微笑日作菓子
地址:台南市南區永成路三段501號
TEL:(06)264-8669
營業時間:14:00~22:00(週六、日營業到21:00)
FB:微笑日作菓子
美食總是能讓人開心,留下美好的回憶,所以在特殊的日子裡,也少不了要有美食相伴才算完美!
勛勛說要吃檸檬塔講了好多天,趁著母親節這一天母子倆一起慶祝,也實現他小小的夢想~
這次是來到一間從來都沒來過的甜點小舖,在南區,這地區雖然在城市之中,卻遠離了城市的喧嘩,相對的安靜而更顯自在,門前的木製桌椅有法國小酒館的氛圍,讓人感受到悠閒的氣息~
店裡小小的,約只有六~七人座,小巧簡單,麻雀雖小,但甜蜜俱全!
我一眼就瞄到想吃的草莓千層~隔著玻璃,心跳加速,氣派的草莓千層讓我怦然心動!
甜點的部份有:泡芙(沒看過這種造型,好吸引人),塔類甜點,及西點蛋糕。
我跟勛勛各點了一個甜點,他想了好幾天的檸檬塔跟我最愛的草莓千層~
檸檬塔以奶油及焦糖稍加裝飾,雖不走浮誇的華麗路線,但簡單清新其實很適合它的形象及味道,
檸檬內餡酸中帶甜,甜中又帶酸,來回交錯的美妙滋味正是檸檬塔在甜點界不敗地位的關鍵,
對了!他們的塔皮吃起來不是一般餅乾塔皮,還帶有杏仁的堅果香氣,整個層次都提升了!
季節限定的草莓千層派實在氣派,一開始我還以為是對切賣的,沒想到上桌那麼大一個,
千層派裡的草莓排成二列,奶油及卡士達醬溫柔滋潤著,
我豪邁的切開千層派,大口大口的送進口中,
咔滋的聲響觸動聽覺細胞,香酥的口感難逃誘惑,草莓及卡士達是戀愛的組合,
愛死了這千層派的美味!
如此豪邁的千層派只要180元耶,好佛心的價位!
莓果氣泡飲透沁涼在熱熱的天氣格外消暑,跟我們的甜點也相互呼應,
吃完甜點把剩下的氣泡飲清空,為口腔留下芬芳的果香~心情也跟著飛揚!
微笑日作菓子的甜點平價又實在,純粹的味道討人歡心~
相信不久的將來還是會再訪~實在太想念千層派了我!
別忘了給Liz一個讚喔!