新莊廟街是很多人覓食的地方，其中躲在巷子內的「38年大腸蚵仔麵線」大家吃過嗎?
之前跟男友騎車去新月橋，把車停在附近逛，就選這間麵線嚐嚐鮮，畢竟傳承了38年感覺挺厲害。麵線的份量還挺大碗，吃得飽不只是吃巧，加大腸只要$20，會想挑戰滿滿大腸的一碗麵線，感覺很過癮!
店內用餐空間不算大，風格比較簡約，據粉絲團上公告，目前還沒有開放在店內用餐。
先附上菜單，麵線加點一份大腸只要$20滿划算。
綜合麵線 小碗$40/大碗$55
麵線有分大小碗，兩種SIZE的份量都不小，是吃得飽不只吃巧的量。上頭會搭配香菜跟蒜泥，不要的人記得提早告知。
麵線的麵量不會太稀，搭配的湯底是柴魚高湯，吃起來沒有過多調味，雖然不是很濃郁的傳統味，但吃完也不會口乾舌燥，沒有太驚艷但相當耐吃。之前大腸麵線是大腸加小腸，不過店家現在只加大腸，大腸不算滷到超入味，但口感滿有嚼勁，而且吃起來相當新鮮。鮮蚵也滿新鮮，但我個人不愛裹粉的蚵仔，不過整體表現不差。
如果不介意麵線調味比較淡些的朋友，滿推薦可以試試這家的大腸麵線。
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38年大腸蚵仔麵線
地址 : 新北市新莊區新莊路376號
電話 : 02-2202-5018
營業時間 : 10:00~21:30、週六日08:00~21:30 (週一公休)
