天氣轉涼又到了適合吃火鍋的季節,台中豐原這間挑食鍋物主打個人小火鍋,最便宜140元就能吃到,還有滷味前菜多種配菜跟火鍋料可以搭配,裡面還提供飲料咖啡冰淇淋吃到飽,平時來吃吃我覺得還不錯。店家也有配合外送平台很方便,不想出門就窩在家獨享小火鍋吧
挑食鍋物位在豐原成功路家樂福附近,這邊平時就有不少家庭會來採買東西順便用餐,這天看到還不少家庭客呢
這天經過剛好看到店麵覺的設計的還不錯,裡面是很有喜氣的中國風裝潢
環境寬敞明亮,晚上天氣轉涼,吃火鍋的人越來越多了
一旁備有醬料區跟飲料區,歡迎自取
來這吃小火鍋還可享飲料吧無限吃到飽,有咖啡、飲品、冰淇淋
一般鍋物價格在150元左右,有幾款比較豐富的差不多兩百初,走平價路線。其他配菜配料還可單點
#醇厚龍骨鍋/豬肉
每個小火鍋基本配料至少都有10種東西以上,蔬菜鋪底搭配一些火鍋料,火鍋上桌就自行煮囉
龍骨鍋的湯頭我個人滿喜歡的,乳白色的湯頭,味道濃郁濃厚,帶點蒜香味,會讓人想把他喝完
附餐火鍋豬肉片
吸附龍骨鍋湯頭的味道,豬肉片吃起來風味更有層次,肉質軟嫩不乾柴
#香菇雞湯鍋/嫩肩牛
一樣是基本火鍋料配菜,不過這鍋多了香菇跟雞腿肉,建議煮滾煮熟在吃唷
一開始看料很多快滿出來,大概煮了一會兒就會被湯淹過了
香菇雞湯的火鍋湯頭味道較偏清淡一些,適合比較沒吃重口味的朋友,我個人是覺得比較沒味道
火鍋牛肉片嫩肩牛
嫩肩部位口感軟嫩,油脂也不會那麼多,搭配點沾醬就很好吃
挑選的雞腿肉口感彈牙細嫩,整體來說還是很有飽足感,簡單分享給大家
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
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