好期待到外婆家吃團圓飯喔！
每年除夕艾琳都會帶著全家人回娘家吃團圓飯，這幾年艾琳發現媽媽似乎老了許多，每年除夕前媽媽就要忙著大掃除、上市場辦年貨，蒸蘿蔔糕、做年糕、拜神明和地基主.....許多大大小小的事都必須趕在除夕前完成，而除夕的一大早還要趕著上市場，準備除夕夜的年夜飯。
這樣一整個禮拜下來，艾琳發現媽媽常在吃完年夜飯後沒多久，就累得倒在椅子上睡著了！
前幾年，艾琳和姐妹們試圖幫媽媽訂一桌年夜飯，省去一大早就要上市場，忙的腰酸背痛，但缺點就是還要在寒風刺骨的夜晚，到餐廳人擠人吃年夜飯。
既然媽媽不喜歡，那只好改變戰略，由原本的到餐廳用餐，改為將烹調好的桌菜，提前帶回家用餐，可因為外帶年菜太過熱門，餐廳告知必須在正常用餐時段前就必須先將年菜帶回家，如此一來，當要用餐時，熱騰騰的年菜早已變的冰涼不好吃了。
今年，艾琳發現提前下訂宅配年菜，只要將餐廳年菜真空包放進冷凍庫，當要烹煮前只要事先先拿出年菜冷凍包退冰，加熱即食，快速上菜，吃得到餐廳的美味，也能享用到熱騰騰的年菜，不只老媽樂的輕鬆，大夥兒也能吃到美味的年菜料理，何樂不為！
今年除夕，放自己和老媽一馬，艾琳下訂了根藤好好吃咖哩的年菜冷凍包組合-香菇赤肉羹、櫻花蝦米糕、富貴蹄膀筍絲、去骨雞腿排。
根藤好好吃咖哩的宅配年菜組合-香菇赤肉羹、櫻花蝦米糕、富貴蹄膀筍絲、去骨雞腿排。
原是在基隆廟口擺攤，賣油飯和香菇赤肉羹的的根藤先生，由於遵循古法製作，口味獨特，贏的許多顧客的稱讚和歡迎，之後更推出了有益身體健康的好吃咖哩，如今經營三代的根藤好好吃咖哩，也就是三重巷弄美食，在顧客的支持下，推出了店內明星商品的冷凍調理包和小家庭料理包，希望現代婦女在忙碌之於，也能輕鬆享用加熱即食，快速上桌的美味料理。
艾琳的家人都超愛吃米糕，所以，家人規定年菜組合裡一定要有一道油飯。
櫻花蝦油飯
根藤貼心的幫顧客將油飯分成了3包，想吃多少再加熱多少，不用擔心一次退冰太多吃不完。
裡頭還附贈了3包來自於東港有名的櫻花蝦。
富貴蹄膀筍絲
記憶中，代表富貴團圓的圓蹄，是台灣人必吃的一道年菜，而蹄膀也是根藤熱銷的商品之一，艾琳怎能錯過品嚐這道平日裡鮮少享用的大菜。
吃蹄膀怎能忘記筍絲呢！
貼心的根藤將搭配蹄膀的筍絲分開包裝，就不用擔心會互相混味了！
艾琳家的蒨蒨超愛吃筍絲，蒨蒨：將加熱過後的筍絲拌在白飯上，加上筍絲的湯汁，超好吃的！
從根藤先生在基隆廟口擺攤，販售的就是這道讓顧客讚不絕口絕口的香菇赤肉羹，50年的美味，也是熱銷商品之一。
貼心的根藤好好吃那裡將香菇赤肉羹分成3包，讓小家庭也能輕鬆享用這道年節大菜，當然也適合在年節時端出享用，豐富菜色。
瞧～
翻到香菇赤肉羹的背面，有著滿滿香菇的美妙身影。
去骨雞腿排
一份有3包包裝，吃多少煎多少，也不會浪費。
在煮食前，艾琳會先將冷凍包放進冷藏庫退冰，再用隔水加熱的方法料理。
若是嫌麻煩，也可以將宅配年菜放進電鍋加熱。
