中山小日本的新開幕熟成豬排飯，不早來可是要排1個小時以上！

 

一起來中山小日本品嚐近期最受歡迎的熟成豬排飯，營業前三十分鐘就排滿一群人，建議可以提前到寫候位名單喔！

日式簡約的裝潢，座位能容納14位。餐點目前只有熟成豬排飯。

座位前有三種醬料可以自行加入，七味唐辛子、九鬼金芝麻、和式黃芥末。

半熟蛋、獨特醬汁、白飯的組合療癒又好吃，醬汁不夠不用客氣可以直接跟店員說喔！我個人是覺得不夠加了醬汁更好吃了～推薦灑上七味唐辛子增加整體香氣層次感。

熟成豬排肉感沒有到很嫩口帶有一些些柴，加上和式黃芥末有加到分～

期待之後有不一樣的餐點帶出新火花。

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📍 台北市大同區南京西路64巷16-3號

🚉 #捷運中山站

☎️ 02-2559-8810

🕰 11:00-14:30 17:00-21:00 (週一休)

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