◈彰化◈ⓜ明豐珍牛舌餅ⓜ

週末之時,天氣不怎麼好,又想出去走走,
結果我與ㄉㄨㄞ妹決定去鹿港買牛舌餅,
所以我就開車帶著可愛的ㄉㄨㄞ妹,來到了彰化,
其實明豐珍牛舌餅並沒有在鹿港的鬧區內,
反而比較靠近彰濱工業區附近,讓我們找的很辛苦,
不過沒多久就找到了.


從店面外面看起來,不就是個一般鄉下人家的住宅,
沒什麼特別,也不像店面,更別提說他是賣牛舌餅,
只不過排隊人潮還蠻多的,又加上鹿港的冷冽海風,
使得我們兩個傻傻的在那排隊.


來到明豐珍排隊的人,基本上都是在地人,
很少外地人來排隊,因為可以聽到濃烈的海口音,
ㄉㄨㄞ妹似乎聽不太清楚,我在一旁幫他解釋,
重點是ㄉㄨㄞ妹聽到在地人的台灣國語,還偷學講很大聲,
都不怕被聽到,還好我有提醒他別太大聲,不然對方聽到多尷尬.


排隊許久隊伍始終沒什麼在動,插隊的人潮也蠻多的,
還有說他排在我前面,只是他在車上休息,講完後又跑去車上休息,
這種無恥的行為真的令人討厭,雖然無法制止他,
也是因為店家沒有好好管制,像我們這種從頭排到尾的,
真的很不公平,尤其海風很大又很冷,他卻在車上休息,唉~




我們排了1個多小時,店家一一發放牛舌餅讓排隊的過過癮,
而且還有一位阿嬤他們家是開飲料店,特地請排隊的人每個人一杯,
順便讓大家可以吃牛舌餅配飲料,達到廣告與行銷的體驗,
一看價格真的好便宜喔! 一杯才15元,我真的不相信,
因為他比清心好喝,濃濃的茶葉香,不太像是便宜貨的滋味,
果真在鄉下的東西就是物美價廉,感謝熱情的阿嬤.



.
品嘗店家發放的牛舌餅,外餅烤至金黃色的樣子,
與宜蘭的牛舌餅是不同的口感,厚度最少有2公分厚,
外觀看起來很誘人,當咬下去的口感,要我排隊我也甘願,
軟軟的酥脆餅皮,內餡感覺若有若無,甜甜的滋味,蠻像太陽餅的,
只是外觀是牛舌餅,越嚼越香,就是淡淡的滋味,真的會上癮.


12點的時候,店家就把牛舌餅已售完的立牌放置門口,
說真的排隊人潮真的沒有非常多,但少說也有30多位,
陸陸續續看到有人想來排隊,大概就可以知道都是外地人,
濃妝豔抹的樣子,一口流利國語,而且裝扮就是出來遊玩的 ,
所以基本上都無法在排隊.


排隊之中,我的前前面,居然是演傳統鄉村劇的演員,
其實我也不知道他是誰,是飲料阿嬤認出來的,
慢慢回想才有印象,只是對他還是覺得很陌生.


排著排著我與ㄉㄨㄞ妹已經排3個小時了,排隊真漫長,
沒多久發生了一件事,就是在地人也是用人沒排隊卻佔位的舉動,
被店家發現,於是與顧客發生了爭執,店家回說離開就等於放棄,
我們的牛舌餅都是現做的,現場幾位名額就做幾位,
你突然離開再來,我們當然沒有把你算進去,說著說著他就放棄了,
本來就是這樣了,店家現在才出來解決會不會太慢.


後來等到4個小時終於輪到我們,結果讓人很生氣的事發生了,
就是沒排隊卻說排在我前面的那位媽媽,突然從車上跑出來,
說他在我前面,店家居然沒有制止,還放行給他們買,
唉~ 其實我到最後也看開了,不想去計較這麼多,畢竟人在做天在看,
過一會兒,又一位媽媽來插隊,雖然不是在我前面,我也沒去計較,
這裡的排隊模式還真令人討厭,沒有制度又加上一些當地人很沒品亂插隊.


這次必定是輪到我們,一個人最多可以買5包10入,可以免費送1包,
價格一包100元,所以是500元,看著店家包裝的速度超慢的,
其他的作業還算蠻快的,可能包裝是老阿嬤也是這間的老闆的媽媽,
速度之慢,讓我等的快睡著,還好換年輕人包,快多了,一下子我們就拿到,
準備回家一飽口服,呵呵~ 終於排到了,超開心的,這是我排最久的東西,
4小時的時間我真的不知道怎麼度過的.


回到家打開牛舌餅,馬上就與ㄉㄨㄞ妹嗑掉半包,
我發覺跟之前店家給我們品嚐的口感有差,
買回來的口感鬆鬆軟軟的,厚度也有3公分,
外皮也很超酥脆,餅的香氣也是很足夠,我也把一包給ㄉㄨㄞ妹帶回中壢,
讓ㄉㄨㄞ妹一個人好好品嚐排隊4小時的美味.


明豐珍早上9點半開始販售,直到下午2點半,
可是個人建議中午前要去排,不然12點排不到的機率很高,
又加上有些在地人排隊很沒品,還是早點去,
如果不能排隊可以宅配,20包才能宅配,但沒有5包送1包,
當天吃的口感跟幾天後的口感,真的有些差異,
幾天後的牛舌餅也比較乾,香氣也比較不足,所以可以的話還是現場買,
就看每個人認為的價值適不適合摟~ 4小時不是每個人可以排的.

電話:04-7742197
地址:彰化縣鹿港鎮海浴路843號

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