一個人也能吃鴛鴦鍋,或是半邊鍋與半邊燒烤的一鍋一烤組合,想怎麼吃就怎麼吃 | 【新北 蘆洲區】饗食鍋

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和另一個喜歡吃燒烤的人要怎麼一起吃火鍋?

那就最好一起去火烤兩吃的餐廳!

但饗食鍋和一般火烤兩吃的餐廳又稍稍不同

兩個人去,不是開一鍋一烤盤,而是每個人都可決定要不要火烤兩吃

單人就能一鍋一烤,也能單人鴛鴦小火鍋

 

 

 

看看周遭介紹

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深藍色招牌很顯眼

 

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店內以木質調為主,每桌都有做好防疫措施,用隔板區隔

 

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醬料自盛,飯、飲料、爆米花等皆無限取用

 

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不可或缺的還有杜老爺冰淇淋

 

 

肉品都是新鮮現切的,可以櫃檯附近直接看到切肉過程

 

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附上菜單

一般單點小火鍋,湯、菜、肉是分開點的

挑選後再看湯底,菜盤有分三種:

綜合,高麗菜底配火鍋料

鲜蔬,高麗菜底配蔬菜

饗宴菜盤,前兩樣綜合升級

肉類除蒜香雞柳、去骨雞腿外,其他都是現切

一人小鳥胃可選小份,2人中份、3人可以共食大份

或是也可以選個人鴛鴦鍋、個人一鍋一烤或雙人套餐

 

吃吃餐點介紹

鴛鴦鍋(饗食/藥膳) NT.240 不客觀推薦★★★★★

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個人鴛鴦鍋超棒的,除了一人獨享一鍋外,還能一次嚐到兩種湯底

其中一個是饗食湯底,原味的蔬菜高湯十分濃郁

甘醇湯頭不僅吃得到食材原味,還能帶出肉品的甜嫩

藥膳並不是大家想像那種強烈的味道,而是作為陪襯,淡淡的香氣墊在食材後面

涮肉、蔬菜都能品嘗到原有的甜味外,背後還能吃到淺輕的中藥材

 

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菜盤份量十足啊~

 

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看得到牛五花豐厚的油脂,搭配原味湯頭、品嚐肉的油脂香氣

或是搭著尾韻的藥膳誘出甜味,都非常適合

這兩款湯底風味都很好喝、爽口,能邊吃邊喝湯的小火鍋

 

一鍋一烤(馬告) NT.260 不客觀推薦★★★★★

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如果不想吃火鍋,也能選擇個人的一鍋一烤

半邊的火鍋和半邊鐵盤,鐵盤上放了滿滿的洋蔥

比起火鍋用煮的,鐵板烤的方式更能逼出牛肉的油脂

再配著甜口的洋蔥一起烤到微焦,軟嫩又具有濃郁的香氣

 

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這半邊鍋改選他們限量的馬告湯,讓我很驚艷啊!

比起原味蔬菜湯,馬告嚐起來非常清爽

尾巴還有檸檬香氣與薑絲味道,更加襯托肉質的鮮美

 

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最後要來個冰淇淋作為ending~

 

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還能來份脆香的焦褐色爆米花

 

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饗食鍋能依照每個人的喜好做選擇

要吃雙重口味的鴛鴦個人鍋,或是想要單人的一鍋一烤

想怎麼吃就怎麼吃~還有九種不同風味的湯底

今天吃到的三種味道都很襯食材,是能邊吃邊喝湯的火鍋

任何人來都能吃得很開心的一家小火鍋餐廳

 

 

饗食鍋(粉專)

地址:新北市新北市蘆洲區中原路13號之1

電話:02 8285 8163

營業時間:週一至週週日 12:00-21:00

 

 

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饗食鍋-蘆洲店

phone02-8285-8163
place新北市蘆洲區中原路13號
4.68 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.67
服務品質
4.75
裝潢氣氛
4.58
CP值
4.75
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