以前和姊妹聚會大多是下午茶
隨著出了社會,工作越來越忙碌
能聚的時間就只有下班後了XDD
這時候就很適合去間餐酒館小酌啦~~
與姊妹來個掏心掏肺的時間哈哈哈哈
近期剛開幕的ABV閣樓餐酒館頂樓景觀餐廳
位在板橋府中站,坐擁高樓夜景,美不勝收
獨創手工料理,美食配美酒,享受微醺之夜
ABV閣樓位在板橋府中捷運站
距離一號出口只要2分鐘的距離
電梯上來直達12樓出來就是啦~
店內的昏黃燈光,玲瑯滿目酒瓶擺設裝飾
營造出濃厚的美式風格,非常適合好友聚會
一進門就被這放鬆慵懶的氣息給吸引啦XDD
ABV閣樓餐酒館景觀餐廳
這裡有著一大面L型酒櫃,完全就是ABV的鎮店之寶啊!!
提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒
而且每周都會更換酒款,保證來這裡讓你喝的夠暢快~~~~~
ABV是Alcohol By Volume酒精濃度的縮寫,以酒會友,輔以餐點
目標成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌,同時推廣精釀啤酒搭餐文化
店內隨時提供多達300種世界各地特色的精釀啤酒
每週更換30~40種啤酒風味,藉啤酒帶大家周遊列國
不用擔心該如何選擇,這邊有專業的侍酒師為您推薦
酒類價錢大約落在$200~500不等,美食怎能少了美酒
當日前往時,是周六的晚間7點左右
店內已幾乎坐滿,陸續都還有客人進來
完全就是越夜越美麗哈哈哈哈XDDDD
最裡面的有一個圓形空間,像是小包廂
這邊有弧形的玻璃窗,不管是白天或夜晚
都相當適合情侶、姊妹來這邊約會~~~~
店內有兩個出口,可以通往戶外吧台
ABV很貼心的為大家設想加裝遮雨棚
即便飄著小雨也不用擔心會淋濕啦!!!!
+
戶外吧台和裡面的氛圍更是截然不同
兩側都看的到景觀,一面是街景,一面是山景
在市區坐擁高樓美景,配色高空景色,完全超享受
可以在室內用餐完後再來點啤酒
俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山
一面與姊妹談天,配上一口美酒
因為已經入秋了,夜晚高樓風大
我們選擇在室內用餐,拍點美照紀念
另外也提醒大家,ABV的廁所設在門口外
出來右轉就會看到了,整體衛生環境良好!!
介紹完ABV店內的環境與特色後~~~~
就準備要來用餐啦,我們的位置在廚房後方
雖然是開放式的廚房,但店內卻沒有任何油煙
同行的好友也都沒有反應這類的問題,非常棒!!
店內提供了多元的特色美食,融入歐陸各地的香料
有開胃下酒菜、炸物可以搭配啤酒外,還有主菜及手工義大利麵
不過來到這邊,當然是要點分享餐阿,大家一起吃更熱鬧XDDD
這邊也很貼心的幫我們規劃好3-4人、5-6人或7-8人份套餐等等
套餐沒有搭配飲料或酒類,須另外單點 ※詳細餐點可參考MENU
餐前麵包
有嚼勁的法國麵包,越嚼越香
上面淋點橄欖油,增添口感層次
開胃菜任選1份 希臘茄子醬佐批塔
看似不起眼,卻讓人一口接一口阿
批塔餅軟硬適中,咬下去香氣四溢
搭配一旁的茄子醬汁與羅勒馬鈴薯泥
想不到這樣的組合,相當的對味啊!!!!
