身為一個芋頭控芋泥控,看到師大附近開了間充滿芋泥的早午餐Daya’s Brunch肉蛋吐司,立刻來朝聖。除了芋泥控不可錯過的爆漿芋泥蛋餅+山崩芋泥肉鬆吐司外,Daya’s Brunch肉蛋吐司還有各種蛋餅、吐司、漢堡,甚至還有義大利麵等選擇,食材大部分純手工自製,選用新鮮蔬果、雞蛋、肉品等,不只要人客吃得開心還要安心!師大早午餐Daya’s Brunch肉蛋吐司推薦給芋泥控們。
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▻原文:師大早午餐推薦》Daya’s Brunch肉蛋吐司◅
Daya’s Brunch肉蛋吐司用餐環境
假日的師大商圈少了青春洋溢學生們顯得格外安靜,從古亭站師大人都知道的小通道走到師大夜市異國美食街,小巷弄尾端便是潔淨白色外觀的Daya’s Brunch,鐵框框起了一個家的外型,剎是俏皮可愛。推開玻璃門入內,有別於一般早餐店油膩膩黑漆嘛烏的形象,Daya’s Brunch店內可說是用心打扮,整體乾乾淨淨,白色裝潢讓視覺空間更大,牆上還有世界地圖呢,看著看著都好想出國呀~
Daya’s Brunch座位也滿多的,除了有沙發+白色桌椅區,一旁還有單人高腳椅座位,地板採用倒V貼法看起來不死板更加活潑,繞一圈揀個喜歡的角落入座吧!
店內中間是餐具佐料區,Daya’s Brunch餐具放在紫外線殺菌機裡頭,讓人客能放心健康地用餐。一旁還有各種醬料,可隨自己喜好取用。
Daya’s Brunch很貼心幾乎每兩個座位就會有插座,來用餐的人客們吃早午餐飽餐一頓之餘,還能顧及到手機平板電腦有沒有充飽電。
Daya’s Brunch肉蛋吐司美食介紹
韓式泡菜豬排蛋餅加起司(NT90)
這蛋餅的厚度也是滿驚人的,整個蛋餅皮都被滿滿泡菜撐起來了,整個餅皮帶Q勁爽脆但是毫不油膩,內餡泡菜很厲害,咬起來喀喀作響的,而且不僅僅有泡菜的甜度,辣勁也是很有捏!加上濃郁起司稍稍緩解辣度在口中滾燙燙地燒,一起入口超開胃~
芋泥蛋餅加起司(NT75)
再來就是芋泥控到Daya’s Brunch一定要點的芋泥系列,光看這呼之欲出的芋泥們就口水直流,一夾起來還爆漿流出,這份量實在讓芋泥控們吃得心花怒放。
Daya’s Brunch食材絕大部分都是手工自製而成,特別注重食材新鮮,選用有機雞蛋、新鮮蔬果、溫體豬肉、進口牛肉等等,期望客人能吃得健康安心。
而Daya’s Brunch的芋泥同樣也是純手工製作,沒有添加任何調味劑,吃起來是比較清甜不重口味的,聞起來有淡淡芋頭香,芋泥細緻綿密,還可以吃到鹹香起司,在口中鋪天蓋地的鹹甜好滋味讓芋泥控很是欣喜。
芋泥肉鬆吐司(NT95)
這肉鬆軟西一把它扶正就很像山崩一樣滾落下來哈哈,真心覺得要給當初把芋頭跟肉鬆合在一起吃的人一個掌聲,一口咬下分不清是鬆軟鹹香肉鬆還是間隙間穿梭著的滑順芋泥比較令我傾心,兩者融在一起卻又是另一種怦然心動的組合,芋泥控怎能不失控呢?
起司培根牛肉堡(NT125)
這漢堡疊得老高張大嘴才能一口吃,Daya’sBrunch很貼心附上手套讓你吃得優雅。漢堡酸黃瓜生菜番茄當然少不了,牛肉排自製手打,把肉紮實打在一起但入口卻帶肉汁Juicy不乾扁不假惺惺,絕不會像一般早餐店那樣咬兩口就乾澀得灌口水。
香蒜雞腿排義大利麵(NT270)
A套餐(NT89):NT30飲品(溢價補價差)、洋芋蔬食沙拉
B套餐(NT119):手作南瓜濃湯、洋芋蔬食沙拉
C套餐(NT159):手作南瓜濃湯、洋芋蔬食沙拉、NT30飲品(溢價補價差)、薯條,14:00-17:00免費續杯(限套餐紅茶、冬瓜茶)
C套餐薯條金黃酥脆,洋芋清新,還有酸甜蔓越莓乾點綴。南瓜湯則是好甜吶相當濃稠不會水水的,撈起來還會緩緩自湯匙邊溢出,像南瓜岩漿一樣。
麵體Q彈把蒜香收汁得乾淨,蒜香撲鼻油滑但不油膩,旁邊雞腿肉厚實大小也好入口,給得份量超大器,吃了一圈還有一圈。
MM美式雞塊(NT70)
雞塊外酥內軟,而且即便我們放了一下才吃仍舊脆口多汁,與一般乾乾癟癟雞塊相差甚遠呀!
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ榛果可可厚片(NT110)
這綿花糖也太可愛了吧,白呼呼的像雲朵般停留在我們餐桌上,棉花糖遇熱跟旁邊朋友難分難捨,拉起來會有纏綿的白色牽絲,吃下去倏地化開後勁帶Nutella的濃滑榛果可可香氣,原本很怕太甜膩,結果事實證明根本以一個旋風速度被掃光,只怕我吃不夠而已哈哈。
豆ㄋㄟ嘎逼(無糖)(NT95)
高大鮮乳220L(NT50)
聞起來有豆漿的馥郁香氣和咖啡的濃醇,不過因為軟西不喝咖啡,今天喝的是鮮乳,配上各種早午餐們開啟美好的一天!
Daya’s Brunch肉蛋吐司早午餐選擇多多,品項百百種,份量也挺有誠意的,雖然價位看似比外面高一些些,但保證都是真材實料,Daya’s Brunch堅持食材新鮮、手工自製,希望人客吃得安心健康。當然身為芋泥控最不可錯過的就是爆漿芋泥蛋餅+山崩芋泥肉鬆吐司啦,師大早午餐推薦給軟絲們。
▻原文:師大早午餐推薦》Daya’s Brunch肉蛋吐司◅
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※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※
Daya’s Brunch肉蛋吐司
✓Daya’s Brunch肉蛋吐司地址:台北市大安區浦城街13巷2號(地圖點我)
✓Daya’s Brunch肉蛋吐司交通:捷運新蘆線(O線、橘線)古亭站或捷運松山新店線(G線、綠線)台電大樓站
✓Daya’s Brunch肉蛋吐司電話:02-23633139
✓Daya’s Brunch肉蛋吐司營業時間:08:00-21:00
✓Daya’s Brunch肉蛋吐司臉書粉絲團:Daya’s Brunch FB
✓備註:有插座、wifi
✓Daya’s Brunch肉蛋吐司菜單
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