聽說基隆很愛下雨,從我一下客運後就感受到的狂風暴雨,於是走到咖啡店躲雨,一開門就像是搭上一艘郵輪的驚喜感,這是我對圖們咖啡 tuman café的第一個印象。
圖們 - TUMAN,是和平島最初的名。
店名中的「tuman」原由原住民巴賽族命名,意指「女巫之島」。中文字則音近為「圖」與「們」兩字。從基隆市區要前往和平島,都得經過正濱漁港這個小漁村,曾經是日治時期的台灣第一大港,也是北台灣第一個現代化的漁港,然而此時漁業興盛的情景早已不再。
而早在2018年還沒有變身成為彩虹屋之前,圖們咖啡主理人的母親就先相中了這個地方,承租下這棟可以望著海港的老房子做為工作室之用;隨著地方的文化產業轉型,再加上利用收購舊漁船上的鐵件來改造空間,進而形成了如今的浪漫異國風咖啡廳。
除了喝咖啡,還能點了菜單上的手工吉古拉咖哩鹹派,這玩意兒可說是集結了中西式食材的創意結合,吉古拉其實是日文ちくわ發音而來,也就是日常生活中常吃得到的「竹輪」。
若是平常來這裡,是可能吃得到附近店家賣現場手工炭烤吉古拉的,算是這裡的特產。而咖啡廳這道鹹派是現點現烤的,熱騰騰的內餡還包著絲瓜碎塊與咖哩醬汁,鹹甜好吃的臺派風味,真的非常逗趣有味!
圖們咖啡 tuman café
地址:基隆市中正區中正路551號
營業時間:11:00 - 18:00
公休日:星期四
電話:02-2462-8727
Celine 寫在這裡
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