台灣人愛吃鍋已經是不爭的事實，除了寒冷的冬天吃鍋是一大享受外，即使在豔陽高照的大熱天，吹著冷氣大啖熱騰騰的火鍋，看著桌上擺滿一盤盤令人垂涎的食物，只有兩個字可以形容--超爽！
位於嘉義後站鮮鼎食鍋，主打個人鍋，特別的是，餐廳提供雙鍋服務，即使是個人鍋，一樣可以任選兩種湯頭，即便是一個人吃鍋也可以喝到不同湯頭，是不是超貼心的服務呀！
趁著中秋連假回家看老媽，由於小孩都放牛吃草，各自工作的工作，跟朋友出去玩的出去玩，沒有小孩在家的我們，沒有人有烤肉的意願，就在大家討論要吃什麼的時候，老媽提議吃火鍋，於是就選了可以吃到2種湯頭的鮮鼎食鍋。
店內跟門口都用許多盆栽造景佈置，給人很溫馨明亮的感覺，店家提供9種湯頭可選擇，除了季節限定的麻油雞鍋及藥膳羊肉鍋外，更有肉骨茶鍋，是不是很特別呀，這應該是其他鍋物店吃不太到的湯頭。
大家都各自選擇自己想喝的湯頭，接下來就等著上菜啦~~
我點了石頭鍋跟肉骨茶鍋, 還加點了許多配料其青菜, 看著桌上堆滿食材真是大大滿足呀!
其他人還選了牛奶鍋跟麻辣鍋, 菜盤還貼心地附了蛋餃喔!
大家吃飽喝足心滿意足的回家囉~~
