氣炸鍋一直是我廚房內很重要的烹飪電器,但是氣炸鍋的容量有限,
還有氣炸時需一段時間翻動食物,避免焦掉,是比較麻煩的部份........,
但我前不久發現,竟然有比氣炸鍋更好用+實用的電器,便放入口袋名單觀察,
後來看FB很多朋友陸續都有買「鍋寶‧智能健康氣炸烤箱」,用了之後瘋狂推薦!
都說CP值極高,相見恨晚呀!價格比氣炸鍋還要便宜,功能卻多更多,
於是我最近也入手了這台,也就是俗稱,完全就是氣炸鍋升級版啊~
現在購買電器超方便,上網手指點一點,商品就直接宅配到家,
收到貨物後,體積看起來還蠻大的,但裡面可是包裹了好幾層紙箱,
最裡面的紙箱還有保麗龍小心翼翼的保護電器,感覺得出鍋寶很細心呢~
我入手的鍋寶‧智能健康氣炸烤箱是12L的大容量,而且有全配件,如上圖所示,
只有旋轉烤籠跟316不鏽鋼保鮮盒是另外買的,316雙層保溫快煮壺是剛好有活動送的~
圖示主要有機身,全配件:烤盤/集屑盤*1、烤網*2、瀝油不沾烤盤*1、
旋轉烤叉*1、取叉夾*1、旋轉烤籠*1(加購),另外還有說明書、食譜和保證卡等。
鍋寶‧智能健康氣炸烤箱是號稱五機合一的萬用旋風氣炸烤箱哦!
集合:氣炸鍋、烤箱、果乾機、麵包機、燒烤盤,五種電器的功能,
等於廚房只要放這一台,就可以把其他五台電器收起來啦!很省空間,也省時省工唷!
隨機附上說明書、食譜和保證卡,鍋寶是人盡皆知的大品牌,擁有原廠兩年保固,
不用當保固孤兒哦!並設計了五大安全裝置:機身絕緣+接地雙重防漏電設計、
機身溫度異常+保險絲熔斷機制、精密溫控器控溫、馬達過溫自動斷電、開門自動暫停加熱。
▼食譜有多達32道料理,有家常料理、西點烘焙,中西美味全收錄。
機身外觀是白色(另有它款黑色和三麗鷗Hello Kitty聯名限定款),看起來優雅迷人,質感極佳,
放在廚房像是藝術品,我個人很喜歡~機身尺寸約長34 x寬34.5x高38cm(比氣炸鍋大一點點),
是12L的大容量,比起之前號稱大容量的氣炸鍋(4L),對於一般家庭12L,已經超級夠用啦!
智慧觸控面板設計,微電腦12種模式全自動烹調,內建菜單:
烤魚、肉類、海鮮、烤雞、熱麵包、焗烤、薯條、蛋糕、果乾、雞腿、
牛排,還有解凍功能呢!最上面有時間和溫度顯示,一目了然。
還能依照需求,自行調整時間、溫度,高溫烘烤時間:1~90分鐘,果乾最高可設定到12小時,
溫度可設定範圍:40~200度,更有照明燈和轉烤鍵,操作真的好簡單,
連我這個電器白癡,也可以輕鬆上手!各式中西料理通通能滿足,真的好強大!
全機還通過SGS檢測合格:配件重金屬檢測、不沾材質不含PFOA、耐熱260度。
鍋寶‧智能健康氣炸烤箱裡面貼心設計了三層隔層架,料理效率加倍!
用一樣的電,可以一次料理三道菜色,對於懶媽媽我來說,真是超級實用~
而且裡面還有黃燈,可以隨時觀察食物烘烤進度(不需要也可以關閉)。
配件多樣,可以依照個人料理方式,隨心所欲搭配使用,
烤盤/集屑盤可當一般烤盤,也可以做西點烘焙,拿來做披薩也不錯,
我最常拿來當集屑盤(底盤),鋪在中層或最下層,承接食物滴出的油脂或碎屑。
對流烤網,洞洞設計,可以讓熱對流360度完全均勻受熱,烘烤快速,免翻面!
建議可以烘烤不滴油非液態的食物,像是:吐司、魚蝦、烏魚子、水果乾、西點、
寵物肉乾等,我蠻常拿來烤水份少的蔬菜:玉米筍、馬鈴薯、地瓜、南瓜,蠻方便的呢~
若烘烤泥狀或會滴油的食物:可樂餅、雞腿、香腸等,
也可以搭配烘焙紙或鋁箔紙使用,或是像我一樣懶,
直接用烤盤/集屑盤,鋪在最底層接油,也沒問題哦!
瀝油不沾烤盤採用不沾材質,孔洞設計可以過濾掉多餘的油脂,
使空氣上下平均對流受熱,循環效果更好,建議使用前後,
可以先抹一層薄油,當作保養,這樣烤盤的不沾效果壽命會更長~
玉米筍我是清洗完,直接烤蔬菜,若喜歡有點油脂的口感,
也可以將蔬菜上方塗點油再烘烤哦~雞塊本身會出油,我是冷凍拿出來直接烘烤,
雖然是炸物,但是減油至少80%,口感跟油炸的一樣好吃,健康吃也不怕胖!
