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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

place台北市內湖區江南街67號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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內湖科學園區超人氣排隊炸雞專賣店,這家雞武門最早起家於大安站附近

一大台很Q萌的紅色餐車,我還曾經特別去朝聖品嘗過,對雞武門的肉質跟外皮印象深刻

現在搬到內湖一級戰區港墘站江南街商圈,讓內湖的上班族下午茶可以來點不一樣的

雞武門招牌除了炸雞外,還有超大份量沖繩飯糰,可以自選醬料,想吃更飽也可以加大

一口炸物、一口沖繩飯糰,再來一杯招牌冬瓜檸檬氣泡飲,想吃超奢侈的下午茶來雞武門準沒錯

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雞武門蠻靠近內湖路,附近很多內湖人氣飲料點,

內科人都知道想吃東西來這邊準沒錯,地點可以說是相當好

不想出門或等候,也可以透過LINE訂餐,或電話訂餐節省時間

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裝潢延續以前紅色餐車的風格,改採圖畫方式設計,

LOGO還是可愛的功夫雞的造型,讓人會心一笑的設計

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雞武門菜單很可愛採用雞腿造型的設計

品項沒有很複雜,都是超高人氣的美味

雞武門也不定期更換菜單品項

不定期來都會有新的發現

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大師兄臺味雞排 70元

超厚實的雞排一口咬開超多汁,跟一般傳統鹹酥雞攤不同

雞武門是從冰箱拿出醃漬好的生肉,放入油鍋慢慢油炸

有別於已經炸好再回鍋的做法,就是要確保食材最新鮮

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吃起來外酥內嫩,這個麵衣相當好吃,有濃濃的古早味!

上頭的胡椒粉有夠香,下午茶時間來片,超大片雞武門雞排晚上就可以不用吃了

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無骨排骨酥60元

新產品無骨排骨酥,肉的比例超高,我算是愛吃排骨酥的人,

但我很討厭骨頭,尤其市面的排骨酥,大多都肉很少骨頭很多

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雞武門排骨酥吃起來很有咬勁,但完全不會乾澀,排骨肉相當多汁

每一口咬起來很濕潤,還能吃到排骨湯汁,加上酥脆的外皮好爽喔

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酥皮雞腿塊(椒麻)60元

炸得香酥的雞腿肉,我原本想說跟鹹酥雞不是差不多嗎?

沒想到我完全錯了!雞武門每款食材都會依照特性調整口味

雞腿肉加入的是椒麻的調味,一口咬開椒麻香氣撲鼻,相當誘人

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雞腿肉非常非常嫩,跟酥脆的外皮讓口感更豐富

椒麻吃起來不會辣,但卻非常的香,這款搭配飯糰應該也很不賴

食慾不振的時候,來份酥皮雞腿塊,食慾頓然大開

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手工甜不辣 50元

甜不辣就是我的菜,不用多說就是好吃!

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雞武門選用成本很高的手工甜不辣,吃起來比一般黃黃用粉做的甜不辣Q彈非常多

相當彈牙有咬勁,就是我最愛吃的那種甜不辣,推薦給大家來雞武門必點的小點心

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秘製魷魚 70元

新鮮的魷魚圈,裹粉後下油鍋炸到金黃酥脆,

一口咬開外脆裡頭很有水分,吃起來鮮甜味十足

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喜歡魷魚QQ口感的朋友,來雞武門點這一味準沒錯

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雙蝦堡110元

正值晚餐時間,想說今天不要再吃便當了!

懷念起之前去沖繩旅遊市場內吃到的飯糰

沒想到現在內湖就吃得到了!一補我不能去日本的思念之情

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裏頭包著兩大尾炸蝦的厚實飯糰,米飯選用花蓮的富麗米,米飯咬起來很有Q度香氣也十足

吃不過也能加飯可以吃更飽,醬料有四種口味可以選擇,

日式燒肉醬、韓式辣醬、泰式綠咖喱醬、泰式酸辣醬四種都是我的菜

這次嘗試綠咖哩醬挺不錯,香氣十足炸蝦跟咖哩超搭!

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冬瓜檸檬氣泡飲 40元

吃這麼多雞武門美食,口都渴了!來上一瓶酸甜解油膩的冬瓜檸檬氣泡飲

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喝完後可以吃得下更多雞武門的美食,別錯過這個爽口的飲品囉

雞武門餐點延續以前大安時期的美味,果然沒讓我失望,推薦給電視台朋友吃,大家都讚不絕口!下次還要再來買

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雞武門炸物職人-江南店 5大特色

1.內科超人氣炸味專賣店,嚴選食材低溫保存,非回鍋才健康

2.大份量沖繩飯糰,主餐及醬料自己搭配,客製化的吃飽選擇

3.炸物調味都不相同,香麻雞腿肉、多汁排骨酥,每種調味都很好吃

4.飲品推薦檸檬冬瓜氣泡飲,爽口開胃搭配炸物很適合

5.提供線上訂餐及滿額外送服務,想吃幸福的炸物超方便!

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💭店家資訊 雞武門炸物職人-江南店
🏠地址: 台北市內湖區江南街67號
🚌交通: 捷運港墘站5分鐘
☎️電話0933-697-199
⏰時間: 11:00-19:30
😪公休: 周六、周日公休
🎁優惠: LINE@、粉專不定期有回饋理活動
💲消費: 現金、外送平台
💬官網: https://www.facebook.com/QIA.QIA.G
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405562111
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