時下最夯的甜點舒芙蕾鬆餅你吃過了嗎?打發後的蛋白經過烘烤,變成蓬鬆的舒芙蕾鬆餅,入口即化的幸福感難以言喻;高雄的人氣舒芙蕾店六盛茶苑秉持「以茶相敬、以禮相待」的精神,嚴選小山圓抹茶、愛樂薇動物鮮奶油等高級用料,成為送禮或在家享受皆宜的平價甜點。在茶飲上也有多種選擇,從純茶、無咖啡因果茶、奶蓋茶等多變特調任君選擇。
六盛茶苑富民店掛著霓虹燈,具有時尚現代感,另一間則在吉林商圈;吉林店外鋪著青色磁磚,帶來復古可愛的氣息,吸引一些顧客拍照,兩間小店都各有特色。
環境介紹
雖然店面不大但整體環境明亮,整潔的工作環境完全呈現在客人面前;還可以直接看到店員製作舒芙蕾鬆餅的過程!
餐點照片
炙燒焦糖舒芙蕾 110
顛覆脆糖片只能搭配布丁烤布蕾的刻板印象,搭配更綿密的舒芙蕾鬆餅,上層涮嘴的焦糖讓人回味無窮,老闆說焦糖舒芙蕾是店裡最熱門!果然大家都難逃獨特的炙燒焦糖魅力!
金莎摩卡舒芙蕾 130
只有大人才能懂摩卡的苦甜魅力!撒上日本食用金箔後呈現難得的高級感,美觀又美味,趁熱呼呼時送給女生吃,一定覺得你貼心極了!
檸檬晶球舒芙蕾 120
酸中帶甜的檸檬奶霜,搭配QQ珍珠與手工水果球
灑上檸檬皮增加香氣,清爽沒有負擔感🥰
水果球類似水信玄餅的口感,非一般市售果凍,裡面吃的到果肉唷!
切達起司卡滋舒芙蕾 130
舒芙蕾鹹甜點有沒有試過!因為口味太奇特,螞蟻控非非原本有點怕怕的,沒想到切達起司搭奶霜意外鹹甜很迷人~
上面還有滿滿的韓國海苔粉,搭配旁邊的小脆片,吃起來咯滋咯滋的超紓壓。
格雷伯爵奶茶舒芙蕾 110
有醇厚奶茶味的舒芙蕾~後來跟老闆聊天才知道,是用日本進口的伯爵茶葉、法國愛樂薇動物鮮奶油熬煮的奶茶醬!醬裡的顆粒都是真材實料的日本茶葉~確定這樣沒有賠本嗎!!
搭配蜜珍珠最適合螞蟻控非非了,珍珠Q彈帶點嚼勁,給的珍珠量也很多,榮登非非最愛第一名!
宇治抹茶舒芙蕾 120
使用知名的小山圓抹茶,有照顧到抹茶控真貼心!每一口都有濃郁的抹茶香氣~意外發現和甜點們合照也頗網美的XDD~~
凍芝蜜桃烏龍 70
現榨水蜜桃冰沙,上層是甜中帶鹹的海鹽奶蓋 ,底下滿滿的手工烏龍茶凍~豐富多變的層次特調,每一口都有不同的fu😝,凍芝系列還有不同的水果口味唷~像是蜜鳳梨、柳橙、百香果….。可惜非非的胃只有一個QQ~
水仙桂花釀(糖度固定) 35
精選桂花釀茶葉 ,來自桂花純粹溫柔的清香,每口都好療癒~一杯35元,每天喝也不心疼🥰
魚池紅玉紅茶 30
來自魚池鄉的紅玉紅茶,紅玉自帶果香與蜜香,不甜膩且入口回甘,而且六盛茶苑強調小農茗茶(原茶系列)喝不習慣可以再換一杯給你,不怕人來挑戰的意思XD
總結
六盛茶苑不像別間網美甜點店擁有澎派裝潢與大空間,雖然把此類費用省下來,但是用料厚工不手軟~主打平價甜點讓許多人都會外帶回家趁熱吃。茶飲的表現也頗驚人,茶葉的品質高自然就好喝!看完文章千萬別傻傻直接衝去買呀!因為是現點現烘,需要花時間製作,建議20分鐘前先打電話預訂才不會乾等唷~~
店家資訊
📍吉林店 高雄市三民區吉林街99號(近熱河街口)
預約電話:0908155867
UberEats外送: https://lihi1.cc/V1hO4/fei
周一~周六1100~1800,周日公休。
📍左營店 高雄市左營區富民路428-1號(近裕誠路口)
預約電話:0971885077
UberEats外送:https://lihi1.cc/ay4Pd/fei
周一~周六1100~2100,周日公休。
line預訂餐點
六盛茶苑粉絲專頁
10月外帶/內用活動:1.憑五倍卷或現金消費,滿200送30元飲品、滿500送原味舒芙蕾(可加價換購)
2.消費+google五星好評 贈小農茗茶系列任選一杯
六盛茶苑菜單
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