旋轉烤叉配件是轉軸、尖叉和螺絲組成,主要是用來固定全雞、
肉類等大型塊狀食材,配合轉烤的功能,可以讓烤雞自動旋轉,
我覺得這功能超級酷!!也是最吸引我的部份,看全雞在機器內旋轉好療癒~
而取叉夾有凹槽設計,是用來取出烘烤過後的旋轉烤叉及旋轉烤籠哦!
鍋寶‧智能健康氣炸烤箱可以烤到4斤的全雞,我買的雞有點太大隻,
旋轉起來有點吃力,建議烤雞前,可以搭配使用棉線,固定一下雞頭、雞翅和雞腳哦~
360度自動旋轉,TURBO+氣旋對流科技,平均上色,完全不怕烤焦,強大!
最底層我放了烤盤/集屑盤承接最精華的雞油,烤完可以把雞油倒出來,
搭配烤雞一起沾著吃(甕窯雞的概念),我看旋風氣炸烤箱裡面還有一些空位,
放點馬鈴薯一起烘烤,可以省時省電,前一天我有將烤雞,有事先用醬料醃過,
這樣吃起來比較入味,另外為了均衡營養,我還搭配櫛瓜,灑點胡椒鹽,烘烤過後好好吃呢!
這是我第一次烤雞,烤完讓我有點驚豔耶!烤雞皮薄而香脆,肥嫩多汁的雞肉,
超級美味,連肚裡塞的洋蔥、蒜頭也都好好吃,Q爸和小孩也很捧場,
一餐就把這隻烤全雞吃個精光~完全不輸給外面專業賣的甕窯雞或是美式烤雞,
我想,有了這台神器,我家應該會常常烤雞來吃吧!(成就感滿滿~哈)
另外加購的旋轉烤籠,是我覺得必敗(BUY)的!食品級不銹鋼設計,
使用安全放心,360度旋轉烘烤,完全不用顧爐火,不需手動翻面,上色可以更均勻,
完全符合我這個懶媽媽的期待,而且可以搭配取叉夾使用,有了旋轉烤籠真是如虎添翼啊~
旋轉烤籠拿來烘烤薯條或炸物都很好用,天啊!設計者真的好厲害唷~
以往用氣炸鍋氣炸薯條,如果一鍵到底,忘了翻面,結局就是上色不均勻,
或是"臭灰搭",現在全完沒有這個煩惱啦~每根薯條都好漂亮唷!
鍋寶‧智能健康氣炸烤箱我拿來烘烤:烤魚、鹽烤魚、雞翅、
雞腿、雞排、烤鴨胸、花枝丸、香腸、鹽酥雞、烤蝦、甜不辣、
排骨酥、月亮蝦餅、山豬肉、蝦捲、牛肉捲、牛排、豬排、培根捲金針菇、
四季豆、可樂餅、披薩.....等等,變化一下,就可以變出很多好吃的料理來~
如果是本身不出油的食材,建議烘烤前,可以噴點油脂上去,這樣會更好吃哦!
湯汁較多的料理,也可以像我一樣,搭配鍋寶‧頂級316耐酸鹼防腐蝕保鮮盒(另外買的),
進去烘烤,這是保鮮盒,也是食器、解凍盒,更是調理鍋,亦可拿來當電鍋的內鍋。
搭配電磁爐或黑晶爐使用也可以,一盒多用途,四環扣極致密封、
緊扣不漏,加上可拆卸膠條,拆洗方便,質輕耐摔,方便攜帶,
實用又耐用,尺寸完整,大尺寸還有提把設計,收納時直接相疊就好。
晚餐時刻,孩子們吃得津津有味,認真覺得有了,
根本不需要什麼廚藝啊!0廚藝的料理苦手,也可以輕鬆上手哦!
我自己用到目前為止,完全0失敗啊~非常推薦給大家使用。
鍋寶‧智能健康氣炸烤箱最棒的是可以一機多用,如果要做烘焙,
也很好用唷!可使用吐司或蛋糕模具,製作吐司和蛋糕,
更可以做一些孩子愛的手工餅乾來吃,完全可以把我的舊烤箱冰起來了。
▼帶孩子們去河濱公園野餐,出發前,我還順手烘烤了披薩和小肉豆。
入手鍋寶‧智能健康氣炸烤箱時,剛好有特價,
又加送鍋寶‧316雙層保溫快煮壺1.8L,怎麼算都好划算耶!
收到的快煮壺(電熱水壺)顏色是是湖水綠。
採用316醫療級不鏽鋼內膽,煮水或是加入茶葉,泡茶都安心,
清洗內膽很方便,獨立保溫開關,可隨時喝溫熱飲,外塑內鋼,外層為耐熱PP,
安全不燙手,8.5CM大口徑,出水口貼心濾網可濾渣,方便煮各式茶品,
很適合每天需要喝老人茶的我啊~超級划算,趕快來搶限時特價+贈品啦!
鍋寶好食光市集
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