位於樂華夜市旁邊超多人大推的牛排館，每次經過都超多人在排隊，聽說是永和高ＣＰ值又很好吃的餐廳，湯品、飲料是自助巴可以無限續，所以就帶著很大的期待去用餐，平日中午去也是高朋滿座的狀態，但吃完真覺得過譽了，價格沒有到平價，東西吃起來也是很普通
▼飲料有汽水、茶類、還有熱水可以泡茶
▼湯品有牛清湯、玉米濃湯，旁邊還有醬料可以自己取用
▼牛肉清湯喝起來很像羅宋湯，裡面的料很多，我覺得喝起來還不錯
盤子因為是白色的，左半邊牛排的血水跟燉飯浸泡在一起，看起來有點可怕，牛排我是點七分熟，但我覺得應該快到全熟的程度，吃起來有點乾硬，原本很期待她的燉飯，但真的很普通，很像自己家裡做的感覺，沒有到水準，如果要推薦我覺得近期吃過很好吃的蕈菇燉飯是les piccola，燉飯吃起來是有米心的感覺，蕈菇味及起司濃郁且有層次
鮭魚表面煎的香脆，份量算滿多的，肉質新鮮度也還可以，最後撒上一點胡椒、鹽做簡單的調味，旁邊的配料有薯條、花椰菜、玉米筍等時蔬，還有兩種口味的醬料(凱薩跟蜂蜜芥末)配搭，美中不足的地方在於鮭魚和配料沒有融合的感覺，彷彿是獨立的菜色放在一起的樣子，滿可惜的。
排餐或全餐會附２塊香蒜麵包，點全餐可以沙拉、酥皮濃湯、甜點、飲料可以四選三
沙拉配色有點素，香蕉、火龍果，蘋果，跟幾片菜而已
👉 愛食記
營業時間: 11:00–14:00 / 17:00–21:00
聯絡方式: 02-2924-1314
網站: https://www.facebook.com/thetrueALiwebsite/
地址: 234新北市永和區永和路一段117號
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