至於去骨雞腿排，在退冰後，只要用小火將雞腿排煎至金黃色澤即可起鍋。
這時候，只要炒一盤家人喜歡吃的綠色蔬菜或是將蔬菜燙熟，鋪在富貴蹄膀筍絲下，再淋上蹄膀的湯汁，
如此一來，吸滿了美味湯汁的蔬菜，也是一道美味的菜色。
艾琳：年菜煮好了！
媽媽：年菜？怎麼可能一下就煮好了？
艾琳：瞧～這桌團圓年菜，只要10~15分鐘就煮好了，有沒有簡單又快速，還很大器啊！
雖說是年菜，但也很適合小家庭享用。
偶爾想吃大菜時，不用到餐廳人擠人，只要下訂根藤宅配-餐廳年菜真空包，加熱即食，快速上菜，真的是方便又美味！
櫻花蝦油飯
小核桃：媽麻～油飯上面的櫻花蝦，好好吃喔！
沒錯，這來自於屏東東港的櫻花蝦，吃起來不但香、脆、酥，而且蝦味十足。
吃起來有著滿滿真材實料的櫻花蝦油飯，香氣十足，米飯中偶爾吃到的薑末，和米飯碰撞出更有層次的香氣，吃起來不軟爛的米粒，有著Q彈的口感加上蝦味十足的櫻花蝦，好吃極了，孩子們還連吃了2大碗呢！
富貴蹄膀筍絲
有了這道年菜，果然讓餐桌增色不少！
吃蹄膀，艾琳最怕的是上頭的毛刮的不乾淨，對於這種事有點小龜毛的艾琳，看的可仔細了，還好，根藤好好吃咖哩家的蹄膀乾淨到沒有一絲可挑惕的。
吃起來肥瘦合宜的蹄膀，吃起來肥而不膩，老滷汁燉煮超入味，那香Q軟嫩的口感，搭配有點酸又不會太酸的筍絲，吸附了蹄膀滷汁，吃起來爽脆極了。
瞧！
這帶點小粉紅色澤的瘦肉，燉煮的超軟爛，吃起來Q軟不柴，孩子們都超愛的！
吃起來細緻的酸筍，爽脆的口感，單吃就很好吃！
香菇赤肉羹
濃稠滑潤的羹湯，滿滿一碗豐富的好料，在冬天喝起來超過癮。
艾琳尤愛這種吃得到豬肉口感的赤肉羹，厚實的口感，香菇的香氣，脆口的筍絲，都叫人不自覺地愛上這碗祖傳的香菇赤肉羹。
去骨雞腿排
一煎起來，香氣十足的去骨雞腿排，讓孩子們爭先恐後地搶著吃。
吃著有著獨特醬汁的去骨雞腿排，香酥的雞皮，鮮嫩多汁的雞肉，一口咬下，厚實美味的脆皮雞腿排，每一口都能品嚐到酥脆的外皮與雞肉的鮮甜，一口接著一口，真的超滿足！
口感紮實肉質細嫩的去骨雞腿排，退冰後即可料理，真的很方便也很適合小家庭料理，一次一片，就是一道好菜。
有了根藤好好吃咖哩，不用早早起床上市場，也不用在廚房一直忙碌，只要下訂宅配年菜，加熱即食，快速上桌，就能吃得到三重巷弄美食，圍爐也能好輕鬆！
根藤好好吃咖哩
電話：02-2280-7866
營業時間: 週一至週四：早上10:30 ~ 14:00 下午16:30 ~ 20:00
地址：新北市三重區仁愛街652號
官網：https://www.gainteng.com.tw/gainteng/index.php
粉絲專頁：https://www.facebook.com/根藤好好吃咖哩-1390191817930764/
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