自從疫情、WFH之後,買飲料幾乎就變成了待在家的一種樂趣
而南京東路133巷中素雅的季緣 CHI YUAN就吸引著我
像高山中的薄霧;中式的山水畫,獨樹一格的豎立在俗氣、喧囂的都市中
事實上在小巨蛋到南京東路兩側的的巷弄中真的非常多的飲料店
但夾雜在五光十色,熱門流行樂震耳欲聾的手搖飲料店中
季緣 CHI YUAN的素淨色調,清新淡雅更為誘人
整間店大概就只有黑白咖三種顏色,店內光線偏昏暗,但很清涼舒適
最引人注目的大概就是外面的一片素牆(看起來就超適合拍照啊XD)
店內跟外觀一樣簡單素雅,有一桌簡單的吧台位
題外話店內是是放著山水的影片,搭配著很和緩的音樂 (完全可以做瑜伽那種XD)
不得不說有些飲料店除了熱門音樂外,還會放著綜藝、美食節目採訪的片段
有時路邊已經很吵了,店內在充斥著各種聲音連跟店員對話都聽不清楚實在很惱人
可能是我是個蠻怕吵的人,所以我覺得他們搭配的音樂讓人覺得很舒服
他們的紙杯我也好喜歡,有著濃濃的水墨畫感
隨便放在桌上都很像藝術品
不過這次因為想拍攝的關係,所以使用的都是透明杯子
點餐櫃檯旁還有小松樹盆栽跟許多中式的小罐子,整個擺放也非常的禪意
罐子裡放著的都是真的茶葉,點原味茶前可以把茶葉拿起來品香
牆上的假圓紙窗也是很簡約,但提升了整間店的質感
我個人真的很喜歡這區,真的是隨便拍隨便好看
角落有個傳統的彈珠檯,有新品上市時就會推出
有各種折扣,最高的優惠包含買一送一真的非常划算
旁邊有個飲料的熱量表
菁香季緣茶 $55 (去冰無糖)
我覺得如果愛喝原味茶的話,千萬別錯過季緣的菁香季緣茶
菁茶是一種發酵程度介於紅茶跟綠茶之間的茶種
季緣使用的是位於阿里山的烏龍茶樹,他不管是茶葉還是泡出來的茶味都非常的香
店家這天幫我做的是去冰無糖,一口喝下去更可以感受到鮮明的茶味
可能是太久沒原味茶了,所以一入口時會有點澀澀的
但繼續喝下去,慢慢就會有種回甘的感覺
合歡山頂級蜜香 $60 (去冰無糖)
(回家後才發現我居然沒有幫蜜香拍獨照!)
這款蜜香比較特別是使用清境上海拔1800m-2300m的青心烏龍樹種
我覺得喝起來有濃郁的荔枝香甜味(?) 不過這樣的甜味不是來自於人工添加的糖漿喔!
而是經過「小綠葉蟬」啄食茶葉原料,產生著唾涎作用
當茶葉為了保護自己避免外界損害產生的化學變化,所以會自帶獨特的果蜜味
茶味清甜,口感溫和不澀、芳香甘醇
拉拉山蜜桃菁 $75 (微冰微糖)
這款拉拉山蜜桃菁應該是整天外型最漂亮的品項了,所以忍不住就幫他拍了好多照片
這款使用的一樣是季緣經典的菁茶座做基底,搭上了拉拉山水蜜桃
整個菁茶有著濃濃的水蜜桃香味,而且可以吃到貨真價實的水蜜桃塊
可能是平時我不太喝原味茶,更少喝無糖的茶
所以上面兩款原味茶雖然茶味甘醇,但比較不是我能大口大口喝的口味
不過這款基底一樣用菁茶,又帶著水果肉、水果香甜的拉拉山蜜桃菁就很對我味
比例也很適合,尾韻一樣適用茶香收尾,不會被水蜜桃甜蓋過
香橙蜂蜜奶蓋 $70 (微冰微糖)
送上後完全讓我驚豔的香橙蜂蜜奶蓋!
因為看我在拍照,店員還說等我要拿時再幫我放上蜂蜜
剛開始我還聽了霧颯颯,直到拿到飲品之後發現
這款香橙蜂蜜奶蓋居然有一塊蜂巢在奶蓋上方!!!!!
