越來越多的低卡健康餐盒問世了，想要選擇吃得健康又擔心吃不飽，這家新開的「有肚量低卡健康餐盒」，肯定別錯過。店名取為「有肚量」賣的健康餐盒也非常有肚量，一個便當盒主食跟蔬菜都塞得滿滿滿，掌握了食材料理的重點，低油低鹽的方式料理，讓想要吃增肌減脂的人不用屈就於沒味道的水煮餐，份量上也給的足，讓你吃健康也不用挨餓。
招牌的雙雞腿餐盒誠意滿滿、全台首創的巨無霸苦瓜封餐盒超吸睛、還有其貌不揚卻意外讓人驚豔的薑黃雞胸肉，真的讓人一吃就秒被圈粉，雖然僅開幕三個多月但生意超好，建議事先預訂比較不會撲空唷。
台南健康餐盒推薦｜「有肚量低卡健康餐盒」
「有肚量低卡健康餐盒」開在府前路二段，鄰近台南市政府、賓士KTV一帶，附近有不少的公司行號機關，午餐時間想要團體叫個便當都很方便，外帶自取或外送都可以，也可以使用線上訂餐，預訂時間內再前往取餐，更快速更便利。
門市分為預訂取餐、點餐跟現場取餐三個窗口，有效分流避免人多時的擁擠跟錯亂，我覺得是滿不錯的設計。半透明的窗口也能看見廚房備餐區，安心跟衛生都能看的見。
「有肚量低卡健康餐盒」菜單｜Menu
有12款餐盒可以選擇，價位大約是落在90~130元（鮮蔬飯無主食60元），以低卡餐盒來說價位算合理，不過仔細看份量卻是比起別人還要多，所以CP值也算高。
而一般的低卡餐盒主食不外乎水煮雞胸肉、烤雞腿、豬肉、牛肉等，「有肚量」卻是多了古早味香腸、苦瓜封跟紅燒牛腱、薑黃雞胸肉等的創意主食，讓吃低卡餐的你也可以吃得很有變化。
每個餐盒除了主食外，會有三樣青菜、半顆水煮蛋、地瓜、小番茄，青菜每日更換不定菜色，搭配的米飯則是更健康的黑米飯。
每次吃水煮餐都會覺得整個便當只有一個味道就是~沒味道，但是「有肚量低卡健康餐盒」的青菜在料理時都會搭配蒜頭、薑絲等辛香料食材，讓味道可以提升，但又不失健康低熱量的原則，當然吃起來也就不會那麼乏味囉。
鬆綿Q彈的黑米比起紫米營養價值更高，又富含膳食纖維，是不少增肌減脂人的最愛，我特別喜歡像是香煎白酒雞腿排或是紅燒牛腱、香滷棒棒腿這幾個餐盒，主食現做好鋪在黑米上，米飯多了肉汁的味道，吃來更有滋味。
蒸地瓜從選用地瓜食材就下足了功夫，讓這地瓜吃來鬆鬆綿綿，不會乾澀也沒有一絲一絲討人厭的纖維感。
香滷棒棒腿 $90元
真心覺得老闆是在跟我開玩笑，一般棒棒腿不是都是指翅小腿嗎??怎麼這餐盒取名棒棒腿結果用這麼大隻的雞腿，而且一次還兩隻，真的太超值了，真的是有一種飽叫做老闆怕你吃不飽阿!
兩隻滷雞腿雖然選用的尺寸滿大的，但雞隻本身油脂並不會太肥，整隻都滷製的很入味，帶點微古早味的滷汁，不死鹹也不會過度軟爛，讓雞腿肉保有一點口感度，超推薦大家一定要點這個香滷雞腿餐。
香煎白酒雞腿排 $90元
人氣第一名的香煎白酒雞腿排，用整隻含腿骨部位的大雞腿，從中間切開保留了主要的大腿骨頭，用香煎方式從火侯去調整讓雞腿的油脂逼出，皮脆肉香又多汁，有酥脆度卻又不油膩，佐上了迷迭香料，讓滋味更貼近西式口味，讓你吃健康低卡餐也能很有餐廳味，據說是最受到年輕人喜歡的一款。
薑黃雞胸肉 $90元
最其貌不揚的薑黃雞胸肉，雞胸肉以不規則的大塊狀搭配薑黃，本來看起來並不吸引人，想不到一吃卻讓人好驚艷。
有別於一般餐盒把雞胸肉切成片狀，不規則的塊狀更具口感，而且吃來不會乾柴，反而讓雞胸肉吃來帶點軟嫩度。而薑黃也是抗氧化的好物，搭配起來健康跟口感都兼具了!
美麗苦瓜封 $100元
我超多臉書好友都一致推崇苦瓜封餐盒，以蔬食餐和搭配一碗苦瓜封湯，飽足感跟每位都有顧到，而且若是像飄點雨的日子，喝碗熱熱又爽口的苦瓜封湯真的很嘟嘟好。苦瓜封整個塞滿了湯碗，用湯匙舀起來才發現這苦瓜封真的是巨無霸耶，根本跟我的拳頭根本一樣大。
老闆說為了要做出這個巨無霸苦瓜封，選用的苦瓜就是要尺寸特別大的，吃來才會有脆脆的口感。而苦瓜封上鑲的肉餡，咬下超多汁，紮實度也很好，苦瓜帶點微微的苦韻跟脆軟口感入口還會回甘，湯頭融入了苦瓜封鑲肉的肉汁，氣味也很好，這家店裡榮登我心目中第一名的餐盒就是它!!
椒鹽豬里肌 $90元
愛吃豬肉的朋友，推薦選擇椒鹽豬里肌，雖然是用油脂分布較少的豬里肌，但卻能吃的到類似松阪豬的口感，水煮後再烤炙佐上椒鹽，口感不乾柴帶點脆口度，香氣也很豐富。
紅燒牛腱 $90元
有著眷村媽媽味的紅燒牛腱，滷製的非常入味，切片的厚度也剛好，吃來口感軟嫩帶筋，鹹甜回甘，滷汁滲進黑米中，讓米飯吃來多了點滷香味，伴著蔥花一起吃滋味也很迷人，而且這肉量也給得很大器阿!
烤薄鹽鯖魚 $130元
整尾剖半的鯖魚烤炙比較費功夫，掌握了外層的酥香裡面的肉質還能保有肉汁跟細緻度，恰到好處的甜美油脂吃來更多了精緻度，有種吃日式便當的感覺，愛吃魚的人就別放過囉!!
嚴選鮮泡冷飲 $40元（四季春、金萱烏龍）
吃個健康低卡餐，帶上一瓶鮮泡的無糖冷泡茶，解膩也不錯。
想要健康吃低卡餐盒又不想餓肚子，「有肚量低卡健康餐盒」塞滿滿的餐盒不但配色漂亮，選擇也滿多元，讓你吃的飽又不乏味，包準吃一次就會喜歡。
有肚量低卡健康餐盒
地址：台南市中西區府前路二段292號
電話：06-2992918
營業時間：週一~週五11:00~19:00
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