J.Kcanele 法式甜點可麗露、月之鈴、宅配甜點
可麗露源於法國波爾多修道院的甜點，流傳至今已百年經典傳統甜點
記得第一次品嘗時只有原味，那滋味令人想再回味
你吃過可麗露嗎?我想大家對可麗露並不陌生，
外型像鈴鐺，有個天使之鈴美稱，來自台北知名的J.K可麗露
包裝不馬虎一盒六個可麗露，每顆用透明包裝袋獨立包裝
用冷凍宅配方式送到家，常溫退冰10分鐘即可
►品牌介紹
J.k是Julien kitchen的縮寫，主廚Julien
朱里昂廚房2015年創店於台大溫州街
2019陽明山旗艦店開幕希望可以在廣大的美式草皮上
讓客人輕鬆體驗歐式餐點。
主廚Julien 因為難忘旅法時的美食體驗，
結合對於烹飪的熱情
希望能做出適合台灣人口味的甜點
因此在不斷嘗試調整下，Jk可麗露就此誕生
可麗露來自於法國十大經典甜點之一，是法國傳統甜點
J.k可麗露用濃郁的香草麵糊，添加上等蘭姆酒、蜂蜜，
先靜放沉香後再製作再烘烤，外型如鈴鐺
焦糖深色外層焦脆、內餡似蜂巢般軟Q口感
精緻的法國傳統甜點吃過都讚不絕口
J.k可麗露綜合禮盒，讓你一次享有六種口味
加上創新元素，每一顆可麗露擁有獨特香氣
秒殺的月之鈴禮盒是2021主廚Julien 創新口味，
融入獨特的中式口味鹹蛋黃，成為最夯的伴手禮盒
►梅果紅寶石可麗露
夢幻桃紅色莓果可麗露，像紅寶石般的高貴，讓人捨不得開動
薄脆焦香的可麗露，酒香蜂蜜甜味與莓果自然的酸甜滋味，完美比例
►抹茶紅豆可麗露
抹茶控的我第一個品嘗就是抹茶口味 ，
先切成對半或是1/4來品嘗
第一口先感受的外層的脆感店點焦糖的甜味，
接著感受到軟Q帶點濕潤的內餡
口中慢慢地散發出蘭姆酒香，
層次很豐富，搭配咖啡人間美味
►黑咖啡可麗露
我喜歡香濃咖啡味，外層香濃咖啡與白巧克力調製，
冰過後為薄脆口感，口中散發出酒香與咖啡香氣，屬於大人成熟的滋味
►巧克力可麗露
大人小孩都愛的巧克力口味，很難抗拒的巧克力滋味，
家中小朋友最愛從上層的巧克力開吃
像上了魔法的巧克力可麗露，
看小朋友吃的很開心大人很滿足
►玫瑰可麗露
浪漫紫色可麗露，原以為是葡萄或薰衣草口味，
紫色可麗露是玫瑰口味，可麗露上放上有機可食用的玫瑰花瓣
外層是用巧克力製作，薄脆焦香的外殼、內柔軟Q勁，
口中散發出玫瑰的清香、酒香，
尾韻散發蜂蜜與蛋香味，幸福的感覺讓人一口接一口
►經典原味
外層焦脆內餡奶香濃郁柔Q帶有嚼勁，
香草豆莢香氣、蘭姆酒香以及濃厚的蛋香味
原味更能品嘗到傳統的可麗露滋味，
可麗露綜合口味禮盒，可以先從原味來品嘗
►月之鈴可麗露
可麗露放上一顆顆潔白的大珍珠，猶如高掛夜裡的皎潔明
用白色巧克力製作成珍珠，內餡是獨家黃金蛋黃
外層酥脆感內餡軟Q，咬一口口中散發出蘭姆酒的香氣
慢慢釋放出蜂蜜的甜蜜與濃濃蛋黃香，尾韻帶出濃郁奶香味
鹹甜交織口口驚喜，美味極了
月之鈴把法國點心加進中國味，創意顛覆傳統中秋月餅的口感
►食用方式
對切成四等份，搭配黑咖啡或無糖茶飲，風味最佳
若可麗露放置在冰箱吸收濕氣而變軟，可以烤箱預熱180度，回烤3-5分鐘，外皮就會回復酥脆
►保存期限
冷藏可擺放3-5天
JK可麗露透過冷凍的方式保存一個月
維持了外皮的酥脆及內餡的Q彈，故採取冷凍宅配維持口感
我喜歡冰脆的口感，放冷凍保存退冰後10鐘吃起來比較脆口
這次品嘗到J.K可麗露，改觀了對可麗露的傳統印象
法國甜點J.K可麗露，創新的口味甜而不膩口，
是下午茶首選、辦公室甜點、給家人的點心、
推薦J.K可麗露是年節送禮最新的選擇，
相信收到禮盒的親朋好友一定會滿意
每日新鮮現作數量有限，記得提早訂購
J.Kcanele 法式甜點可麗露
►電話: 02-28620007
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