每次只要到迴轉壽司店家，不太能吃生食的小朋友桌上通常都會有一道龍蝦風味沙拉壽司。不過這道甜甜又帶有一點哇沙比的口味，不僅是小朋友，就連大人也相當喜歡。因為經常吃，所以幾乎許多家都吃過。目前會想拿出來推薦的只有顏師傅。口感與風味兼具，哇沙比加上沙拉的濃潤，裏頭還有一隻隻吃的到的小蝦，連蝦卵的波波口感都沒少，是我目前吃過最有料的龍蝦沙拉囉！
註：食的感受因人而異，文章純粹為個人感受。

百搭料理的龍蝦風味沙拉》吃不膩的哇沙米口味

龍蝦沙拉是我們一家大小都很喜歡的小菜之一，不管是到迴轉壽司店，或是其他廠牌的口味，吃到顏師傅後就回不去了。這樣說好像有點誇張，若是你喜歡哇沙米口味濃厚一點龍蝦沙拉口味的朋友，就一定要試試看。

尤其剛從冷凍庫拿出來的沙拉，退冰後保持冰涼更具風味，顏師傅的龍蝦沙拉口感很豐富，除了哇沙米與日式沙拉那種稍微帶甜的口味，每一口還有蝦卵、小龍蝦肉及鰇魚(也就是俗稱的魷魚)爽脆的口感，加上具有相當專業水產企業的背景，完全不用擔心用料的問題，給的絕對是真材實料。
袋裝與杯裝的內容物都是一樣的，袋裝適合烹飪、料理的過程，杯裝則是適合塗抹醬使用，另外杯裝若作為烹調使用其實也相當的方便，比例上的控制比較精準。

百搭料理的龍蝦沙拉》食品界米其林之稱的國際風味評鑑 絕佳風味一星獎章

吃了元家的口味讓我很是驚艷，一查才發現原來他們的商品還是經過食品界米其林之稱的國際風味評鑑為「絕佳風味一星獎章」，換句話說，我的口味辨識能力也是經過評鑑有實力的(大誤)！

百搭料理的龍蝦沙拉》快速料理分享

龍蝦沙拉不僅美味，而且也相當方便，我個人還蠻喜歡挖一杓直接吃，一邊看著電影當作零食吃超過癮！或者夾吐司麵包當作一頓早餐也是非常快速便利。尤其在小朋友突然喊餓的時候，隨手做一道小點心就相當美味囉！

袋裝的沙拉比較大包，所以可以在它稍微解凍時分成小包裝，需要食用時再退冰，每一次享用時都是最新鮮的。

龍蝦沙拉黃瓜捲

夏天就是要來一道超級涼爽的料理，開胃少負擔。首先先將黃瓜切薄片(用一般削皮刀即可)，將黃瓜稍微捲起，裏頭包著白飯，大概一個十元的直徑大小。

這一道我使用袋裝的沙拉調理，直接將沙拉擠出來比較順手。

灑上一些海苔絲提味就完成啦，因為加上海苔絲小朋友接受度更高，對於小黃瓜也就比較不排斥。

龍蝦沙拉飯糰

通常多數時候小朋友的早餐，時間允許下盡量都是現做，但總會有比較忙碌的時候，就會選擇提前一天準備。這時候沙拉就非常派得上用場，白飯先塑形，至於想要三角形或圓形等各種形狀都不拘。

抹上龍蝦沙拉後，以海苔將白飯包起。裝進飯糰包裝袋即可。飯糰包裝袋非常的好用，通常我都是在大創掃貨。花樣很豐富，小朋友只要看見精美包裝食慾都會大開喔。

龍蝦沙拉義大利麵

與剛剛的相比，義大利麵手續較繁雜，但其實也不難。準備蒜頭、洋蔥、牛奶及辣椒，還有龍蝦沙拉一杯。

首先義大利麵先煮好，放置一邊備著。

將洋蔥與蒜頭全部放入調理機中打成小丁狀。

倒入沙拉油熱鍋後就開始放洋蔥末與蒜末囉。直到稍微變黃且有濃郁的香氣散發，就可以放牛奶囉。

放入牛奶稍微滾開後，就可以直接將250ml一杯的杯裝龍蝦沙拉倒入，並慢慢攪拌。

加入黑胡椒及鹽巴提味

口味濃郁，每口都吃得到蝦肉、蝦卵還有鰇魚，吃的超級滿意的

簡單料理好搭配，除了以上料理，搭配製作生菜沙拉也是夏日開胃點心。除了至元家宅鮮配線上購物，實體通路還包括全聯全台門市、大潤發全台量販分店等均可購買。

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