天氣冷颼颼的季節裡,晚上吃ㄧ頓熱騰騰的火鍋,
配上一大盤蔬菜與火鍋料,是最適合不過,
尤其是有免費的火鍋,今天還夫復何求呢?
表弟在先前替公司衝業績,購買了一張雙人豪華特餐,
等到截止日快結束之時,才打電話說要請我們吃,
當然送上虎口的羊,怎能輕易的放棄,所以就答應表弟.
所謂八錢就是指用心、細心、自然、健康、專業、責任、
堅持與真誠的精神,不過當天用餐我感受不到有這特點,
雖然是免費的餐點,但是以客觀的態度來用餐,才是我的風格.
餐廳以儉約的清水模,以及獨特設計感,上下兩層樓中樓樣式,
搭上廣大著視野與綠意盆栽的點綴,讓顧客在視覺感受上多份享受,
則座位部份也不少,但用餐的人實在太多,居然把門口堵的水洩不通,
還好我有先訂位,不然現在門前乾等的人應該就是我們.
豪華雙人特餐,包括有冷盤、野菜缽、無骨牛小排、海鮮總匯、寬
麵、冬粉、土雞蛋、飲料與日式湯底,消費價格也大概在250~420元,
打中低價位.
座位上鑲上電磁爐,可以隨自己喜好,調整適合自己的溫度,
首先介紹冷盤,紫洋蔥、豆腐、小黃瓜、假蟹肉與醬料,
整體吃起來很滑順,說他是開胃的鑰匙一點也不為過.
野菜缽裡包含有香菇、金針菇、南瓜、玉米、芋頭、豆皮、蛤蜊、
木耳、火鍋料、高麗菜...等,種類繁多,等不及把難熟的鍋物先丟下,
野菜部份吃起來就是普通,之前有吃過會很挑食材的店家,
雖然在平凡不過的食材,卻是精神所在,所以吃起來真的很普通.
主餐副食我選擇寬麵,吃起來口感很Q彈,頗像烏龍麵,一開始還以為有煮,
我真笨耶~還好ㄉㄨㄞ妹提醒,不然我早就吃下肚,然而ㄉㄨㄞ妹的冬粉,
放入湯底裡,沒多就全爛掉,讓她心情整個不爽,沒多久就燙到嘴巴!
嗚呼~ 可憐的ㄉㄨㄞ妹受傷了,馬上請服務生給一杯冰塊,
過程中不斷的提醒與催促服務生,結果等快十幾分鐘才送來,
服務真叫人打折扣.還好ㄉㄨㄞ妹有用冰水稍微冰鎮,不然早就很嚴重,
吃免費也不能這樣呀!
主餐部分我們是無骨牛小排,油花分布的好漂亮,下去涮幾下就可以入口,
哇塞~ 滑滑嫩嫩的無骨牛,越吃越順口,是今天最值得讚賞的主餐.
有用心的食材,相對的就讓人感受很深.
ㄉㄨㄞ妹的海鮮總匯,居然有看到假蟹肉,吃起來很明顯就是假的,
總匯盤上有草蝦、干貝、鮭魚塊、蚵與蛤蜊,整體算蠻豐富,
草蝦、干貝與蚵快速川燙就掏起來吃,哇~ 真能說很鮮,
鮭魚塊也無腥味,還好給ㄉㄨㄞ妹吃後,心情有平反,不然嘟著嘴不知道嘟多久.
最後的飲品,是表弟的服務區,水蜜桃醋飲,喝起來甜甜的水蜜桃香,
實在太好喝了,一口就把醋飲喝光光,導致太冰頭痛,
哈哈哈~如果沒有練過還是別學我,因為短暫時間身體會很痛苦.
整體用餐的感受,就是覺得環境吵雜,服務生速度慢,
餐點部分很普通,如果以這種價位,我個人還是推薦輕井澤,
論裝潢與食物的水準都不輸這間,不過免費的也別嫌太多,
只是能選擇,吃過兩間的比較就能與我感受相同.
電話:04-23191768
地址:台中市南屯區公益路二段25號
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