台南一個人燒肉|【燒肉難民營】:彷彿置身日本!Google 地圖上找不到的隱藏版美食,一人燒肉食堂

  來到美食之都台南已不下百次的朋友們,相信都已經把必吃的台南小吃吃遍了吧!這次銅板要來分享意外發現的一家隱藏版台南燒肉店-【燒肉難民營】,Google地圖上找不到的這家隱藏版燒肉店家位在哪?好不好吃?價格多少?值不值得回訪呢?就讓我娓娓道來吧!

難民燒肉營


燒肉難民營|店家位置、用餐區、店面

  【燒肉難民營】座落在台南市北區的長北街,寧靜巷子的這處由白燈籠、黃底紅字的帆布招牌所打造的店面藏身在一堵圍牆後方,但顯眼的外觀到內裝無處不充滿日文、日式海報、以及日式居酒屋的藝術印象,讓人有種身處日本的感覺,也很難不注意到他的存在。

難民燒肉營2

難民燒肉營3

  用餐區位子不多僅有10個上下,一人一爐,一人一個位子,牆上還貼著開店小故事,當初老闆就是常常想吃燒肉,但又苦於多數的燒肉店形式都是要一群人共享,吃下來費用也很可觀,因此萌生了這家「一人燒肉食堂」的概念,一個人也可以說走就走,銅板也覺得這樣更能專心吃飯(笑),當然如果三五好友來坐成一整排也不是問題囉。


燒肉難民營|菜單、價格

  進門前就可以看到一目了然的菜單貼在門上,最便宜只要310元就可以吃到一餐燒肉,相對於燒肉店價格可說是非常的親民,如果要犒賞自己奢侈一下的話,當然也有較高價位的730元特上牛小排可以選擇!

難民燒肉營9

  這邊主要以「套餐式」提供餐點,而且是使用點餐機投幣點餐蠻特別的,只要點主餐肉品就會附贈小菜兩品、湯、沙拉、以及可以免費續一次的白飯,一套吃下來男生也能有相當程度的飽足感。

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  肉類有牛、豬可以做選擇,份量有200g250g兩種,重點是無論選擇牛或豬都不是單一肉品,點豬肉的話可以一次吃到豬五花跟梅花肉2種,點牛肉的話則有牛肋條、牛五花、牛翼板、牛小排4種,如果不知道怎麼選的話,那就像銅板選擇「牛、豚」綜合套餐囉,男生份量250g一定夠!


燒肉難民營|味道特色

  首先小菜、沙拉、湯會先上桌,小菜吃起來有點類韓式小菜味道很安全,湯品部分今天喝到的是蛋花湯,味道鹹香不馬乎,作為飯前暖胃很舒服,沙拉則是胡麻醬的高麗菜沙拉也蠻爽口的,這幾樣雖然不能續加但如果還想吃的話都可以再單點。

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  再來就是重頭戲肉上桌拉!這次銅板點的是250g的肉,一端上來其實份量比想像中還要多,而且品項也看得出來很豐富有種肉類拼盤的感覺,前方烤爐雖然不大但火力很足夠,建議大家兩片兩片慢慢烤才不會烤焦,現烤現吃沒有人跟你搶的感覺真的很棒啊!

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  烤個幾秒就滋滋作響香味四溢,第一片肉一入口味道真的超幸福的,無論豬肉或牛肉的肉質、厚度、大小都跟燒烤店單點的份量不相上下,這次我選擇有醃漬的肉片,其實不需要沾醬味道就很夠了,配上Q彈的米飯幸福感滿分,這就是想像中那燒烤店的味道,可以給過!如果是喜歡吃原味的朋友建議可以點沒醃漬的,再配合覺料區的烤肉沾醬、鹽巴等。

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燒肉難民營|小建議、真心話時間、注意事項

  整餐吃下來食物份量是很足夠的味道也不會讓你失望,有飯、有湯、有小菜及沙拉,讓一個人吃燒肉也能享受到多樣化的內容,畢竟燒肉這種東西比較容易膩,銅板覺得肉的份量絕對是能滿足大部分饕客,但其中美中不足的地方也在這邊,套餐裡並沒有附任何的飲料,甚至連水也不會提供,這部分店家是規劃在單點裡,有礦泉水、可樂、啤酒等選項,且價格就不是那麼親民了,或許可以提供白開水讓用餐過程中減少些鹹膩感,相信整體用餐體驗會再提升不少。

小提醒  

⚠️ 不能訂位只能現場登記候位。

⚠️ 可能礙於用餐時間限制及後方等候客人權益,啤酒只能點最多兩杯喔!

⚠️ 僅收現金,使用點餐機自助點餐

 


 

台南燒肉難民營

🏠 地址:台南市北區長北街159號(Google地圖導航

⏰ 營業時間:17:30~23:00

⭐️ 評價:4.2 顆星

☎️ 聯絡資訊:燒肉難民營 Facebook


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place台南市北區長北街159號
4.34 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.36
服務品質
4.36
裝潢氣氛
4.43
CP值
4.21
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