▲淡水人氣景觀餐廳「水灣Waterfront 榕堤店」，佔據最佳夕陽狙擊點。
調酒創意十足又好喝，排餐不打馬虎眼有水準，不愧是淡水水灣第一把交椅阿！
店名：水灣餐廳Waterfront 榕堤店
地址：251新北市淡水區中正路229-9號
▲幾年前來過這間水灣，已經震懾於店家餐點的美味以及無敵美景，這次再訪，滿意之情只有更加更甚。
▲托天選之人(aka 超級幸運星)的福，下午滑水取消後立刻訂位竟然還可以訂到位子。
▲和朋友先在八里踩完腳踏車，再乘著渡輪前往這邊看夕陽享晚餐。
2021年重新裝潢過的水灣，來之前我就充滿期待。
▲濃郁的峇里島南洋風情，讓人剎那之間以為飛到東南亞島國了。
這以假亂真的出國感，我喜歡。
▲下午五點半前可以低消一杯飲料坐一個下午，和美麗的太陽為伍作伴。
五點半後就是晚餐時段，必須點主餐。
詳細菜單可以參考店家官網：http://www.waterfront.com.tw
▲從下午待到晚上，約會或是和家人姊妹聚餐都很適合。
▲每個角落都渾然天成的有設計感卻又毫不微和。
色調、氣氛以及擺設等等都無可挑剔。
▲廁所的門把也很值得紀錄。
▲讓我想到之前去過的吳哥窟。
不能出國，到這邊過過乾癮也不錯。
▲榕堤腹地廣大，室內室外區都有。
建議提早訂位才可以坐到自己喜歡的位子
▲四人來訪點了四份主餐。
南瓜湯濃郁香甜，剛烤好的小麵包沾上提於美乃滋醬，好吃到讓我一次想吃十個。
叢林幻想 啤酒特調(NT. 380)
▲套餐加價升級的啤酒特調，加了百香果以及柑橘，附上一隻帶有小時候記憶的草莓冰棒。
酸甜開胃、沁透心脾，好看好拍又好喝。
海洋之心 啤酒特調(NT. 380)
▲也是加價升級的啤酒特調，加了火龍果以及鳳梨，比較沒這麼酸，甜度也多加了幾分，個人比較喜歡叢林幻想。
香酥鴨腿(NT. 860)
▲油封鴨腿皮脆肉酥，香氣很夠。
加了洋蔥、辣椒以及花生米的椰子油黃飯滿有味道的，沾上一旁的莎莎醬又是不同風味。
脆皮大豬腳(NT. 950)
▲吃貨朋友一吃就狂推的一款，外皮很酥脆，火侯足夠，內部的肉也不柴。
▲沾點黃芥末醬以及酸菜，讚！
芒果椰奶冰沙(NT. 250)
▲也是好看又好喝，誰可以抵擋的了新鮮的芒果呢？
肋眼(NT. 1180)
▲推中間部分約三分熟的熟度，肉質好就可以吃到這種熟度。
店家另外有附燒得滾燙的石板，覺得肉太生可以自行加熱。
配菜一點都不含糊，馬鈴薯泥外型也很吸睛。
酥皮雞腿輕挽大蝦燒海膽醬(NT. 860)
▲酥皮包附的是雞腿，雞腿鮮嫩多汁，很優秀耶！靈感應該是威靈頓牛排吧我想。
鴛鴦
▲朋友皆讚不絕口的表達喜愛之情。
松露薯條
甜點蛋糕
▲巧克力蛋糕，
▲百香果蛋糕。
▲燈光美氣氛佳，餐點好吃服務好。
這次吃下來約NT. 5200/4人，是不便宜，但是假日來淡水走走，騎完腳踏車後，想和在意的人吃頓久違的的大餐，榕堤真的很適合，還可以小酌！
啤酒調酒不會讓你失望。
▲八里的榕堤我本人也超愛！
而且陽台超好拍照呢！
