信義區2021新火鍋店【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】，主打個人日式鄉土鍋物，
88元起即可開鍋，採單點模式，一個人也可以開鍋，想吃什麼自由點，
6種特色湯底搭配獨特日式火鍋料，佐以寬敞明亮的用餐空間，
逛街逛累了就來休息一下享用美味日式鍋物吧！
【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】位在信義區Neo19商場一樓，最近的捷運站是象山站，
步行過來約8分鐘左右，可從松仁路店面進入，也可從Neo19一樓商場入口進出。
挑高的用餐空間採光良好，座位寬敞，以４-6人桌為主，防疫期間每桌設有隔板，
進入需要量體溫噴酒精，服務人員戴口罩。
吧檯另設有整排的高腳椅座位區，適合1-2人入座。
另有美崙美奐的獨立包廂共20個位子，適合家人或團體聚餐使用。
醬料每桌提供日式清醬油及蒜泥、蔥花、辣椒，其實我樂的鍋底本身很有味道，
不沾醬也很可口。
主打六款日式風味湯底，每鍋底均一價88元，含醬料及甜點，
肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料、豆製品、副食等皆採單點，想吃什麼就點什麼，
不用受制制式火鍋組合套餐。
酒品及飲品的選擇也不少，尤其輕作大師茶更是推薦。
［提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒］
【輕作大師茶／四季玉露】NT150
榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星殊榮的輕作大師茶這兒也喝得到，
四季玉露特選南投松柏嶺茶山茶製成的冷泡烏龍茶，
色澤透亮，喝來帶點淡淡花香，香醇不苦澀，清爽回甘。
【鴛鴦鍋】
鍋底有六種可選，我們選了較特別的日式御田煮鍋及中華擔擔醬豆乳鍋。
【日式御田煮鍋】NT88
日式御田煮鍋也就是高湯及日式味醂搭配的關東煮鍋底，湯裡本身就有放入日式小竹輪，
湯頭香醇甘甜，輕啜入口，清香迷人的味道在口中散發。
【中華擔擔醬豆乳鍋】NT88
中華擔擔醬豆乳鍋混和著日式豆乳及用豆瓣醬、豬肉末製式的中華擔擔醬，
濃醇豆乳鮮味配上小有辣度的擔擔醬，辣香濃郁，融合出絕紗的好滋味。
【綜合時蔬盤】NT88
綜合時蔬盤有季節高麗菜、娃娃菜、水蓮、青江菜等綠色時蔬。
副食選了寬冬粉／手工綠藻細麵／日本米白飯，另外也有烏龍麵及水洗雞蛋可選。
【澳洲本日奧汀牛】NT298
全球領先，全程榖飼700天的奧汀牛，肉質較為柔軟，鮮紅色澤看來非常誘人，
大片厚實帶有油花。
【台灣本土雞腿肉】NT88
嚴選台灣本土雞腿肉切塊，一份150g也只要88元。
【丹麥梅花豬】NT88/150g
瘦肉較多帶點細緻油花的丹麥梅花豬，這樣一大盤居然只要88元！
【家常胡麻餛飩/6顆】NT68
這個好特別一定要介紹一下，很少看到火鍋料提供餛飩耶！
6顆飽滿的家常餛飩附上一碟胡麻醬，好期待煮出來的口感啊！
【北海道生食級干貝/6顆】NT168
海鮮類點了一份北海道生食級干貝，粒粒大顆飽滿。
【手打蝦卵滑】NT78
手打蝦卵滑，可以看到包覆滿滿的蝦卵及蝦仁塊。
【三秒響鈴卷/4個】NT88
店內很受歡迎的火鍋食材三秒響鈴卷，名稱據說是在湯裡涮個幾下，
只要三秒鐘，就可以撈起來吃。
【綜合拚盤/4種各2個】NT128
綜合拚盤有魚卵福袋、長崎蛋糕(魚漿)、土雞蛋餃、墨魚花枝丸4種各2個。
【招牌千張豆紙】NT58
店內的招牌千張豆紙用玻璃杯送上桌時我和tree先生互看了一下，
一時沒反應過來是可放入鍋中煮的千張豆紙，好特別的食材等等來介紹。
將蔬菜及食材放入鍋中熬煮，特地將綜合拚盤的火鍋料放入日式御田煮鍋中，
就變成關東煮風味鍋啦！吸收高湯精華非常入味。
奧汀牛輕涮即可食用，口感軟嫩，鮮美多汁，入口香氣十足，好好吃啊！
雞腿肉放入中華擔擔豆乳鍋中慢慢烹煮吸收辣香湯汁非常入味，單吃就很Q嫩可口，
搭配蔥花辣椒沾點日式清醬油吃更加美味，讓人忍不住想多吃幾塊！
丹麥梅花豬肉質紮實鮮嫩，入口就能感受肉汁鮮美，好吃沒話說。
煮好的餛飩沾點胡麻醬入口，餛飩肉鮮嫩Ｑ，搭配濃郁的胡麻香氣，美味無法擋！
大顆北海道生食級干貝嚐來鮮嫩富有海味鮮甜。
蝦卵滑用料紮實，入口Ｑ勁十足，鮮甜味美。
三秒響鈴卷煮熟後類似豆皮及豆包的口感，但更加美味，薄嫩脆口，
尤其吸附中華擔擔豆乳鍋湯汁，入口層次豐富。
魚卵福袋、長崎蛋糕、土雞蛋餃、墨魚花枝丸等有著關東煮鍋清香的湯頭提味，
Ｑ彈有勁，味道豐富，特別推薦外型像長崎蛋糕的魚漿，香Ｑ軟嫩，
吃完仍意猶未盡還想再來一塊。
這個就是招牌千張豆紙煮熟後的模樣，在鍋中輕涮幾下就呈現薄透豆腐皮的狀態，
嫩Ｑ可口，單吃或沾醬汁吃都很美味。
。
水蓮等蔬菜類品質也很清脆爽口。
寬冬粉及綠藻細麵放入中華擔擔豆乳鍋中沾覆鮮辣香湯汁好入味，
簡單加點蔥花跟辣椒就很好吃了。
每份主餐可選一份甜點，甜點是春一枝的迷你冰棒，以台灣在地水果為主，
這天有太麻里洛神花、九如百香果、苗栗椪柑、初鹿檸檬及鹿野土鳳梨5種口味，
我們一家三口分別選了百香果、椪柑及土鳳梨三種來品嚐，
小支的份量剛好，吃來酸酸甜甜，有水果自然香氣，就以甜蜜的甜點來結尾吧！
【我樂鍋物信義旗艦店】獨特的日式湯底鍋物口感讓人驚艷，
嚴選肉品及火鍋料食材，讓人感受店家的用心，
服務人員客氣親切，用餐環境寬敞舒適，是來到信義區時的美食好選擇。
【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】→線上訂位
地 址：台北市信義區松壽路22號1樓
電 話：02-2345 6988
營業時間：上午11:30 - 下午10:00
官網：https://shop.ichefpos.com/store/ZbDqJeHE/ordering
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