Item: Dazzling Cafe' Sky
Rating: 4.55
Author: Q仔愛ㄉㄨㄞ妹

◈台中◈ⓜDAZZLING CAFE'ⓜ

2013-08-08 13:53:12 Q仔愛ㄉㄨㄞ妹人氣：3,567

甜點是一種催化劑,也是一種興奮劑,
對於女孩們總有不可抗拒的魅力,對於務實的男生,
只是一樣吃不飽又花錢的奢持享受,或許是身體構造不相同,
男生愛吃肉,女生愛吃餅乾的天性,
剛好在DAZZLING CAFE'可以一起完成.

難得的平常日,ㄉㄨㄞ妹特地請假陪我過生日,
我們來到台中新光三越的DAZZLING CAFE'用餐,
話說DAZZLING的預約電話超難打,要訂位可是要一個月前預訂,
所以現場排隊是最明智的選擇,位於百貨四樓仕女區的DAZZLING,
讓我們以為走錯樓層,DAZZLING應該是要在少女區或是名品區吧!
怎麼是在仕女樓層,每次經過沒注意就會跳過樓層.

平日現場候位,其實也沒有等待許久,大概20分左右,有時候還不用等,
不過來用餐的人還真多,如果你不在意在外面用餐,很快就可以入座,
只是大多的人與我們一樣,是來感受有如公主與王子般的夢幻禮遇.

不久後我們被安排到壁爐與櫥櫃的秘密角落,
服務的女僕居然認識我們,不過我不認識她捏~
從她敘述中是在之前去過的餐廳,有幫我們服務過,
真的蠻巧的,過了有一年之久,還認識我們小倆口.

DAZZLING裡有好多小巧思,不管是桌椅、水晶燈、地板與吧檯...等,
讓女孩們漸漸融化在童話故事裡的幻境裡,則粉藍搭上白色系的優雅,
不襟感染之中的氛圍, 跟隨著有氣質樣似.

點餐時,規定一人要點一杯飲料,我點西西里蕃茄海鮮麵250元,
ㄉㄨㄞ妹點台中限定的金箔松露巧克力蜜糖吐司420元,
如果點餐的話可以選擇50元的飲料選單,但是點吐司類就得另外點,
於是ㄉㄨㄞ妹又點了木槿紅花蘋果茶160元.

很快的飲料就先上陣,我選擇的蜜桃柚香冰茶,粉黃的色系,
喝起來蠻甜的,蜜桃的香味也有淡淡的柚香,好在我不怕甜,
不然飲料的甜度可能有些甜.

ㄉㄨㄞ妹的木槿紅花蘋果茶,茶杯裡的木槿還有些許的蘋果丁,
加上一片檸檬來提味,喝起來有點像玫瑰茶,
可能花茶的味道都很像吧! 配上甜滋滋的甜點,也能解解膩.

緊接著是我的西西里蕃茄海鮮麵,有中卷、蝦、蛤蜊與干貝,
紅醬收汁的技術還不錯,義大利麵也有把醬汁吃進去,
干貝質地非常的滑嫩,其他的海味有點過熟,
紅醬的味道感覺不夠香,但整體部份蠻好吃的.

最後就是ㄉㄨㄞ妹的台中限定金柏松露巧克力蜜糖吐司,
華麗的蜜糖吐司,有如藝術品般的呈現,讓ㄉㄨㄞ妹都捨不得品嚐,
吐司上頭有可愛的草莓、高雅的白巧克力、濃郁的香草冰淇淋、
甜滋滋的醃製柚片、奧力歐先生與奢華的貴夫人,吐司部分切開,
一片片的吐司,刷上香氣十足的楓糖,酥脆的楓糖吐司,
配上一口松露巧克力,或者香草冰淇淋,心情不斷的雀躍著.