台中惠中路上頭超人氣早餐店，每天一開門客人就絡繹不絕
外送員也是一個接一個，店員的手都沒停過，
有的做飲料，有的烤土司，有的煎蛋餅、有的炒麵、有的點餐，
人潮就是美味的指標之一，這麼熱鬧的店來台中怎麼能錯過呢
每家早餐店都有招牌的美食，告胖在台中很多家，許多招牌特色料理也只有告胖才吃得到
烤波蘿油、特製肉排、炒麵麵包，這些都是很少在早餐店吃到的美味
就是這些堅持真材實料的料理精神，才能擁有這麼多死忠的粉絲天天要來報到。
告胖很特別早上0600~1030賣早餐
中午跟晚上則是賣范珍湘便當，光聽名字就覺得很有趣彷彿聞到香氣囉
告胖早午餐菜單
餐點價格都不高，銅板價格就能吃到現做早餐很划算
告胖也推出各種套餐相當划算
第一次來不知道吃甚麼的話
選擇套餐就可以吃到最熱消的告胖美食
一份早餐餐點+一杯特製的飲料
這樣的組合就是一天能量的泉源
炒麵麵包 70元 +10元會多告胖肉排
這個很日式的風格，將兩款不同型態的麵食合而為一
炒麵的Q彈跟外酥內軟的麵包合而為一，口感頗有層次感
上頭的醬料吃起來香香帶點微酸，非常開胃的清爽醬汁
讓麵條吃起來越來越開胃，若想要配料加配肉排，口感會更加豐富
這個超少見炒麵麵包，麵條店家會先炒過，在夾在麵包裡頭
想吃飽一點的朋友，非常推薦點這一味！雙重主食一次滿足
告胖炒麵３５元
一大盤炒麵淋上古早味肉燥，居然只要３５元銅板價
現在早餐店的鐵板麵我都覺得麵條太軟，醬汁吃起來沒有甚麼香氣
而且一般鐵板麵的價格也沒有傳統炒麵來得平價
麵條跟肉燥攪拌均勻，香味非常足夠，鹹度也不會過頭
吃起來麵條Ｑ彈有咬勁，搭配肉排或者其他餐點吃，吃得飽飽好幸福喔
遠遠就聞到碳火烤麵包的香氣，堅持使用炭火炙烤，把吐司、波蘿麵包的水分鎖在裡頭
一口咬下卡滋卡滋的酥脆口感讓我印象深刻，夾上老闆自己做的醃製肉排，就是補充滿滿力量的早餐
告胖肉排冰火菠蘿堡 75元
烤得香噴噴又酥脆的菠蘿麵包，吃起來外皮脆脆帶點甜味
裡頭的配料生菜跟肉排都相當美味，尤其現在青菜很貴，還願意放這麼漂亮的生菜，真的很佛心
裡頭的煎蛋吃起來很滑嫩，每一口月咀嚼越香，一不小心一整顆就嗑光光
吃膩漢堡的朋友推薦可以換換口味，來告胖吃看看烤的菠蘿喔~
豪華總匯 罪惡雙肉排 85元
早餐就是想要吃好一點，告胖招牌總匯吐司，李頭的料有夠豐盛
烤得香酥可口的吐司，光聞香氣就讓人餓到不行
一口咬下兩種肉排吃起來都很有肉的口感，特製里肌肉入味口感很實在，
漢堡排吃起來不會粉粉的，紮實的肉末口感，吃起來不會油膩很可口
搭配蔬菜跟番茄一起吃很清爽！推薦愛吃總匯烤吐司的朋友可以參考這一味
Ｑ皮蛋餅 薯餅肉排 60元
蛋餅皮煎得香酥可口，餅皮咬起來很有Q勁
裡頭配料同時有炸得酥脆的薯餅，還有老闆招牌醃製的肉排
一個口感紮實、一個酥中帶軟
同時入口超級滿足，可以吃得很開心
像我早餐都喜歡吃比較多，如果點個炒麵，再來份薯餅肉排蛋餅就很適合
有肉、有薯餅、又有麵條，再來杯飲料，就可以一路飽到午餐了
告胖好喝的 告胖紅茶20元 告胖紅茶牛奶35元 豆漿25元
三款飲品都還不錯，甜度都不會過頭，而且這邊不會另外加冰塊，飲料涼度剛剛好
吃了這麼多美食一路飽到中午，連午餐都省下來了
餐點都還蠻好吃的，而且份量跟價位也很合理
下次我還想來試試看，中午跟晚上販賣的范珍湘便當
告胖沙鹿店則有內用空間，環境也舒適許多，想吃告胖的話，海線的朋友不用到市區在沙鹿就吃得到
告胖早午餐惠中店 5大特色
1. 餐點現點現做，食材都相當用心、吃起來跟一般早餐店不一樣
2. 多樣特色早點，炒麵麵包、菠蘿油等都是外面少見，只有告胖才有喔
3. 餐點分量足夠，半開放式廚房看得到餐點料理過程，相當安心
4. 服務親切，選擇豐富，下次想來試看看便當
5. 配合外送平台，也可以先電話訂餐節省等候時間喔！
💭店家資訊 告胖早午餐惠中店
🏠地址: 台中市西屯區惠中路26號
⏰時間: 0600-1130
😪公休: 無休
👛消費: 外送平台、現金
💬粉專: https://reurl.cc/W365Zk
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405544923
