桃園區美食｜『康家客家麻糬-大業總店』現做的Q彈客家麻糬~還有超好拍的限量棋盤格麻糬! - 瑋瑋＊美食萬歲

桃園區美食「康家客家手工麻糬-大業總店」，位於寶山街的熱門麻糬攤，手工現包的麻糬有紅豆、芝麻和花生三種口味～還有限量版的棋格麻糬及傳統客家麻糬！最便宜的綜合麻糬一盒12顆只要100元～真的是便宜又好吃啦！值得推薦👍文章內有店家地址、電話、營業時間、麻糬價格、周邊停車資訊供參考。

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【康家客家麻糬-大業總店】

▋地址：桃園市桃園區寶山街316號

▋電話：0987-358-304

▋營業時間：週二至週日14:30-20:30(每週一公休)

▲「康家客家手工麻糬-大業總店」位於桃園區的寶山街上～周邊有些路邊停車格～附近也有2個停車場～都是停完車後步行5分鐘內可以抵達的唷！但建議還是騎乘機車來購買會比較方便啦～

▲「康家客家手工麻糬-大業總店」固定就在這個三角窗口擺攤～每週二至週日的14:30-20:30營業～每週一為公休日！如果提早賣完也會提早收攤～想吃請早～～～

▲到店購買需要掃描QR CODE實聯制！店家販售的品項有糯米麻糬、棋盤格麻糬、紫米麻糬、糯米麻糬不包餡這四款可以選！而餡料則有花生／芝麻／紅豆，可選擇單一口味、雙拼或綜合！

▲這QQ的麻糬看起來就很療癒阿！看這麻糬的韌性就知道～口感肯定是一級棒的啦！

麻糬都是每天早上新鮮出爐的，內餡使用無添加的天然食材，用料實在又新鮮，客人可以放心吃！

▲一顆顆麻糬排排站好！捏好一球球的麻糬～先放在藍色的盤子上～準備包入餡料～

▲配料共有三種，花生，紅豆、芝麻內餡都是店家自製的！通通現點現包～就是要客人吃到新鮮麻糬！

▲棋格麻糬會在底部沾一點花生粉再放入盒中！如果想要拍照的人可以請老闆先不要撒上花生粉～將花生粉另外包～等外帶回家準備要吃的時候在加上去就好👌

【棋格麻糬110元】(限量供應)

▲圓滾滾的麻糬排排站好！看起來好療癒啊！這繽紛的棋格麻糬可是限量的～賣完就沒有囉！嗚嗚～限量總是殘酷的～建議出發前可以先打電話問還有沒有棋格麻糬唷～以免撲空！

▲若是吃不完的麻糬可以放在保鮮盒內送到冷凍～賞味期限最多兩天！但麻糬還是要新鮮吃才好吃～擔心吃不完店家也有半份可以買唷！

▲將棋格麻糬的花生粉另外裝～等拍完照想吃的時候再加上去！紫米麻糬的口感比較紮實一些～有淡淡的紫米香氣～而糯米麻糬比較Q彈～兩款各有特色😋

【綜合麻糬100元】

▲圓滾滾的麻糬準備裹上花生粉囉！排隊的時候看著老闆親手包麻糬的過程✌ 老闆的手速超快～非常俐落！幾秒鐘就包好一顆！

▲滾好無糖的花生粉的麻糬，一顆顆放入透明盒子裡，可以看到每一顆麻糬都有均勻沾附花生粉！如果想要多一點的花生粉～也可以請老闆另外幫你包唷！

▲你以為綜合麻糬一盒12顆100元就很便宜了嗎？不！老闆就是要多送你1顆～讓你一次帶走13顆！這樣的現包手工麻糬平均一顆只要7.7元～真的超便宜啦～

▲我們這天點的是綜合口味～裡面有芝麻、花生、紅豆各四顆！買一盒就可以一次吃到三種口味～超滿足！是說品項內容都可以依照個人喜好選擇～也可以2顆花生、4顆紅豆、6顆芝麻這樣搭配喔！

▲店家手工炒製的芝麻內餡，花生控一定不能錯過這種雙層花生的夾擊！內層的花生粉加了些白砂糖～而外層則是無糖的花生粉～搭配起來綜合了甜度～很接受度最高的基本款口味～Q彈好吃有嚼勁！

▲紅豆內餡的口感濕潤滑順！因為沒有明顯的顆粒感～所以吃起來不會卡喉嚨！雖然紅豆口味是三款裡面比較甜的～但卻也不會太甜膩～很適合配熱茶或是熱咖啡一起享用喔！

▲店家自己炒的芝麻內餡還有加了點白砂糖，這樣可以蓋掉芝麻的苦味！外層的花生粉加上內餡的芝麻，這兩個味道搭在一起很Match！😘

【糯米麻糬不包餡100元】

▲如果不是要當下馬上吃完～冬天時這款”糯米麻糬不包餡”在常溫放到隔天吃都還OK～但因為麻糬沒有額外的防腐劑和添加物～最晚就是要隔天消滅唷！或是可以放在保鮮盒內送到冷凍～賞味期限最多兩天！

▲因為花生粉和麻糬是分開包裝的～所以不會反潮～而麻糬和花生粉都是隔天要吃的時候再拆開～減少與空氣的接觸～

▲先將花生粉撲在底部～上面再放上一大塊的麻糬～這時候再用筷子把他分成小塊就OK！因為這樣的麻糬比較費工～老闆說現在的人都比較愛買包好的～哈哈～但我自己更愛這樣的客家傳統麻糬阿～

▲小時候就是吃這樣的古早味麻糬長大的啦！！！雖然要自己切小塊有點費工～但是單純沾花生粉的麻糬也很好吃～就是我們小時候記憶中的味道😋

▲整體來說，這間「康家客家手工麻糬-大業總店」販售新鮮現做的好吃麻糬！基本款的糯米麻糬一盒12顆只要100元！老闆還加碼多送1顆！另有限量款的棋格麻糬～顏色很繽紛可愛～超級吸引人！Ｑ彈的麻糬一共有三種口味～有紅豆、花生和芝麻口味～都可以依照個人喜好自由搭配唷！是常吃也不傷荷包的平民美食😋

「康家客家麻糬-大業總店」店家資訊

▋地址：桃園市桃園區寶山街316號

▋電話：0987-358-304

▋營業時間：週二至週日14:30-20:30(每週一公休)

▋官方臉書：點我看店家粉絲團

***本文感謝”康家客家麻糬-大業總店”邀約,內文為真實感受分享***

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