台北肉粽油飯推薦【銓福肉粽油飯】,肉粽料多實在又大顆,彌月油飯好大一盒,雞腿好大一支,送禮相當體面!
【銓福肉粽油飯】(原祖双福肉粽)成立於1926年,肉粽油飯堅持純手工製作,沒有添加防腐劑,內餡豐富、色香味美的油飯與肉粽,讓人每一口都可以吃得到真材實料
店址位於士林永平街,提供宅配也可以直接到門市外帶!
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肉粽有禮盒裝,一盒六入,三種口味各兩顆,有招牌大肉粽、滿福精緻粽及紅藜養身粽,送禮自吃兩相宜
肉粽還蠻大顆,拿在手掌上沉甸甸的,一顆有200g,這麼漂亮的肉粽都是純手工,門市裡可以看到工作人員現場包肉粽的景象
雖然端午節過了,但時不時還是會想吃肉粽,放幾顆冰在冷凍也很方便,肚子餓將肉粽放電鍋蒸一下就有肉粽可以吃了
招牌大肉粽 $40
一打開粽葉就可以見到餡料,招牌大肉粽餡料有瘦肉、鴨蛋片、香菇及土豆,搭配獨門醬料拌炒的米粒飽滿且Q彈,口感佳味道也很香
精緻滿福粽 $45
喜歡吃肉或豐富些的可以選這個,除了瘦肉外還有一片三層肉,另外還有鴨蛋半顆、香菇、栗子等,比起瘦肉我更愛五花的口感,脂香味美更為軟嫩,栗子是一整顆,鬆軟香甜,搭配鹹香蛋黃整體吃起來更有層次也更滿足
紅藜養生粽 $45
這養生粽是蛋奶素,內餡有素羊肉、土豆、栗子、菜脯、香菇及鴨蛋片,米飯上一點一點紅紅的就是紅藜,口感上比其他兩款肉粽要清淡些,特別適合素食或是注重養生者
除了肉粽外,油飯也是【銓福肉粽油飯】招牌,有推出彌月油飯,搭配大雞腿、兩顆有機紅蛋,是彌月送禮不錯的選擇
雞腿很大一支,味道香噴噴,一拿回家就被兒子啃光光了,直呼好好吃
Q彈的糯米搭配香菇絲、肉絲使用麻油爆香,再透過小火慢慢細炒至金黃色,不只顏色誘人,香氣也是令人難以抗拒,油飯口感粒粒分明、鬆軟香Q,而且完全沒有油膩感,就連挑嘴的小朋友也一口接一口
單吃就很美味,也可以加甜辣醬或是辣醬讓味蕾更享受
搭配紅蛋及大雞腿送禮完全不失禮!
也有蜂蜜蛋糕可以選擇,軟嫩綿密帶著淡淡的蜂蜜香氣,每一口都滿足
自吃送禮兩相宜的【銓福肉粽油飯】,是過節、彌月送禮好選擇,飽滿內餡、Q彈米飯真的會讓人一吃就難忘,明年端午節就想訂他們家的肉粽,可以直接宅配到家很方便!
ADD:台北市士林區永平街74號
TEL:02 2813 2708
營業時間:週二至週六 08:00~18:00 (每週一、週日公休)
注意!!
每個人口感喜好、感受及價值觀不同,都是很主觀的~
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