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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone04-2452-0076
place台中市西屯區逢甲路20巷26號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
1.00
CP值
4.50

◈台中◈ⓜ東海刈包大王ⓜ
大台中最著名的五大夜市
,中華路忠孝路一中街

逢甲東海夜市,大多人都只會去一中街與逢甲商圈,
還有東海夜市,也許剛好在學區附近,相對的學生族群居多
,
但是東海夜市比較少人會特地去,畢竟離市區有些遙遠
,
加上路又非常小條,時常都是塞車的狀態
.

◈台中◈ⓜ東海刈包大王ⓜ
提到東海夜市就不能不介紹東海刈包大王
,
從早期我住在東海,對於東海刈包沒什麼興趣
,
也許就是很普通,隨處可以吃的到,只是有一次突然心血來潮
,
買了東海刈包大王,從此對他有所改觀
,
後來搬離了東海,就比較少回去懷念刈包的美味
.

◈台中◈ⓜ東海刈包大王ⓜ
今天特地從遙遠的地方,來到最令人懷念的東海
,
一定少不了東海刈包大王,點餐時先選擇內餡
,
包含牛肉、五花肉、瘦肉、培根、火腿與荷包蛋
,
再從蒸籠裡拿出刈包,加入酸菜、香菜與花生粉
,
也可以另外加蛋,大概價格落在於25
.

◈台中◈ⓜ東海刈包大王ⓜ
當拿到熱騰騰的刈包,手有如拿到燙手山芋
,
如果沒有用東西墊著,連手都能變成熟透的內餡
,
個人很喜歡豪邁的吃刈包,大口大口的品嘗
,
首先外皮部分非常的軟,配上牛肉帶點肉汁,還有配料的簡單味
,
整體的感覺,蠻像媽媽親手做的味道,很簡單卻很入味
,
所以實在湧現排隊的人潮,如果他與北部的藍家刈包比
,
個人覺得餡料沒有藍家多,味道基本上差不多,可是價位比藍家便宜
,
如果有路過東海夜市,別忘了有一間媽媽滋味的刈包
.

電話:04-26523686
地址:台中市龍井區東園巷43

 

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