香橙蜂蜜奶蓋基底一樣是季緣經典的菁茶,除了蜂蜜之外還有添加柳橙汁,所以整體口感也更有層次
他們的蜂蜜是使用新竹、高雄的百花蜜,整個口味甜而不膩、清香甜潤
建議讓蜂巢裡的蜂蜜慢慢融在飲料裡,也記得要攪拌均勻,不然甜度會很不均
阿薩姆厚奶茶 $55
平常去飲料店必點的阿薩姆奶茶,所以來到季緣當然也不想錯過
我個人還蠻喜歡季緣的阿薩姆奶茶
當天點的是微糖,我覺得他們的茶、奶、甜度控制的剛剛好
三者之間完全沒有被彼此搶去任何風采
甘蔗季緣茶 $55 (微糖少冰)
記得第一次來時陳先生就對這甘蔗季緣茶充滿興趣
甘蔗季緣茶一樣使用菁茶作為基底
原本的清新優雅加上甘蔗汁後,多了許多恬靜淡泊的風味
(OKAY,有沒有人懂陳先生這種形容 ↑ )
我自己覺得喝起來也是非常的清爽,而且爽口回甘
喝完後甘蔗的清甜會留在喉嚨裡,有著獨特的韻味跟甘蔗香氣
東方美人厚奶茶 $50 (微糖少冰+$10芝士奶蓋)
奶類飲品除了阿薩姆之外我另外也喝了他們的東方美人
東方美人也是白毫烏龍,茶葉也是經過小綠葉蟬啄食產生化學變化自帶果香、蜜香
因為發酵程度逼近紅茶,所以茶香甘甜
我個人很喜歡他們上面的芝士奶蓋,非常的濃郁綿密
帶著淡淡的芝士鹹味,讓整杯飲料有著更多的層次
不知道是不是本來就奶茶我又加了奶蓋,所以整杯飲料“奶味”非常的重
如果是奶類愛好者應該為非常喜歡
比起阿薩姆獨特鮮明的茶味,這東方美人的茶味就比較清淡不顯眼
口感較為清新脫俗,覺得很適合配上中式糕點 ❤️
(我知道有些人會覺得茶味重才是好茶,但我個人覺得每種茶都有自己的特色
雖然我喜歡喝阿薩姆、普洱這種味道較顯眼的茶
但如果要配上糕點我就傾向清新淡雅或些微苦澀的口感,搭起來真的會彼此襯托喔~)
巨峰葡萄菁 $70 (去冰微糖)
季節限定的巨峰葡萄菁,完全是我這一輪喝完後的NO1!
本來我對這種加水果的茶類都不太會有興趣
尤其是葡萄我偏愛的也是比較不酸的綠葡萄
不過季緣的巨峰葡萄菁完全是打破我對鮮果類茶品的印象
巨峰葡萄菁一樣使用季緣的經典菁茶,搭上在地的苗栗巨峰葡萄
一顆顆手撥的葡萄肉眼可見沉在杯底,果肉非常的鮮甜
來喝巨峰葡萄菁逼近中午,apple watch顯示著現在33°
葡萄的酸甜搭上菁茶的淡淡澀味在炎熱的夏天中午真的無敵的清爽
本來想說托托顏色跟季緣好搭喔,想讓他在店內拍些代言狗(?)形象照
結果小妮子非常不配合,完全是眼神死...😑
『生活的關鍵即是當下,品味生活是為每一個當下好好感受著』
我覺得就像是瑜伽、打坐跟冥想
事實上很長是自己與自己的對話,去感受自己跟這個世界
而季緣 CHI YUAN的整個環境、整個氛圍
也就是希望每個來到季緣的人都可以好好的享受生活、感受生命的每分每秒
最後附上季緣 CHI YUAN | Authentic Taiwanese Tea的MENU
不過在寫文章查資料跟幾次來的也發現,事實上季緣的菜單每隔一段時間都有換新
所以我今天分享的MENU也只是最近的版本
建議如果是要訂外送或觀望有什麼飲料可選的話,還是去季緣的官方FB比較準喔!
附上季緣官方FB
季緣 CHI YUAN | Authentic Taiwanese Tea | 南京店
地址: 105台北市松山區南京東路四段133巷5弄2號
營業時間:10:00-21:30 (六日-21:00)
電話: 02 2546 1911
季緣 CHI YUAN | Authentic Taiwanese Tea | 內湖店
地址:114台北市內湖區瑞光路311號
營業時間:10:00-20:45(六日公休)
電話:02 2627 2789