『木精靈傳統豆花』50年老店 偶戲坊 老屋豆花 蒜頭糖廠一日遊
手工傳統豆花 一口蛋 黃金蛋 六腳最佳伴手禮 蒜頭糖廠吊橋
木精靈傳統豆花
營業地址：嘉義縣六腳鄉蒜東村271之1號
營業時間：週二~週日 8:00-18:00(週一公休)
走跳日期： 2021.5.1
過年期間，焦糖曼和大食怪回娘家
來蒜頭走春找高中同學歡樂聚
順便來到蒜頭糖廠走走
走著走著，上了蒜頭吊橋俯視田野風光
來到朋友推薦的在地人才知道的50年老店-木精靈傳統豆花
品嚐樸實無華且味美的古早味甜品
鄉下地方老屋建築改造的餐廳已很常見
但是大多經過整修或是包裝，甚至氣氛營造刻意
但是木精靈傳統豆花，卻保留了許多原始風味
古色古香的元素呈現自然，譬如說紅磚牆.水泥地.窗台及鐵籠
店的兩側櫃上展示著玩偶頭身，各個表情豐富且生動
從五官展現.眉宇之間都能感受到他的情緒
即便沒有參與布偶製成的我，都能明白他的不容易
這裡販售商品單純又古早味
有豆花.冬瓜茶.黃金蛋及鐵蛋
價格實惠，豆花30元以內而且含料！
粉圓豆花
豆花的基底可以選擇要黑糖水或是豆漿
白皙的豆花，口感平滑水嫩
淡淡的豆香，簡單配料，是最棒的古早味甜品
粉圓
如果你是點粉圓的話，就真的是only粉圓喔
基底是黑糖水，不會太甜膩，還有碎冰塊幫助稀釋
和市面手搖引店珍珠不太一樣，這裡粉圓光亮通透
適中的嚼勁，不過分Q彈，也不致生硬
一口蛋
除了涼品之外，來木精靈傳統豆花，一口蛋推薦必點
深褐色外觀，有著誘人光澤，放在太陽底下更發明顯
蛋白部分香氣內斂，越嚼越釋放
裏頭蛋黃濕度維持得恰到好處，好吃不噎口
『焦糖曼曼小總結 』
木精靈傳統豆花雖然位置明顯，但招牌低調
很多前來的客人，很多看來是在地鄉親或是自行車族
像我們這樣的觀光客少之又少，然而他能這樣屹立不搖50年
相信跟他的真材實料及懷舊古早味有很大關係
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