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雞蛋糕生活美學專題報告

發表篇數:784篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 林園區

造訪商家:

林園綜合夜市

place高雄市林園區鳳林路一段
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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林園夜市算是我在南部最熟悉的夜市,原因就是陳小兔的老家靠近林園,每次回南部都會去買些吃的外帶回家,這個夜市算是比較local類型的,少了觀光客價格就可愛許多,這個夜市似乎沒有較指標性的美食,你問10個在地人也許會有5~6種不同的答案,這裡就分享我們比較常吃的美食吧!

下次如果有來林園逛安樂樓和水母湖不妨也將林園夜市納入景點之中喔!

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【番薯潘地瓜球】

番薯潘地瓜球是陳小兔每次來夜市必買的,他們的地瓜球有兩種顏色,表皮炸得相當酥,口感很不錯。

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▲地瓜球1包20元,3包50元。

 

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▲地瓜球(小),表皮炸得相當酥脆,咬起來有Q度,口感還不錯,但油煙味重了些

 

 

【香江脆地瓜球】

香江脆地瓜球在夜市也是很熱門的攤子,每次看到都一堆人在排隊,也許下次可以試試看這間。

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 ▲地瓜球1包20元、3包50元、6包100元,地瓜球也是兩種顏色。

 

【原汁源味豆乳雞】

這一攤也是遠遠就看到長長的排隊人龍,店家還畫了排隊的指標,可想而知這攤有多受在地人喜歡。

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 ▲他們的炸物有豆乳雞、豆乳雞翅、雞腿排、三角骨。

 

【晶賀飲雪淇冰】

這家也是我們每次來必買的飲料,他們使用整罐的高大鮮乳直接豪邁的倒進去,配上雪淇冰的特殊香氣,炎熱的夏天一定要來一杯!

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▲飲料口味眾多,大推雪淇系列的飲料,雪淇在北部好像很少看到

 

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▲看著老闆在挖整桶雪淇冰的樣子真的很療癒。

 

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▲整罐高大鮮奶倒下去就對了拉!用料超扎實。

 

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▲雪淇奶茶,奶茶和紅茶都很香醇,每一口都能喝到濃濃茶香和奶香,雪淇更是有畫龍點睛之妙。

 

【蔥太郎超大雞排】

這家雞排的特色是先炸後烤,可以吃出雞排更有層次的口感。

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▲在烤台上的雞排看起來真的相當大阿!遠遠的就聞到炭烤的香氣。

 

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 ▲雞排有多種調味粉口味可選,一份70元。

 

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 ▲雞排的炸皮炸得相當金黃,烤過後充滿了炭烤的焦香味,我很喜歡他們甜甜的醬汁。

 

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▲雞排也可以做切塊,方便分食,雞排雖然不算厚,但肉質鮮嫩多汁

 

【新鮮現煮水果茶】

自從上次喝過雅淳水果茶後,我們對於水果茶就變得非常挑剔,夜市也常常看到這種現煮的水果茶,沒有咖啡因也沒有其他化學添加物,喝起來更健康。

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▲水果茶都是現場用這種鍋子現煮的。

 

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▲鳳梨水果茶底部有一塊塊的鳳梨果肉,每一口都有濃濃的果香,甜度剛剛好。

 

【陳記阿好姨臭豆腐】

阿好姨臭豆腐是陳小兔爸爸的最愛,也是林園夜市排隊排得最誇張的一攤,他位在夜市入口處,他們的臭豆腐是屬於湯的,喜歡吃辣的朋友一定會喜歡他們家的麻辣湯頭。

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▲有豆腐煲、鴨血煲和綜合煲,可因個人喜好選擇辣度。

 

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 ▲看看這排隊人潮,就知道這家臭豆腐有多夯了。

 

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▲看看這一鍋鍋深紅色的湯底,在旁邊光聞到味道就覺得辣了...。

 

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 ▲這一鍋是原味不辣的。

 

另外還有幾攤也是在地人陳小兔推薦,就不再一一介紹了,下次有來林園夜市的朋友可以嘗看看。

 

【德記香酥雞】

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【林園林臭豆腐】

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【日船章魚小丸子】

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營業時間:周二、周五18:00~23:00

地址:高雄市林園區鳳林路一段


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延伸閱讀:

【高雄食記】林園蘭姐鴨肉飯 - 飄香超過一甲子的在地美味

【高雄食記】六吋盤早午餐(林園店)

 

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