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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

三代目牛肉麵

place新竹縣竹北市自強七街42號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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竹北美食商圈內高人氣牛肉麵專賣店

選用大量的洋蔥、番茄熬煮的自然酸甜牛肉湯底

加入大塊又有咬勁的牛肉塊,特選訂製的Q彈拉麵條

拉麵完全吸附湯汁的精華,加入酸菜、牛油、辣油後更加美味

除了牛肉麵外,餛飩乾麵也是人氣美味,Q彈的餛飩口感很紮實

來到竹北六家高鐵商圈,記得來嚐看看用心熬煮的三代目牛肉麵

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三代目屬於新社區的可愛小店,內用座位數不算多

很多人選擇外帶或者宅配調理包回家煮

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三代目有擺放很帥的公仔模型,讓我想到我自己超大一面的公仔牆

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三代目菜單

選擇很多樣化,有湯麵、乾麵、水餃、湯品、小菜等等

居然還可以免費加麵加湯,真的超級划算

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餛擔拉麵 麻炸兩吃 120元

乾拌拉麵還真的很少吃到,加入香噴噴的特製炸醬及麻醬

攪拌均勻後拉麵變得超香又超夠味,建議可以再加入一點辣油更香麻

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上頭一顆顆的飽滿手工餛飩,吃起來外皮超級Q彈,裡頭肉餡很紮實有咬勁

一口餛飩一口乾麵,吃起來相當飽足又過癮,拉麵又能吸附滿滿的醬汁更美味

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番茄牛肉拉麵 185元

運用洋蔥跟蒜頭熬煮的蕃茄湯底

喝起來營養滿分,可以補充滿滿的抵抗力

裡頭牛肉相當多塊,肉質很紮實有咬勁

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居然還有一整顆煮得很入味的番茄,連不太敢吃番茄的我都覺得這個番茄很好吃

拉麵吸附酸酸甜甜的牛肉番茄湯底,加入一點酸菜讓湯頭更香更有口感

這款拉麵也可以冷藏宅配,價格會比現場吃便宜一點點,

現在配合防疫減少外出,很推薦可以訂購在家烹煮,再加點麵、青菜可以夠好幾人份吃

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三代木小菜都放在冰箱內低溫保存

確保小菜衛生乾淨,新鮮度不打折

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綜合拼盤 (豆乾、海帶、滷蛋) 60元、招牌滷花生 40元

不論滷味拼盤、滷花生都很入味,看看豆干已經一個一個小洞,感受到店家花很多心思滷製

淋上一點辣油跟醬油,搭配麵時一起吃很滿足

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三代目採取自助式服務,請到櫃台結帳,小菜、醬料、餐具自助取用

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三代目特製酸菜吃起來鹹鹹甜甜很開胃

不論搭配湯麵或乾麵都很適合,我吃完一碟又再拿了一碟

開胃好吃的必加配菜

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還有多款三代目的配料,牛油、辣油、辣椒、黑醋

都可以自由搭配取用,依照個人口味調整

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三代目還貼心準備好喝的無糖茶

餐後來上一杯超級解油膩,也可以清除口中的異味

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三代目牛肉麵 5大特色

1. 竹北高鐵特區內牛肉麵專賣店,價格合宜;乾的湯的都有

2. 精心熬值得湯頭,用大量洋蔥、番茄、蒜泥熬煮,不添加味素味精

3. 多款小菜可以配拉麵、自助區則有酸菜、辣油自由取用

4. 手工餛飩吃起來Q彈飽滿,越吃越好吃~

5. 提供宅配料理的包的服務,許多外縣市朋友經常訂購在家煮安心吃

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💭店家資訊 三代目牛肉麵
🏠地址: 新竹縣竹北市自強七街42號
☎️電話: (03)668-8993
⏰時間: 1100-2030
😪公休: 無休
💰消費: 現金
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://reurl.cc/6y1Nrd
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405355651
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