其實很早就有聽聞這家車輪餅了
只是不知道到底有多遠!!!
沒想到.....在因緣際會之下
有一門課需要到河堤附幼當志工
我就跟太極鱉車輪餅相遇了!!!!!!!
快快快~看看多種口味的MENU!!!
雖然我覺得5個50員很多餘.....哈哈
不過
我買的時候就只剩下 紅豆 奶油 巧克力 花生 起士 哈密瓜奶油 芋頭這幾種了~~
本來想吃巧克力奶油說QAQ
所以我選了最基本 卻又最需「真功夫」的紅豆跟奶油
很誇張的是
我跟我朋友4:12開始排隊
等到4:45左右才換我們點
拿到燒燙燙的紙袋時已經....4:53了!!!!!!
但是只有老闆娘一個人在經營這個攤子
呵呵呵 從這裡就可以看到他的餡料有多麼驚為天人了!!!!
老闆娘的作法很特別
會把餅皮再送進烤箱烤一陣子
出來的餅皮就會香香脆的 不易變的軟爛~
我想是因為他們家的餅皮比較薄 所以才需要多一道手續吧
看~~每一個大豆餡料都超多的>///<
第一排的右二是奶油餡的 老闆娘也是擠一大坨毫不手軟!!!!
老闆娘一個人經營這個攤子
真的好忙碌好辛苦唷...
而且呀，好多客人一次都買十幾個
一個人根本就忙不過來吧.....
所以，也請各位客人耐心等待唷>U<
我們已經點完口味了
回眸一看~~
哇賽~~~超多人的啦!!!!!!!!!!!!!!!!
阿姨又要繼續忙了.....
我的紅豆(大豆)跟奶油XDDDD
兩片餅皮之間沒有黏得很密
只是簡單的放上去而已 所以奶油餡會沾到旁邊的紅豆跟紙袋
大豆餡真的很多 而且每顆都很大顆很完整
但是我還是比較喜歡晴光紅豆餅的爆醬紅豆餡
反而覺得太極鱉的奶油比較好吃
不會太甜膩也沒有失去奶油該有的甜味跟綿密
超推奶油的唷 (讚)
個人也覺得哈密瓜奶油是個奇怪的組合
好像事實也證明是如此....
我朋友說"味道非常的....特別!!"
所以...就保有神秘感囉 呵呵
雖然跟晴光一樣十塊錢一個
我想我還是會跑去公館吧!!!!!!!
