店家資訊:
詠樂鵝肉店 忠孝店
地址: 台北市信義區忠孝東路五段503號
電話: 02-8785-3553
營業時間: 11:00am~20:30pm
詠樂鵝肉店 延平店
地址: 台北市士林區延平北路五段300號
電話: 02-2813-6868
營業時間: 11:00am~21:00pm
FB: 詠樂鵝肉店 延平店
外帶、外送
信義區鵝肉推薦、台北鵝肉美食、永春站美食首推~
"詠樂鵝肉店 忠孝店"
"詠樂鵝肉店"曾榮獲鵝肉便當比賽第一名，鵝肉以白斬為主，口感相當鮮嫩美味，軟嫩新鮮，吃過得人都稱讚連連
店內主推經典的鵝肉便當，還有小吃美食"鵝肉冬粉"，還有湯品可選擇，還提供各式鵝肉料理，單點小菜都相當美味大推
雖然是平價的平民美食，但是寬敞的用餐環境及用心烹調的廚藝，將這大家都熟悉的國民美食，變得相當不簡單呢
痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405637671
鄰近捷運永春站，自5號出口，步行約5分鐘，即可到達，地理位置相當便利呢
亮面的門面及大片落地窗，整體感覺相當簡潔、清爽
現在來店使用五倍券消費，單筆消費金額滿200元，即贈送100元現金券乙張(使用期限:110/11/1-12/31)
大家可以把握時機喔
店面環境相當寬敞、舒適，白色系的設置，感覺相當放鬆及有點文青風，相當雅緻
店家實行實名制，及提供酒精消毒
店內大多為4人座位，也有使用隔板隔開，我看到很多一家人來用餐，感覺相當溫馨
店內涼拌菜及便當配菜，均是當日現做好的，盛放於櫃檯前供選擇
韭菜鵝腸、芹菜鵝腸
便當配菜: 醬炒豆干、炒大黃瓜、炒長豆、炒高麗菜、香炒麵腸、涼拌海帶芽、蒸蛋、炒青菜、涼拌海龍、悶煮蘿蔔
店內也提供各式飲料、汽水、台灣啤酒
醬料及餐具可自取
醬料有: 醬油膏、甜辣醬、辣蘿蔔乾、辣油
MENU
鵝肉冬粉 $80
滿滿的冬粉上，鋪滿滿滿的鵝肉，鵝肉相當細緻柔嫩，皮還QQ的，真是份量十足
冬粉Q軟彈牙，稀哩呼嚕就滑進口裡，搭配好吃的鵝肉及湯品，相當完美好食
湯品品嚐起來，有淡香的中藥氣息，相當清甜美味
芹菜鵝腸 $80
份量滿滿的鵝腸，吃得相當過癮，另一道則是搭配韭菜，我則喜歡吃芹菜，鵝腸搭配芹菜香及麻油的香氣，相當飄香四溢
鵝腸相當新鮮，無腥味，QQ脆脆的口感，鹹香美味，令人喜愛
鵝肉後腿 (去骨) $350
可以選擇去骨及帶骨，還有前胸、綜合、單腿(去骨)，選擇相當多元，大家可以依口味挑選
店家相當注重食材的品質，從鵝隻的選材，嚴選道地雲林土生土長，生長期九十至一百天的肉鵝
同時在食材鵝隻的要求上，每隻生鮮鵝隻上絕對不施打抗生素等藥劑，整套流程每隻肉鵝皆經防檢局檢驗合格
讓人品嚐美味之餘，也吃得安心、健康
鵝肉以白斬為主，肉質鮮美軟嫩，外皮Q彈，整體肥美鮮嫩，真是讓人唇齒留香
這油香油香的鵝肉，真讓人一口接一口，滿滿的肥美鵝肉，品質相當優異，美味讓人豎起大拇指啊
我喜歡以鵝肉沾食店內的鵝肉沾醬，鹹鹹甜甜的風味，再搭配一點薑絲，實在美味破錶啊
鵝胗 $70/份
鵝胗相當Q嫩彈牙，嫩中帶脆，相當美味，川燙最能表現出新鮮度，肉質具有鮮度，也無腥味，無論單獨吃或沾食醬料，都是好食100分
Q嫩Q嫩的口感，令人好涮嘴^^
桂竹筍 $50
飄香的桂竹筍，相當大推，竹筍鮮嫩清新，以油油亮亮的鵝油調味，搭配新鮮的竹筍，讓人回味無窮呢
燙青菜 $40
川燙地瓜葉，淋上些許鵝油，相當美味無比，揀選新鮮的嫩葉，相當清新爽口
鵝油飯 $20
油亮的米飯，咀嚼中透出米飯的甜香，搭配油亮美味的鵝油，實在是扒飯的美味
辣蘿蔔乾
店內的辣蘿蔔乾也相當大推，蘿蔔乾脆口飄香，具有辣度的調味，辣勁過癮
"詠樂鵝肉店"，食材溫補，用心挑選食材，堅持當天現煮，也提供外送、外帶服務
要吃好吃得鵝肉，不能錯過"詠樂鵝肉店"喔^^
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