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柴貓趴趴走

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

place新竹市東區中央路229號4樓
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

為了確實防疫新生活,
好久沒踏進燒肉店了,
真的好想大口吃肉呀~
有沒有只有一人也能好好享受燒肉的地方呢?

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【燒肉和白飯果然最搭!】

【燒肉LIKE (巨城店)】
地址:新竹市東區中央路229號4樓
電話:03-623-8000
營業時間:星期一~四、日:11:00~21:30、星期五~星期六:11:00~22:00

【燒肉LIKE】粉絲專頁

從日本空運來台的品牌【燒肉LIKE】,
剛開幕的時候,
在燒肉圈引起不小的波瀾,
打破了燒肉要三五好友揪團才能吃的印象,
主打一人也能吃燒肉,
讓你隨時想吃就開爐;

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【"燒肉LIKE"~抵達!】

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【招牌有點可愛】

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【都說是日本人氣NO.1~等等就是你了XD】

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【店員怎麼還沒叫到我的號碼?】

餐廳內的裝潢乾淨明亮,
讓人一入內就很有好感,
為了確實防疫,
原本的一桌一爐改成一人一爐,
人和人的空間也拉大,
客人吃起來也更安心;

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【一人一爐的座位】

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【每個位置都空一格下來】

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【這是客滿狀態呦(很多人還在外面候補)】

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【出餐的廚房】

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【今天我的位置】

點餐是掃描店裡的QR CODE,
在上面選擇你想吃的餐點就可以了,
菜單有豬、雞、牛等肉品為選項,
起跳是100g來算,
摸著有點餓的肚子,
決定直接來份"豬五花&雞腿肉套餐"200g
S則選擇了日本排行人氣NO.1的"牛五花&橫膈膜套餐"200g;

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【菜單參考】

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【掃描QR CODE就可以開始點餐】

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【STEP1:選擇你要的餐點後】

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【STEP2:按下"確認點單"】

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【STEP3:店家收到定單後~就完成囉!】

店員手腳俐落的送上餐點,
我瞄了眼....等等等!!
這樣是200g的分量嗎?
會不會太少啊!!
那100g是不是只有6塊肉(笑)

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【"豬五花&雞腿肉套餐"】

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【200g........】

仔細的烤著每一片肉,
等豬肉邊緣起了焦糖化的色澤,
就可以夾起來了;
每桌上都有4種口味的醬汁+岩鹽、黑胡椒和蒜泥,
算一算一共有7種口味任君選擇,
我用剛烤好的豬五花沾點"味噌醬汁",
鹹鹹甜甜的滋味讓人想來2口白飯,
光一片豬五花威力怎麼那麼驚人;

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【今天選擇了"味噌醬汁"和"大蒜醬汁"】

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【下鍋~~~~】

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【快熟了!快熟了!(流口水)】

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【耶!!終於可以吃了!!】

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【豬五花和白飯超搭的呀!!】

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【夾泡菜也很好吃】

雞腿肉吃起來則是內層多汁外皮焦脆,
和"大蒜醬汁"醬汁特別合拍,
讓人捨不得一口氣全吃光,
早知道就點個500g,
來個一人的燒肉party;

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【雞腿肉要烤在久一點】

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【外皮焦脆內層多汁~好吃!!】

至於日本人氣NO.1的"牛五花&橫膈膜套餐",
橫膈膜吃起來滿有嚼勁,
不過相較之下我更喜歡牛五花,
油脂包覆著肉汁的香甜,
越嚼肉的香氣更明顯,
不過和吃到飽相比,
還是少了點大口吃肉的快感;

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【"牛五花&橫膈膜套餐"】

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【這爐也開烤囉~】

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【"橫膈膜"頗有嚼勁】

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【"牛五花"好吃好吃】

後記:【燒肉LIKE (巨城店)】位在巨城百貨公司4樓,地理位置不算太難找、交通也滿便利的;在開放之前就是人氣排隊名店了,現在縮減位置,等待時間拉的更長,想吃需要一點運氣;環境乾淨明亮,以肉質來說還不錯吃,不過份量真的太少,套餐加點克數還有上限,沒辦法和燒肉吃到飽一樣大口吃肉很可惜,不過獨自一人忽然很想吃燒肉時,或許是不錯的選擇~

延伸閱讀:大口吃肉!燒肉聚餐約起來

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