說到韓國最人氣的街頭早餐,擁有滿滿餡料的厚煎吐司,絕對是許多人腦海浮現的第一選擇,靠著好看又好吃的無敵魅力,台灣也吹起一陣韓系吐司熱潮,但不是隨便把料塞在吐司就可以,真正符合道地香酥滋味的不多,這家秉持「一早咬下的酥脆聲響」精神,在全台各地都有分店的「偷吃吐司」,神還原那撲鼻香氣及酥脆口感,大口咬下同時讓你一秒飛到韓國!
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肉依小姐吃什麼?
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▼小有名氣的「偷吃吐司」在全台有不少家分店,新竹門市就位在關新路上,從新莊車站步行五分鐘即可抵達,白色為底搭配黃色的招牌,遠處看到就能感受到滿滿活力。
▼新竹的「偷吃吐司」提供外帶和內用服務,一二樓皆有用餐區可以坐著享用,選用灰色調裝潢搭上木質桌椅,整體來說相當有質感舒適,外帶的話也有配合ubereat,如果懶得出門在家也能吃到。
▼二樓用餐空間很寬敞舒適,陽光透過大面窗灑落近來,還能清楚地望見戶外綠意,早晨在這裡用餐格外有愜意感,用餐畢記得自行分類放到回收區。
▼開放式廚房能清楚看到餐點製作。現點現做的吐司過程費工,先將丹麥吐司表皮塗上層奶油,再搭配餡料於鐵板煎地滋滋作響,繁複料理過程打造出外酥內軟口感,更能吃到香味四溢的熱騰騰滋味。
以厚煎吐司為主打的「偷吃吐司」,無論是甜的還是鹹的口味都有,還有炸物和韓式麵食可以選擇,口渴的話也有豐富的飲品選項,整體價位落在銅板價之間,最貴的品項不過在100初頭,內用餐點也不需額外收取服務費。
▼在菜單前選擇障礙很久的我,根據店員推薦點了最熱門的口味,超澎派的吐司登場超對我的胃,果然乖乖聽介紹就不會出錯!
偷吃靜岡黑毛豚+溏心蛋💰119+20元
▼厚切吐司在鐵板上以無鹽奶油香煎,金黃模樣是我最喜歡的酥脆口感。
▼淋上日式醬汁的豬排厚度驚人,大份量幾乎吃到最後一口都存在。
▼底部是清爽的生菜沙拉,讓口感層次上更加豐富,吃起來比較不會過乾。
美式厚牛起司蛋💰99元
▼因為漢堡排都是手工製作,所以這款是每日限量販售,想吃的話必須早點來才有~
▼手工拍打的肉排就是不一樣,吃起來肉質紮實還有滿滿肉汁,加上厚厚歐姆蛋和牽絲起司,混著微辣的洋蔥千島醬很是開胃。
林華泰紅茶💰25元
▼採用大稻埕的老字號「林華泰茶行」茶葉,飲品的原料選擇相當用心~
▼茶香醇厚味道很濃,喝起來順口且不苦澀,甜度可以調整這點也很棒。
▼只能說韓國人對美食真的很有一套,用厚煎吐司讓原本平凡的澱粉,不只擁有香甜酥軟的口感,豐富的層次更讓爽感更加倍,蛋餅吃膩想換換口味的你,就用在鐵板上散發香氣的「偷吃吐司」,讓咬下時迸出的獨特炭香和滿足滋味,滿足肚子餓時的療癒幸福感。
偷吃吐司
📍新竹市東區關新北路171號1樓
📞03 666 9191
⏲07:00-15:00
💡無服務費|有UberEat
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