門板上貼著今天的甜點,手寫可愛感爆棚
一樓主要是烘焙的商品與廚房、點餐的櫃台。我很欣賞那個木頭...質感好好
二樓以上是用餐的空間
你有發現那個隔板很透明嗎?其實隔板滿厚的但很乾淨透明,對面人的表情很清楚!
菜單:咖啡、飲料、茶、小食有通心粉熱狗堡(我看滿多人點的)、帕尼尼系列、還有沙拉。甜點跟門口的品項差不多
每人低消$120
我今天喝這個喔!而且是冰咖啡!!!聽店家說是它們跟朋友激情後的火花(想知道細節請洽店長,他會眼睛發亮的跟你介紹)
咖啡豆的介紹如上請參考店家文章。
今天選的是田園蔬食鹹派搭沙拉$230(也有培根蘑菇、泡菜豬肉的鹹派),叉子作了鏟子的尾巴很可愛!
鹹派的厚度有出來,看起來還不錯!切開外皮有酥脆,但裡面還是水分多了些。
肉桂捲$120,這家的肉桂卷也是蝸牛捲狀
冰淇淋就是肉桂捲的好朋友,這家的麵包體本身比較蓬鬆,整體搭上冰淇淋甜度剛好,是一個很搭咖啡的點心
我非常喜歡這杯咖啡,因為是少數手沖作冰咖啡好喝的!友達$200,口味上香氣濃且回甘是意料外的口感。
雖然不懂咖啡但能把冰咖啡作好喝真的不容易,不是冰滴法還有這樣回甘,這杯可以。不愧是全台前25大咖啡名店,厲害厲害!
HAUSINC CAFE
推薦指數:4顆星
推薦原因:咖啡厲害!少見的手沖冰咖啡還能有層次感,真的很推薦!早午餐搭配的輕食沙拉還不錯,下次換選帕尼尼系列看看。
電話:04-22085855
營業時間:週二~週六09:00~18:00,週日 11:00~18:00
(定休日:非定休請注意官網公告)
官網/FB:https://www.facebook.com/HAUSINC-CAFE-1441818039400868/
地址:404台中市北區忠太西路39號