繁華擁擠的逢甲商圈,以創意與美味食物著名,
然而攤販的盛行,導致許多餐廳分落在各個角落,
連聞名的便當街,都慢慢被攤販所佔據,可想而知,
消費的習慣,所延伸出的夜市攤販文化,漸漸的取而代之.
艷陽高照,冷颼颼寒風吹起,冷熱適中的午刻時光,
我們來到了逢甲商圈,冷清的街道上,走在路上特別顯得悠閒,
沒有吵雜的交通工具,沒有五味雜陳的味道,我就是喜歡簡單的滋味.
今天來到巷弄裡的咖啡廳,是為了在閃避人群,不經意所經過的路上遇見的,
以北歐的家居風格,加上豪邁不收邊的簡約風,混搭起獨特的個性,
在台中所見咖啡廳的風格,相較下比較不同.
由於老闆在國外念書,回台灣又專注於設計產業,對餐廳的裝潢十分要求,
把在國外用餐的環境,一一呈現在佈達咖啡,讓來用餐的顧客,
在台灣也能感受到國外餐廳的氛圍,則老闆所言,來這裡用餐,
是來放鬆壓力與樂活人生,餐廳如果在時間上有所約束,
似乎無法達到悠閒與自在的體驗.
餐廳裡提供沙拉、鬆餅、飲料...等,以輕食料理為主,
則晚上也有提供調酒的服務,我們各點了一份甜點與飲料,
我的香蕉榛果巧克力鬆餅150元,外層超酥脆,有如在吃餅乾的卡茲卡茲,
非常的紮實,內層部分有些許乾,不過可以配著旁邊的冰淇淋與奶油,
還算不錯,而且香蕉切片能排的如此整齊,想必店家花了不少時間吧!
飲料部分選擇了荔枝冰茶120元,漸層的效果,有如調酒的模樣,
最上層黃紅色是以阿薩姆紅茶,第二層有如楊貴妃肌膚般的白皙透亮,
就是荔枝特調,最後一層的愛玉,增加荔枝冰茶的口感,是具有層次的飲品.
ㄉㄨㄞ妹的甜點是輕乳酪蛋糕150元,鬆軟的口感,簡單又無負擔的滋味,
吃太多也不會太膩,當然吃太多我就不能保證你體重不會增加,
雖然很簡單的味道,卻呈現出白天逢甲的街道上的風韻.
飲料選擇拿鐵咖啡110元,上層拉花部分似乎不夠厲害,但喝下後,
香濃的牛奶香,陣陣撲鼻而來,帶點淡淡的咖啡香,ㄉㄨㄞ妹不斷的喝,
沒多久就整杯喝完,沒想到樸實的外表,卻深藏不露.
餐廳二樓戶外區,與餐廳裡的裝潢風格不太相同,
少了點個性化的鋼構,多了點溫馨的氣息,家居的架構,
還放上綠意盎然的植物來點綴,讓人不得聯想到IKEA家居風,
即儉約又有設計感.
一二樓也放了許多書,提供用餐的人可以翻閱,
特別的是店家巧妙的運用空間,把樓梯與樑柱間比較少利用空間的區域,
設立成書櫃,讓比較少有利用價值的區塊,轉換成使用率高的書櫃.
佈達咖啡現在也有推出活動,到一月底每週五穿著黑色上衣,
冰沙與啤酒都半價,有機會可以去嚐嚐,或者去放鬆身心,
是不錯的選擇,當然帶朋友去聊天,我想會更好,尤其是暗暗的樣子,
氣氛不錯的狀況下,千萬別牽錯人回家,出了問題,我可不負責.
電話:04-24527915
地址:台中市西屯區文華路永新巷7號
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