◈台中◈ⓜ水舞饌ⓜ

說到台中的飲食文化,必然少不了茶餐廳的歷史,
從早期的泡沫紅茶店,衍生至現今的茶餐廳文化,
使得茶餐廳的文化在台中,盛行著,歷久不衰.


今天來介紹台中連鎖企業水舞集團,旗下的茶餐廳,
水舞集團包括旅館、溫泉館、養身會館以及茶餐廳,
多角化經營,而我去過大部分的水舞饌茶餐廳,
特別介紹中港店,因為大多光顧都忘了帶相機,
所以無法特別去介紹,剛好這次碰巧有帶就好好介紹一下.


水舞饌在台中經營了很多年,每當同學要聚餐,
肯定會把水舞饌列為優先考量,不過今天的主角不是同學,
當然是我可愛的ㄉㄨㄞ妹.










水舞饌中港店,真的很大間,除了戶外的座位提供給抽菸的顧客,
餐廳內還有三個樓層,裝潢非常有濃濃的中國風格,
各層樓也皆各有各的特色,尤其是二樓,成列許多布袋戲,
對於愛好布袋戲的粉絲,一定對它愛不釋手.






剛好1、2樓層用餐的人太多,我們只好到3樓的座位用餐,
踏上三樓,超大的字聯排列出的三大牆面,
還有用竹子做成一排牆面,我想來到三樓用餐的人,
印象應該很深刻吧!


之後被安排到很裡面的座位,雖然暗暗的,
但是空間真的很大,看要躺著還是要把腳放上去,
這邊的空間絕對會滿足你.


點餐可以有多種選擇,有港式點心、麵食、套餐、
火鍋、茶點...很多可以選擇,不過來茶餐廳一定要點火鍋,
因為可以慢慢吃,不用怕東西太少或是冷掉,
等吃飽後,還想在吃小東西在繼續點,多方便呢???


當天我與寶貝選擇了火鍋類,分別為風味鍋與香辣鍋,
大概在270元左右,來到這你會發現火鍋是用電磁爐煮的,
並非與你想像中用酒精糕來加熱的,還把電磁爐鑲在桌子裡,
這樣一來不僅多了空間,更不會讓桌面物品變的很多,
不然東西一多吃火鍋都鱉手鱉腳,還好有替顧客著想.






我的香辣鍋,味道真的很香,份量算普通,
大部分的東西都還算不錯,只是牛肉部分我習慣用刷的,
導致我回家拉肚子到早上,算一算應該有10次吧!
所以別學我用刷的,不夠熟大腸桿菌應該還有很多,
寧願煮熟一些也不想不斷拉肚子,不過還有鴨血,
腥味很重個人很排斥,以前不會發生這一類的問題,
應該是剛好讓我遇到,真倒楣....




寶貝的風味鍋就很普通,味道很清淡,也沒什麼特別,
牛肉部分寶貝都是丟下去直接讓牠熟到老,
所以基本上對它沒有引響.


餐後飲料是附贈的,還蠻大一杯的茶,味道方面還算ok,
雖然比不上外面的飲料店的香,但還蠻實在的.




水舞饌茶餐廳,論價格也不會太貴,論裝潢也不差,
論空間也不小,這邊真的很適合家庭聚會與各式的聚會,
但食材部分真的要改進,頭一遭吃到拉肚子10次,
這點讓我對它的評價已經沒有當初想像的好,
以後還是得多注意肉類,熟一點再吃,不然屁屁又得開花.


菜單

網址:水舞饌中港店
電話:04-23276969
店址:台中市西區中港路一段121 號

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