會知道這家位在台中西區的Mapper Cafe，
是從一本「循著咖啡去旅行」冊子中看到的，
裡面介紹台中好幾家有特色的咖啡館，
看了每一家都想去拜訪，
利用七月初到台中機會先來拜訪Mapper Cafe囉！
不過我忘了事先要訂位，
當天早上去電卻說不能訂當日的，心想就碰碰運氣吧！
停好車走沒幾步就看到有張大床擺在騎樓下，
沒錯~~就是這家很像家具店的特色小店。
咖啡廳內擺放一張床的似乎已經不稀奇，
之前曾分享陽明山「蒙馬特影像咖啡」就是其一，
不過像這樣就擺放店門口的，還真是特別，
我想第一次經過這裡的人，或許會以為這是一間家具店吧！
床的旁邊有幾張木椅，
木椅的位置就是咖啡館其中之一的座位區，
不過天氣熱大概沒人想坐在這裡吧！
床背後的牆上有著大地圖，
上面有著台中的吃喝玩樂景點。
除了有台中的旅行地圖，也有提供單車的出租喔！
我是有個疑問，打烊後這張大床要怎麼辦?
當天一直想問，不過直到離開前還是忘了！
利用騎樓改造後的五六坪空間裡，
規劃為室內座位區，
四周使用大片落地窗採光很棒。
店內角落四人沙發座位區是店內寶座，
搭著草綠色地毯，感覺更舒適呢！
但是像這樣的座位區，我覺得也很棒呢！
可以在這看到店員們正在忙碌，
也能輕鬆坐在這用餐，還挺有趣的。
由於Mapper就是畫地圖的人，
老闆Malu希望透過地圖來描繪出城市的旅行脈動，
也就是「指路」 而店內設置的旅行市集，
希望讓來旅行的朋友也可以在Mapper買到「等路」。
因此就選了台灣特有的梅花鹿
來象徵這個畫路、指路、等路的咖啡店囉！
其實剛剛門口的床組還有店內隨處都可見鹿的相關飾品，
而吉祥物的小鹿自然出現在各個地圖與指標上囉！
老闆Malu原是平面設計師，
因此菜單、空間設計全是出自他的巧思，
更因為鎖定旅行概念，讓餐點都充滿了世界各地城市風情。
台灣風味早午餐 299
吃過很多次的早午餐，
卻是第一次吃到屬於這樣中式獨特口味。
芝麻豆腐乳貝果
利用紅麴豆腐乳的醬汁做腐乳炒蛋，
雖說在咖啡店內常吃到貝果，
但是在這特別的是生菜中還包裹著腐乳炒蛋與黃金鵝油蔥酥。
自製的黃金鵝油蔥酥，
炸出來的油蔥酥更是香而不膩，和豬油製作的全然不同。
這樣中西合璧的口味一點也不唐突，
而且整個就是香氣四溢喔！
好大一碗的胡麻醬豆腐沙拉
喜歡豆腐的我，
沒想到沙拉中也可加入豆腐，
淋上特製胡麻醬更是入味好吃。
時令水果和蔬菜湯
蔬菜湯...比起濃湯這更合我的胃口，
有很多人不愛番茄湯..但我卻很喜歡呢！
喝下這一碗...元氣滿分。
<若是不喜歡原本附的美式咖啡，可換其它飲料折抵90元>
和風抹茶蘇打 135
清爽口感，感覺夏天就需要這樣的一杯。
和風日式早午餐 299
胡麻醬豆腐沙拉
再強調一次像這樣的傳統手工製作的豆腐，
真是超好吃的。
蛋盅、德國香腸和蔬菜湯
原以為就是一般的蒸蛋，不過上面灑了香料來提味，
不過當我用用湯匙舀開後，裡面卻是像溫泉蛋般的口感，
底部還有炒過洋蔥和蘑菇。
用餐同時可以感受到擺盤很用心，
我深信這點絕對可擄獲女孩的心啊！
和風薑燒豬肉米漢堡
有時客戶來公司開會一忙，
午餐經常就是MOS的米漢堡打發一餐，
老實說好像怎麼吃都不會膩呢！
熱騰騰真好吃
臻果拿鐵 125
哇!可愛度破表~~立體小熊拉花拿鐵。
要不是有人提醒我趁熱快喝，
我還真是不忍心喝下它耶
蛋糕
很綿密，
巧克力不會膩....口感不錯喔！
雖說這裡空間不大，
不過在這樣小小的店裡，也不會讓人感到擁擠，
不同於日系美系咖啡館的風格，
這裡散發的是濃濃的韓系風格，
店內處處都有小驚奇，
而帶給顧客的氛圍也是有如在自家般的溫馨感。
店內除了有很多小物可拍之外也有很多書藉，
用餐之餘拿幾本自己喜歡的書，
度過旅行中一段韓系咖啡館特有的愜意時光。
Mapper cafe脈博咖啡
- 電話：04-2301-3485
- 地址： 台中市西區民權路225巷13號
- 本店均消：259 元/人
