台南一直以來都譽為是美食之都,
有一說法是因為盛產糖,所以在飲食上偏甜,
而台南也出產了許多布丁伴手禮名店!
今天要來介紹的台南有名的老字號甜點店—銀波布丁,
滑順的布丁口感搭配苦甜的焦糖,令人愛不釋手,
廢話不多說,讓我們開始介紹吧!
環境氛圍:3.5/5(店面寬敞、乾淨)
餐點價格: 40~75元以內/人
餐點美味:4/5
服務:4/5
整體CP值:4/5
(google 評分:3.3 10則)
目錄
🚩 地址:710台南市永康區大灣路1070號
⏰ 營業時間:星期二~日:13:00–21:00
☎️ 電話:0906201656
🔺以強烈的粉紅色外牆吸引路過的民眾,
在外面就放置菜單,方便猶豫的朋友多思考要買什麼喔~
布丁在日據時期曾是日本皇族的上等點心,
銀波布丁為府城知名品牌,1939年創立至今,已有80年的歷史了,
以日治時期流傳下來的古早味布丁做法,
為手工烤布丁,注重布丁的綿密口感跟蛋香味重,
微微苦澀的焦糖淋上濃濃蛋香,獨特口感為其最大賣點。
產品選擇非常多元,
必吃的就是焦糖雞蛋布丁與古早味手工布丁這兩個經典款!
♦️> 75元
當天下午去,沒想到布丁冰沙居然賣完了!!Σ(・□・;),
看來這個口味很是搶手啊!!
所以最後買了英式奶茶冰沙~
結果才10分鐘的路程而已,
回到家就化得差不多了QQ,
英式奶茶的茶香滿足夠的,
與布丁也完美的合在一起,
不過冰沙裡頭的碎冰滿多的,
有點影響口感
♦️> 40元
🔺外包裝
🔺奶酪本體~
紫色顏色沒有很重,能聞到淡淡的芋香
吃下去的感覺口感較普通
♦️> 40元
🔺外包裝
🔺雞蛋布丁本體~
雞蛋布丁的微苦焦糖搭上絲滑柔順的布丁簡直是絕配!
入口即化出濃郁的蛋香,
與現今的布丁口感差異慎大,
個人滿喜歡的~
♦️> 40元
🔺外包裝
🔺芝麻奶酪本體~
芝麻奶酪的芝麻味道沒有zoe想像中的香,
所以有點小失望( ・᷄ὢ・᷅ )
但滿明顯可以看見芝麻顆粒集中在底部
整體來說,恩...奶酪的部分,zoe覺得普通而已,
不過布丁倒是真的滿推薦的,
尤其是冰沙搭配布丁的組合,
在炎炎夏日吃真的非常合適呢~~
(不過現在都入冬了...😂)
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以上就是zoe這次享用過後的心得啦~
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