師大最有名必吃美食-燈籠滷味，疫情下居然持續拓展開了超多分店
這家位於通化夜市-燈籠滷味，從攤販起家現在居然搬到了新店面
這次帶父親來吃，這可是父親最愛的滷味，有次還買了５００多元，整整兩大袋巨無霸份量
用餐環境跟空間更加寬敞舒服，衛生又乾淨的好吃滷味，加上辣椒、酸菜更加美味
來通化夜市可別錯過了這個台灣特色的夜市滷味喔！
燈籠滷味通化店，一開始位置靠近通化街入口，之後搬到夜市中段的店面
提供更好的用餐環境，也有很寬敞舒服的內用空間，
今晚我想來點燈籠滷味當晚餐囉！！
燈籠滷味菜單／燈籠滷味價目表
價格相當便宜只要１０元起就能吃到現煮的加熱滷味
燈籠滷味通化店採取自助服務，想吃甚麼自己夾就可以
多樣化的配料選擇，通通自己來，若是秤重或蔬菜，可以夾一個代表即可
冰箱內滿滿的食材五花八門，選擇相當豐富又多樣
而且放在冰箱內可以好好保鮮，不用擔心食材放在常溫會壞掉
豐富的蔬菜跟素食餐點，想吃甚麼都可以自己夾取
蔬菜加熱後吃起來更加入味，連不愛吃菜的人也相當喜歡
山蘇、水蓮、金針菇、杏鮑菇等等價位３０－４０元不等
特別推薦蒟蒻絲超級便宜居然４個只要１０元！！！
口感脆脆又清爽，魯過後吸收滷汁精華相當美味
豆製品也是滷味必吃的美味，尤其燈籠滷味有賣個很少見的滷味配料烤麩
烤麩2個只要15元，吸收滿滿滷汁睛華的烤麩，咬下去會爆汁我愛慘了！
豆包、黑豆干、蘭花乾、百頁豆腐等多樣化的豆製品，魯過後搭配酸菜或者辣椒都很好吃
燈籠滷味招牌還有多樣化的肉品，包含我遠在法國的老師最愛的粉肝
還有我最愛的豬腱子肉、豬大腸，還有火鍋豬肉片等等豬肉配料
魯透後搭配主食一起吃相當適合，滿滿的豬肉配料是肉食族首選
還有其他多樣化肉品及內臟的選擇，通通都好吃
當然滷味不可少還有火鍋配料，必吃有１０元的豬血糕、１０元的竹輪，都超級划算！！
除了常見的鍋料魚餃吃起來Ｑ滑外，還有少見的干貝串，吃起來口感很豐富，相當厚實脆爽的口感
這些配料都相當好吃，不會魯得過軟，吃起來剛剛好又入味！
夾了一籃滿滿的滷味料，籃子一下子就裝滿了，立刻再拿一個新籃子，把想吃的通通裝進來
店內用餐環境空間相當寬敞舒適，而且非常明亮又有設計感
滷味選好後先到櫃台結帳付款，記著自己的號碼就可以等香噴噴滷味上桌囉
起鍋的滷味香味四溢，店員會問要不要辣、要不要加蔥、酸菜等等
像我建議通通都要加才會好吃！
看看剛起鍋的滷味是不是很誘人呢？店員會問要內用或外帶
內用是裝盤子、外帶則是裝塑膠袋，不論內用外帶都相當好吃
滷味超大盤又好吃，而且上頭加上青蔥跟酸菜後相當好吃
加上一點點辣椒後更加美味，吃的時候記得沾一下最底層的滷汁更加濕潤好吃
一盤２００多元就可以吃到一大盤滷味，裡頭還有加上主食，吸收滿滿的滷汁後相當美味
像我有時候不愛吃澱粉，單一些滷味補充蛋豆魚肉類等營養素
對於有健身的人可以吃得相當滿足又健康
冰箱內有多樣的餐點外，還有常溫的主食麵點跟炸豆皮
也是不可錯過的美味餐點，一定要大口吃起來～～
蒸煮麵滷得很入味，吸滿魯汁的麵條彈牙又濕潤
一口麵條一口配料相當好吃！！！
燈籠滷味也有販售飲料，無糖原萃搭配一起喝解膩又好吃
想吃滷味就來燈籠滷味吧！！
燈籠滷味通化店 5大特色
1. 師大起家超人氣加熱滷味！通化夜市分店搬新家，內用空間更舒適。.9
2. 最便宜只要十元起，一整根竹輪、豬血糕、蒟蒻絲，一般都要20元以上
3. 滷汁特別香不死鹹，加上蔥蒜酸菜及一點點辣醬更加美味
4. 回訪率超高用餐時間客人一個接著一個，專業化流程，出餐超快速！
5. 通化夜市高人氣美食，家父最愛的滷味每次都買上好幾袋
💭店家資訊 燈籠滷味通化店
🏠地址: 台北市大安區臨江街69號
🚌交通: 捷運信義安和站5分鐘
⏰時間: 17:00-00:00
😪公休: 週一公休
💰消費: 現金
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✏️食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405611243
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