窩客好文

蒨蒨小核桃

發表篇數:278篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone09-66234299
place台中市西屯區何厝街31號1樓31號1樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

媽麻~有沒有買點心?


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天氣一冷,孩子也餓得快,每天下課後,總愛問艾琳:媽麻~你今天買什麼點心?


這陣子除了忙著大掃除之外,艾琳還忙著和朋友打聽過年送禮的伴手禮。

自從疫情逐漸趨緩的九月開始,孩子們也忙著參加校內、校外的各種大大小小的比賽和活動,雖然有些活動是家長無法到場參加的,但通過孩子和家長的介紹和認識,艾琳近期認識了好幾位超好聊的家長,由於孩子的家長都是來自於各大業界的箇中好手,孩子的同學中也有好幾個的人生目標是~吃遍台中美食,所以只要一到週末,行程中就是滿滿的美食之旅和買遍台中伴手禮。


聽同學的家長說,這間是隱藏在台中市西屯區巷弄內的台中人氣伴手禮,也可以提供宅配,剛好艾琳也超愛吃杏仁瓦片,如果好吃,剛好可以拿來當作年節送禮。


聽同學的家長說:這家雙晨幸福杏仁瓦片的BOSS原是在大型烘焙公司,工作了有20年之久,剛好在孩子相繼出生後,打算自行創業,由於本身愛吃杏仁瓦片,希望用做給自己孩子吃的心情,做出簡單美味的杏仁瓦片,且以2個孩子名字中的晨來命名,期望雙晨幸福,能帶給吃的人雙層的幸福。


雙晨幸福杏仁瓦片

不管是罐裝的杏仁瓦片,還是禮盒式的杏仁瓦片,送禮和自用都很合適!




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雙晨幸福,一共有五種口味的杏仁瓦片,該買什麼口味呢?小孩子才做選擇,我......全都要!

其實艾琳才沒有這麼任性啦!是因為蒨蒨喜歡吃抹茶、小核桃喜歡吃巧克力、艾琳喜歡吃原味、娘家爸媽喜歡吃養生的五穀雜糧,至於髒髒杏仁瓦片則是因為.......我們一家都是巧克力控,只要有巧克力的相關產品,絕不能錯過!




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抹茶杏仁瓦片



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一打開雙晨幸福-抹茶杏仁瓦片,艾琳就聞到濃濃的抹茶香,我想身為抹茶控的人一定不能不知道最優質的抹茶是來自於日本靜岡最優質的抹茶粉,聽說日本靜岡的天然抹茶粉是來自於富士山近處的茶葉製作,因為受到水質及氣候環境影響,外觀呈現鮮活的翠綠色,不只是香氣濃郁,入口還會回甘呢!


來自於靜岡直送的靜岡抹茶,果然不同於一般的綠茶粉,細緻均勻的翠綠色抹茶杏仁瓦片,看起來好優雅,聞起來似乎還帶有一股淡淡的花香味!我想這股氣質優雅的花香味,就是讓身為抹茶控的蒨蒨著迷不已的原因吧!


雙晨幸福-抹茶杏仁瓦片,就是嚴選來自於靜岡抹茶,加上來自於加州的大杏仁片和南瓜子,只以簡單且天然的食材製作,加上減了20%的糖,這樣完美的比例,成就了有高級感的抹茶杏仁瓦片。




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聞著添加醇厚芬香靜岡抹茶的抹茶杏仁瓦片,艾琳彷彿進入了想像的迴廊,腦中不斷地浮現出日本抹茶道中,抹茶職人對於抹茶道的專注和重視,一舉手一投足盡是優雅和祥和,在細細品嚐雙晨幸福-抹茶杏仁瓦片的當下,艾琳彷彿也置身於吹著微風,迎著風,耳邊響起清脆悅耳的風鈴聲,坐在日式長廊上喝茶、吃點心,這種微小的幸福感。


咬上一口,清脆的喀滋喀滋聲,不絕於耳,抹茶自然的香氣和碩大的加州大杏仁片、南瓜子香氣,撲鼻而來,貼心的業者減了20%的糖,吃起來不但不膩口,嘴裡的香、酥、脆口感,完美融合,濃厚的茶香在唇齒之間蔓延開來,那一抹濃綠的誘惑,是一吃完就開始想念的味道!




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巧克力杏仁瓦片



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濃厚醇黑的巧克力杏仁瓦片,才一打開袋子,艾琳就聞到一股濃厚的迷人巧克力香。

濃厚感十足的巧克力杏仁瓦片,摸起來好厚實,感覺就像是層層堆疊的巧克力堡壘,深情款款的護衛著加州大杏仁片。



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