昨天趁著跟陳先生要去101拿東西,終於吃了我們在疫情後一直心心念念的拉麵
(雖然拉麵店在疫情後也祭出了外帶,不過拉麵就是要現場吃才好吃啊!)
而且是8月中才在台灣開幕並造成火影迷、動漫迷轟動的火影忍者一樂拉麵!
事實上我們算蠻幸運的
因為等陳先生下班再去101拿東西後,走到一樂拉麵都已經20:30了
現場雖然有排著一些訂位的,QRcode登記定位也顯示線上訂位額滿請詢問現場人員
不過經詢問現場候位的話,居然說只需要等30分鐘左右
結果我們下樓去小米買個延長線就接到電話說已經有位子了
(幸不幸運!朋友開幕當天就殺過去了結果還沒吃到耶~)
因為我不是火影迷,但看到一樂這有別於其他拉麵店的特殊裝潢,也是覺得很興奮
陳先生一直指東指西告訴我這在火影中是什麼意思
聽說火影中的一樂拉麵,是由一位叫做一樂的忍者大叔開的
而木葉忍者村裡面的每一個人都愛他的拉麵
因為一樂拉麵裡面有加特殊食材,所以每一位忍者在吃完一樂拉麵後都會元氣滿滿
剛查了一下,外面這排吧檯座位就跟漫畫中的一樂拉麵完全一樣耶!
(聽說如果COS火影角色來一樂的話,都會招待一份木葉秘傳煎餃喔!)
櫃台旁架上也有很多火影的公仔,周邊,跟一樂的周邊商品
一樂從牆壁、椅子、菜單、店員服裝上都可以看到五影標誌跟各家族族徽
中間吧檯座位椅子還是使用樹幹也非常的有趣
聽說本來在店門口這裡有放置忍術捲軸的菜單,不過現在改成掃條碼點餐
不知道是不是疫情的關係,還是因為捲軸太精緻太容易被偷走了XD
menu的部分,居多都是以火影中的術語命名
除了6款拉麵之外,還有供應「傳說中的三忍」唐揚炸雞丼、炸豬排丼、火烤骰子牛丼飯
跟木葉秘傳煎餃、兵糧丸等餐點
飲料也都適用經典招式:千鳥、螺旋丸、寫輪眼...命名
一樂招牌豚骨拉麵$260
接下來的就是餐點啦!既然第一次來我一定是點他們的招牌豚骨拉麵
麵條我選了偏軟,湯頭選偏濃
拉麵一上桌後真的是香氣四溢,整個讓我們食指大動
可能是我們很晚去吃,所以他的筍乾顏色真的像是滷過久,而且口感有點過嫩
至於叉燒的部分口感偏柴,整體比其他拉麵店來講又更薄了一些,但味道是沒問題的
不過一樂的湯頭算是蠻好喝的,非常香濃,也不會有很多日本拉麵湯“過鹹”的問題
比較奇怪的大概就是這個魚板了,感覺不太像出現在“正統拉麵”裡的配料
不知道是因為上面的螺旋像是忍術符號,還是火影的一樂拉麵裡真的有放魚板
豚骨味增叉燒拉麵 $310
對我來說第二好喝的湯,可能是多添加了味增,所以整體口感比一班的豚骨更有層次
也是非常的濃郁但不過鹹,陳先生也是對這湯讚譽有加
然後這份叉燒拉麵的叉燒會有4片喔!
一樂火遁爆辛拉麵$430
我沒吃的辛拉麵,看起來像是豚骨拉麵+辣油+辣椒醬
剛剛忘了說的是,除了招牌豚骨拉麵之外,一樂拉麵的蛋都是給一整顆的喔
木葉秘傳煎餃 $78
木葉煎餃倒是意外的好吃,完全表現出了皮薄肉多的口感
而且皮也脆脆的,吃起來不會太膩口
因為本身不大顆,份量也不會說太大
所以加上這樣的口感,非常適合在來吃拉麵時加點
(因為有些煎餃粉感太重而且又份量大,很容易吃一下就撐了,但一樂完全不會)
白玉糰子 $60
我一直很喜歡吃日本糰子,所以在一樂菜單上看到當然必點
口味有黑糖跟醬油兩種,我選的是醬油
一樂的白玉糰子很特別,上面有撒上柴魚片(不知道是不是火影中的設定)
他們糰子不是串成一傳串那種,而是一個個分開的
如果多人來一起點的話也比較適合分享
不過他們的口味跟我之前在日本吃到的比較不一樣
日本的糰子多是表皮有點酥脆,要下後軟黏Q彈,醬油通常較黏稠但帶點甜甜的尾韻
醬油味道偏稀也偏鹹,帶有一些芥末的口味?
完食!
吃完時才發現碗居然都不一樣,陳先生還說那一定要拍
還順便問了是不是固定誰喜歡吃什麼,那款麵就是用那個人的碗
店員才告訴我們是Random的,但之後會考慮這樣做
うずまきナルト,也就是漩渦鳴人
はたけカカシ 旗木卡卡西
うちはサスケ 宇智波佐助
店員看我們在拍照,還特地跑回廚房拿了春野サクラ 春野櫻的碗來
底部有跟春野櫻頭髮一樣的粉紅色樣式
最後就是整體的心得了
說實在一樂拉麵不難吃,甚至有點超過我對他的期待
畢竟很多這種“致敬”,或是動漫畫、卡通主題的餐廳,都是中看不中吃
結果一樂拉麵整體口感跟用餐心得都是在水準以上
不過個人覺得一樂的價位在拉麵店氾濫的台北來說,是真的貴了一些
像是屯京最基本款的豚骨拉麵印象中是$190起跳,我們另外很愛的凪最貴也是$350左右
結果一樂最低價位的拉麵就要$260了,更不用有高達400多的拉麵
加上後來一問才知道現在還是試營運,所以都還在開幕+解封的熱潮
覺得如果真的不是火影的粉絲,真的可以不用刻意衝來朝聖
(等之後熱度慢慢減緩再來就好了)
火影忍者一樂拉麵
地址:110台北市信義區松壽路20號(威秀2樓)
營業時間:11:00-22:00
電話:02 2723 5665