台南麻辣鍋吃到飽最有名的老字號店家應該就是XM麻辣鍋,我學生時代超常到林森店報到,因為XM麻辣鍋CP值超級高,又有鄉民優惠,報PTT的ID,免服務費。
XM麻辣鍋的海鮮非常新鮮、現點現切肉品、脆綠蔬菜、菇菇和各式火鍋料,都讓人意猶未盡,能夠用最划算的價格吃到美味的火鍋吃到飽。
最近天氣開始變冷,又再次回XM麻辣鍋報到,推薦大家XM麻辣鍋必吃的有什麼?
除了好吃的肉品、海鮮,還有店家特製台式馬卡龍、台南高人氣伴手禮-狸小路蛋糕、濃醇香的豆漿及豆花、多種口味明治冰淇淋,這幾樣都是我的心頭好。
XM麻辣鍋優惠
報PTT鄉民ID,免服務費。
65歲壽星憑身份證午餐250元
XM麻辣鍋店外觀
XM麻辣鍋價目表
平日午餐399元
用餐環境
總覺得好懷念,會想起以前在林森路吃的感覺,好像回到學生時代。
桌距蠻大的,而且冷氣夠力,布仔說冷到她快要睡著了。
(媽媽很邪惡的想:最好是跟丁寶一起睡,我才能悠哉的吃頓好料)
桌椅挺舒服的,桌子也夠大張可以擺好多吃吃喝喝的餐盤。
XM的肉品都是現點現切,記得要用夾子去選想吃的肉。
對了,我要感謝老闆娘,看到丁寶睡著了,建議我要不要換另一區沙發讓丁寶躺,我回不用。
老闆娘趕緊再搬椅子來給丁寶躺舒服點,我也比較好坐,真的很貼心。
現點現切肉品區
肉不會切到太薄,夾起來就散掉,而是蠻適合涮涮鍋的厚度,不需要等太久,馬上就能吃。
肉品種類高達7種,這麼平易近人的價格居然有提供霜降牛、牛五花,有吃牛肉的真划算。
還有豬五花、梅花豬、嫩雞肉、櫻桃鴨、雞腿丁等,選擇相當多元化。
現點現切的肉片最美味
肉品來源:
新鮮的虱目魚肉、店家自製花枝漿,愛吃海鮮的人,來XM可以吃的很過癮。
火鍋沾醬區
提供9種以上沾醬,還有生雞蛋可以自行取用。
大腸、鴨血、豆腐、滷肉和白飯都是無限享用
一定要吃它的滷大腸,相當入味,我們可是連續盛滿滿2碗。
火鍋料、新鮮蔬菜、菇菇區
火鍋食材細拍
有烏龍麵、科學麵、鍋燒意麵、寬冬粉、細冬粉等麵食。
火鍋料有芋頭、黃金魚蛋、米血、蟹肉棒、鑫鑫腸、魚包蛋、手工燕餃、排骨酥。
它的芋頭、手工燕餃和排骨酥很好吃,我後來有重覆夾。
起司麻糬燒、芝麻麻糬燒、油條、手工魚餃、鱈魚豆腐、龍蝦沙拉、香菇貢丸。
老公有夾3顆龍蝦沙拉,因為這在外面滷味攤不便宜。
凍豆腐、豆皮、扁食、蛋餃,它的扁食很好吃,記得要夾。
飲料和冰沙區
強力推薦XM麻辣鍋的豆漿,真的好好喝喲,我喝了至少3杯才休息換別種飲料。
豆花
我真的好愛XM的豆花,配它自己煮的糖水,忍不住吃2碗。
飯後甜點區
居然是頂頂大名的狸小路蛋糕,有3種口味,像波士頓派、輕乳酪、黑森林蛋糕。
後來黑森林蛋糕吃完後,就變成提拉米蘇,口感細緻美味。
很甜的金蜜、西瓜也表現不錯喲,飯後吃個水果,感覺身體很舒服。
明治冰淇淋
冰淇淋口味很多種,而且每桶都是滿的,不是挖到髒髒或見底的冰。
挑選養生湯、麻奶湯頭
因為有帶小朋友一起用餐,得挑適合她們的養生湯。
麻奶湯頭則是XM麻辣鍋剛推出,真的好心動,就點點看,果然是很讚。
麻奶湯頭是以麻辣湯為基底,再加牛奶,變成溫醇的口感。
XM麻辣鍋的麻辣湯是自己炒的,使用頂級四川大紅袍辣椒、花椒、正宗郫縣豆瓣、數10種中藥材熬煮而成,回家小菊花不會痛痛。
養生湯頭則是用豚骨、溫和藥材熬煮,有的人怕中藥會苦苦的,來吃XM麻辣鍋不用擔心,它們家的養生湯好好喝。
來自我們夾了哪些好料吧,每次吃吃到飽,都恨自己是小鳥胃。
由於我們家不吃牛,所以除了牛之外,每一種都有吃到,不得不說XM的肉的確不錯,不像這價格會提供的肉,蠻好吃的。
最推薦櫻桃鴨肉,完全不會柴,不用沾醬,直接吃原味最鮮甜。
狂吃海鮮,我們回家沒有肚子痛,因為海鮮品質佳。
一定要夾只有XM才能吃到的台式馬卡龍,QQ的,很奇妙,像布丁的感覺。
吃到飽最忌諱的就是吃白飯,但肉燥很香噴噴,不小心就嗑掉兩碗白飯。
這吃完應該會睡不著覺?
等著我來消滅的蝦子大軍,每一尾肉質都很紮實,不是冰到軟趴趴的蝦子。
布仔默默地夾一大碗雞塊和薯條回來,太貪心了。
布仔說即使吃再飽,我還是可以吃的下冰淇淋。
XM麻辣鍋的價格真的是很佛心,通常這價格,可能蛤蜊、鮮蝦尺寸都會比較瘦,但是XM麻辣鍋的海鮮品質非常讚,是會讓人覺得好用心的店家。
另外,就是它的甜點特別選擇狸小路蛋糕,不是粗糙便宜的蛋糕,水果的甜度也很不賴,每一樣都覺得超級棒。
有的吃到飽店家疫情前後的自助吧會差很大,變得很空虛,但是XM麻辣鍋始終如一,依然保持在水準之上。
非常推薦愛吃火鍋吃到飽的人,可以來朝聖台南老字號麻辣火鍋吃到飽- XM麻辣鍋,吃了就知道為什麼可以這麼受歡迎。
XM麻辣鍋
台南市永康區中華路660號
週一~週日11:00~00:00