茄子醬以圓茄為主、加入的大量辛香料
口感有濃厚的孜然香,馬鈴薯泥很綿密
吃起來很有層次,讓人感受到異國風情
而且批塔餅即使冷掉也不會變的乾硬耶
再吃下去還是一樣美味,獲得大家讚賞
沙拉任選1份 經典凱薩沙拉
第一眼覺得沒什麼,想不到分量超級大
五顏六色的新鮮的蔬果,加入了各類堅果
聖女番茄、小黃瓜、紅洋蔥絲,多了份鮮甜
黑橄欖、香烤南瓜片、培根塊,交錯的口感
撒上費塔起司,產自希臘選用綿羊乳,山羊乳混製
沒有一般有凱薩醬的沉重,反而是輕盈爽口的風味
炸物任選1份 ABV招牌炸雞翅
來到ABV不點招牌炸雞翅,不要說你來過XD
內行人一定知道,微辣的雞翅和啤酒完全絕配
酥脆的外皮,口感還帶著一絲焦香,撲鼻而來
一口咬下多汁的雞肉完全不柴,令人欲罷不能
店家自製的水牛城雞翅沾醬,是主要辣味來源
鮮明的辣味,吃起來非常過癮,配上啤酒正好
下酒菜任選2份 檸香鯷魚辣炒蝦
地中海風味料理,讓人有種置身國外的錯覺
以為鯷魚味道難以下嚥,配上辣炒蝦意外突出
與大量的橄欖油浸泡,將鯷魚的鮮味完整保留
再加入辣椒跟檸檬汁調味,一點也沒有油膩感
多了份酸辣的口感,蝦子肥美飽滿,鮮甜入味
下酒菜任選2份 奶油檸檬鮭魚
千萬別被這橄欖油醬汁給嚇到啦XD
愛吃大蒜的男友忍不住拿起麵包來沾
鮭魚處理的很細膩,油脂比例適中!!!
基底是用了大量的橄欖油和大蒜搗碎
與黃檸檬、奶油、七里精心調配而成
整體口感滑順,卻不會過分的油膩~~
義大利麵任選2份 苦艾青醬海鮮直麵
獲得大家極高評價的一道菜!!!!!!!!!!!!
滿滿的海鮮料:大蝦、淡菜、蛤蜊、花枝等
麵條的軟硬適中,青醬味中夾雜著蒜香與酒味
味道比例條配的剛好,讓人吃的滿足又過癮呀
上面再用松子與紅椒粒點綴,視覺味覺雙享受
義大利麵任選2份 匈牙利紅椒奶油雞肉筆管
看到滿滿一碗的雞肉嗎哈哈哈
分量給的毫不手軟,光是那個雞肉
一大塊吃下去,有夠滿足啊啊阿!!!!!!!
奶油香氣逼人,卻不會膩反而有種鮮甜
重點是義大利麵份量超多,適合多人分食
炸薯任選1份 炸薯塊佐西班牙番茄醬
喝酒怎麼可以少了下酒菜呢XDD
ABV的帶皮薯塊,大口吃起來超過癮
香脆多汁,一口接一口停不下來啊!!!!
就算已經吃飽了,還是忍不住拿一塊
然後大家就默默的把它吃完了哈哈哈
我們一共是4女1男用餐,另外單點兩樣義大利麵
原本套餐份量其實就相當足夠了,大家都說吃得很撐
這樣的分享餐,真的很適合多人Share,你一口我一口
每一樣都吃的到,吃的好滿足又開心啦哈哈哈哈哈!!!!!
最後很推薦大家來這聚餐啦
一同享受異國的美酒與佳餚~~~~
而且這裡不限時,暢聊暢飲再適合不過
環境也相當放鬆與慵懶,超級紓壓的XD
與姊妹聚在一塊,談天喝酒,享受人生!
ABV閣樓餐酒館景觀餐廳
電話│02-2969-9989
地址│新北市板橋區府中路67號12樓 (府中捷運站1號出口)
時間│中午12:00 ~ 凌晨01:30 (天天營業)
官網│http://abv.com.tw/penthouse/
FB粉專│https://www.facebook.com/ABVbeer3
IG│https://www.instagram.com/abv_penthouse/
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