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安妮 Anny

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

畜聚燒肉

phone02-8771-3009
place台北市大安區大安路一段31巷40號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

台北 大安區 畜聚 Truegather 1.jpeg

雖然很愛吃燒肉,但無奈烤肉技術不佳

每次烤出來都覺得好浪費食材😂😂😂

所以特愛那種有桌邊代烤服務,不僅烤出來很美味

還能和朋友在旁安心暢聊,不用隨時一直擔心肉會不會烤焦

東區有家名字很字很有趣的燒烤店「畜聚」

讓人忍不住想走進去觀望一下

 

 

看看周遭介紹

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在東區巷弄中,路過想不被吸引都難

除了俏皮的名字外,還有七彩閃爍的霓虹招牌

 

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走進去,候位處也頗為用心

牆上的牛頭、魚和肉的抱枕,很適合在這裡拍一張、打個卡

 

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店內各處還放置很多小豬公仔,超可愛的~

 

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暗色系裝潢配上昏黃燈光,是一家很有氣氛的燒肉店

可以週五的夜晚來放鬆、一群人一起來大聊八卦(?!

 

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他們的標語真的很適合我「人生不苦,能吃就是福」

我每天都吃很飽,真的也沒什麼煩惱😂😂😂

 

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有20人的私密包廂,公司聚餐、朋友聚會都沒問題

 

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最貼心的是還有單人的座位,就算偶爾想要獨處

吧檯的高腳個人位能安心用餐、不被打擾

 

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在這裡不只大口吃肉、也要大口喝酒

有多款酒也有無酒精飲料,想買醉或只是小酌人都來吧

 

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他們平時有桌邊代烤,專人服務保證每道都烤的很美味

完全就是為不擅長烤肉的我,而生的服務

不過當他們太忙碌時,就需要自己烤了

 

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吃燒肉會很擔心滿身燒烤味,來畜聚完全不用擔心了

下抽風式設備,煙霧會直接吸走,不會沾到任何一點燒烤味

👉這裡先看詳細菜單

 

 

 

吃吃餐點介紹

畜聚套餐(兩人份) NT.1,990+10% 不客觀推薦★★★★✩

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當你有選擇困難時,可以直接選他們的雙人套餐~

吃完不會太撐、剛剛好的飽足感

 

 

泡菜

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泡菜微酸帶些許辣,單吃、配著肉一起吃都可以

 

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會另外附洋蔥和蔥,和肉一起吃解膩

 

 

畜牲飯

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畜牲飯很特別!青蔥、洋蔥、碎塊的杏鮑菇,以及一顆生蛋黃

裡頭加入特製的畜聚醬汁,豐盛又很吸引人

 

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全部攪拌在一起後就可以吃了~

飯濕潤偏軟,每口都能吃到蛋香,蔥在背後提味,增添層次

 

 

牛舌

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牛舌簡單烤了單面5分熟,迅速拿起後捲起來吃

彈牙毫無腥味、和事先調味過的微嗆辣青蔥很是搭口

 

 

薄切牛小排

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厚薄度很剛好,一放上烤網、油脂被逼出的瞬間

聞到滿滿的肉香,口感非常軟嫩

 

 

牛肋條、伊比利豬肋條

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他們的伊比利豬是吃橡果長大的,因此不用烤到全熟

邊咀嚼邊吃到肉的甜,且令我意外的是

不管是牛肋條或是豬肋條,都沒有想象中帶有筋的硬嚼感

嫩口中保有咬勁,脂肪香氣濃郁,頗好吃~

 

 

松阪豬

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烤到邊緣微焦脆和些許金黃色,脆脆的焦香中又有肉香氣

 

 

去骨雞腿肉

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雞肉旁有一小碟的奶油,將雞肉丟進去直接烤

聞到陣陣奶香讓人直流口水

奶油滲入雞肉,肉質嚼嫩蘊含豐厚的的奶香

也可以單吃原味,但我更愛和奶油一起烤的醇香

 

 

墨魚香腸

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墨魚香腸濕潤不乾柴,滿滿的鮮甜味

會忍不住一片接著一片狂吃

 

 

綜合蔬菜

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有肉當然也要吃蔬菜,畜聚連蔬菜擺盤都很有質感

烤後仍保有蔬菜多汁的甜香

 

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很喜歡畜聚輕鬆的氛圍,且又有桌邊代烤服務

不管是單人、多人、團體來這都能悠閒的暢聊聚會

邊聊邊吃到美味的餐點,這個週末,就來好好的放鬆一場

 

畜聚 Truegather(粉專/IG)

地址:台北市大安區大安路一段31巷40號(捷運板南線忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站7號出口步行7分鐘)

電話:02 8771 3009

營業時間:週一至週日 18:00-00:00(週五至週日延長至00:30)

現金付款、信用卡付款

 

 

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