來自日本的馬太郎燒肉
在這個什麼都漲價的時候
卻是堅持用著最高級的肉品不漲價的錢錢！！
因為是主打燒肉所以其他類相對是比較少的
適合愛吃肉的客官們來吃哦！
這邊是採用半廚房的方式邊吃的同時可以看到廚房的作業哦！
有種到了日本的感覺~
店家比較傾向於日本的風格、個人做法
用著獨特的做法去服務客人
店家也有2樓，空間就比較大還可以看到窗外的景色哦！
最後還是用成書櫃的樣子呢~
小姐姐在桌邊仔細介紹，這間店有三個價位分別為
- 699（經典套餐）
- 799（海鮮+套餐）
- 899（豪華頂級極上+海鮮+經典）
- 如果有學齡前的小朋友（小1至小6）以半價計算
飲料就是在最後面的地方哦！
吃燒烤怎麼可以少了有氣的飲料呢！！
當然也可以小喝一下啦！
但記得哦！
開車不喝酒，喝酒不開車！！通通給兔貓叫代駕！！
來看肉肉們！
這邊有厚切霜降牛、牛舌、和牛漢堡排、紐約客熟成牛排
醬燒骰子牛助條、豬培根（醬燒鹽燒炙燒）
豬頸肉、豬梅花、雙色起司牛、義式香料雞腿、腰內肉等等……
很豐富哦！
醬料有馬太郎燒肉醬跟椪醋燒肉醬
因為是肉為主，使用椪醋燒肉醬酸甜讓客人吃了不會覺得膩哦！
吃肉當然不能少了佐料拉！！
香菜、辣椒、蒜頭、蔥花、生菜
涼拌黃豆芽、和風洋蔥沙拉，這些都是佐料哦！
是不是很多啊~
都是可以搭配肉品吃或是包生菜加肉一起吃哦！
這樣子可以消除油膩感！
來！開烤！小姐姐說提議先烤「牛腹肉（牛五花）」
先讓烤網上有油脂，跟其他店家不同其他店家會用奶油
但店家還是很堅持用牛腹肉的油脂可以讓客人吃到原味的口感！！
因為烤網溫度高的關係千萬別急著翻肉哦！
會起火也是正常的因為油脂嘛~
先注意肉變白、出血水、開始縮小就可以慢慢翻了哦！
燒烤大家都知道牛肉是不用烤太久，通常七分就可以了~
這邊兔貓先搭配涼拌黃豆芽吃，很清爽！！
當然大家可以按照自己想吃的就可以了！
嫩肩牛菲力搭配和風洋蔥超讚的！！
可能是因為兔貓原本就愛吃洋蔥~
雖然兔貓知道客官吃燒烤都是吃牛
但還是有人會愛吃豚（豬）所以這邊就問問小姐姐了！！
小姐姐用了「豬頸肉（松阪豬）」來解釋
其實豚（豬）看的方式跟牛肉是一樣的
只是會在比牛肉久一點而已！
所以真的不是肉質不好的關係才不好吃哦！
含有油脂所以肉的油花很好看
因為蠻厚的所以吃起來脆脆的有些彈牙哦！
舒肥牛3~5分熟，把做舒肥雞的方式用在牛肉上
把美味緊緊鎖在肉裡面~吃起來很嫩冰冰涼涼的
如果覺得太冰可以放烤網烤一下也會有不同的口感哦！
西班牙伊比利黑豬，等同日本和牛！
雖然是豬但卻可以跟牛肉一樣吃七分熟哦！
大家記得！燒肉要熱熱的吃才美味！放久冷掉還會出油哦！
當然這邊也有好康給客官們！！店內活動！
極度稀少的黃金橫隔膜、紐西蘭低脂頂級菲力、安格斯熟成牛助排
每一樣都超讚的啊！
極度稀少的黃金橫隔膜，口感會比較獨特一點牛味十足的牛肉！
有些喜歡吃雞腿肉的也不用擔心，這邊兔貓也學了！
先把雞皮朝下烤用油脂就不容易黏了，烤完還有黃金酥脆的口感
如果比較厚當然也是可以用剪刀剪一半看哦！
雞軟骨只要肉變白就可以吃了
因為想吃脆一點就可以烤久一點哦~
牛舌是蠻多人愛吃的其中之一
牛舌的價錢貴但是店家還是放在吃到飽裡面讓客人們吃到~
牛舌很厚加上蔥花很好吃！記得不可以烤太久不然會很硬哦！
甜點是棉花糖、酥皮、年糕
小姐姐說烤點心類的不可以過熱，不然很容易會黏住跟烤焦哦！
馬太郎燒肉
地址： 104台北市中山區中山北路一段81號
訂位專線：02-2521-8822
營業時間11:30~23:30
最晚入場時間21:30，最後加點時間22:30
