的早午餐更是大升級成早寧一起配。主食類都可加價升級,加$80的A餐可選擇$130以下飲料一杯,超過補差價;加$90的B餐可任選蛋糕一份;最強組合就是加$150的C餐,可同時選擇飲料和蛋糕。
新的早寧一起配是之前早午餐的進化版,可從肉類、麵包、蛋以及沙拉或薯條中自由選出自己喜歡的項目,做出72種變化。
如果要點蛋糕,可先到櫃台這裡看看有沒喜歡的。
餐點現點現做,等待時間可能稍長,要有耐心。桌上提供了起司粉、黑胡椒供調味,小籃子裡是餐具,金屬餐具沉甸甸的,握起來很有質感。
煙燻鴨胸肉溫沙拉
沙拉有兩種類型,溫沙拉除了生菜部分,還多了一些櫛瓜、南瓜、綠花椰、甜椒、玉米筍這些已經烹煮過的溫野菜。沙拉醬可由凱薩、油醋和橙汁三種中選一,或是加價組成雙重醬汁。
溫野菜都已經經過簡單調味,並且保留了屬於食材原本就有的清甜滋味和充足水分,就連水煮蛋也是水嫩水嫩。底下的生菜很清脆爽口,搭配油醋醬不會很油膩,些微的酸度正好加強蔬菜本身的甜度。
鴨肉給得滿多的,雖然是厚切,但吃起來不柴,和野菜做出美好的搭配組合。整體來說,這組煙燻鴨胸肉溫沙拉的份量很足,對食量較小的人來說會有飽足感,滿適合聚餐時點一組來分著吃。
韓式泡菜松阪豬義大利麵
義大利麵或燉飯都會搭配今日例湯,也可加價讓麵條或飯增量,或是添加溫泉蛋。
煎得香香的松阪豬肉切成薄片,鋪在義大利麵上。松阪豬不只香,吃起來脆脆的,而且完全沒有騷味,味道很棒。
使用略寬的麵條,可以吸附更多的泡菜醬汁。泡菜醬汁特有的微酸微辣口感,加上口感Q彈的麵條,讓這盤麵吃起來很過癮。
例湯會不定時更換,這天是蔬菜湯,味道微酸且很好喝,沒有因為是附餐就隨便弄弄。
早寧一起配
這天的早寧一起配,由韓城辣味雞腿排+可頌麵包+歐姆炒嫩蛋+薯條進行組合,中間還有一碗焗豆,看起來超級豐盛。
歐姆炒嫩蛋吃起來水嫩水嫩,而且炒得很香。
可頌麵包好大一個,外層烤得很酥,一口咬下就像是小朋友吃餅乾一樣掉得一桌子碎屑。薯條雖是細的,但口感不錯,不會軟趴趴。中間的焗豆是白豆加入番茄熬煮,白豆本身口感綿密但不會乾,酸酸甜甜的不錯吃。
主角韓城辣味雞腿排,先經過醃漬的去骨雞腿經過煎烤爐的烹調,外皮又香又脆,裡面的雞腿肉烤出香氣,而且鮮嫩多汁。辣味不太明顯,微微辣而已,除非完全不吃辣,理論上應該是可以接受的辣度。
糖霜法式吐司
如果覺得主餐不夠吃,或是下午茶時段過來只想吃點簡單的東西時,小鳥胃專區的餐點就很合適。糖霜法式吐司只有四小片,細緻的法式吐司撒上了一層糖霜,可以直接吃,也可以淋上一些糖漿,吃起來都不會太甜,我個人覺得滿適合作為飯後甜點。
香濃手作奶酥麵包
不要因為外型而鄙視它,香濃手作奶酥麵包超好吃。剛端上桌時我也是半信半疑,因為長得實在不好看,一口咬下後濃郁奶香在嘴裡爆開,好吃到差點跺腳。
燕麥奶拿鐵
只要點咖啡類商品再加$20就可選擇燕麥奶,店裡使用的是英國進口MOMA OAT咖啡師專用系列燕麥奶,喝起來有濃郁奶香,但不會有太明顯燕麥的味道。
芒果乳酸氣泡飲
喝之前要先充分攪拌,喝起來清爽不會甜,搭配義大利麵或燉飯還挺不錯。
熱帶水果茶
熱帶水果茶的價格比較高些,但使用了不少新鮮水果丁,且茶香濃郁,酸酸甜甜滿好喝。
MF精選蛋糕
蛋糕的種類很多,但數量有限,賣完就沒了。這天吃的草莓卡士達蛋糕是季節限定,當季草莓酸酸甜甜,搭配鬆軟的蛋糕,卡士達醬有降低酸味的效果,整體搭配得不錯。
整體來說,早寧午食的餐點在口味上都有一定水準,搬家後菜單改版,似乎連口味都升級了。餐點價格平實,加上不另外收服務費但服務又很不錯,我個人還滿推薦的。目前早寧午食也提供外帶自取線上點餐功能,只要預先到訂購網站點餐,時間到了再到店自取即可,住在附近的朋友可以多加利用。
早寧午食Morning Fifty
地址/台北市士林區福國路34號
電話/02-2828-6778(可電話或粉絲團預約訂位)
時間/9:00→20:00
粉絲團/https://www.facebook.com/Morning-Fifty-早寧午食-1868713869895931/
線上訂餐/https://shop.ichefpos.com/store/FdQHM6oA/ordering