【食記】南正筠,北泰豐,中阿秋?光有外表是不行的! @ 台中西屯-阿秋湯包美食館 完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=6485#ixzz2b1K2fjrn @哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠 Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook 台中知名的阿秋餐廳系列 一個多月前開了這間湯包美食館... 呃~你們不是喝酒吃菜的高價啤酒屋嗎? 怎麼跑來賣傳統點心了咧... 衝著阿秋這塊閃亮的招牌...剛喝完18天生啤的我就跑來試試這間的味道如何囉! 地點在台中的新興景點秋紅谷附近... 也算是朝馬一帶囉! 地 址: 台中市西屯區朝富路116號 電 話: 04-2369-0001 營業時間: 平日11:00~14:00,17:00~21:00,例假日11:00~21:00 網站: https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E7%A7%8B%E6%B9%AF%E5%8C%85%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A4%A8/562413247144183 沿著朝富路前行~~就可以看到右側的這塊招牌 店的對面其實就是老虎城後方囉... 目前正在蓋觀光飯店呢! 感覺占地不小 除了門口的待位區之外 廚房的部分也有透明的櫥窗可以直接看到廚房內的情況 大門 原來平日的下午是有休息時間的! 如果想來的人要注意一下 一進門就是整塊落地的招牌 兩側則是可以走到用餐區 基本上會有人帶位! 門口的架子 結帳櫃檯 這裡是吃完再結帳囉! 還算明亮的用餐空間 雖然是周六的下午~~客人並不多 牆面後方其實是比較大桌的坐位 靠牆的部分 桌上的餐具 還算是乾淨 該開始點菜囉!! 除了點餐單之外~~還會給一本彩色的菜單! 可以看到能點的東西很多... 不過~~也就是從這裡開始不對勁的= =" 看看這個價格... 一籠湯包可是要價NT$140 很便宜嗎? 他可是只有七個喔@@ 鼎泰豐10顆也不過NT190... 真是比米其林一星的鼎泰豐還要貴咧!! 再看看這個目錄 正筠湯包監製... 咦~~莫非這個是屏東那個號稱"南正筠北泰豐"的正筠湯包嗎? 反正既來之則安之... 就點來試試看吧! 第一次來~~小試身手!! 等吃中@@ 這個倒是還挺新鮮的感覺 剛剛進門的時候發現這裡的廚房前放了好多小菜... 趁這個時間來看看@@ 選擇真的還蠻多的 大概看了一下! 一份從NT$50~80不等呢 不過有的小菜可能放比較久了 感覺都有點偏乾! 最好是一段時間就要換掉! 淇寶寶冰淇淋~~單點的囉 ~~這品牌沒吃過@@" 如果等等吃的開心再來考慮吧! 小菜區的戰利品... 百香木瓜(NT$50) 看起來很特別~~薄博的木瓜片有微微的百香味...但... 這片木瓜有點乾...= =" 剛剛的擔心成真了... 馬上找來服務人員反應這個問題~~請他們換一份 不過換一份也是這樣...呃~~退掉!! 期待已久的湯包... 阿秋湯包(NT$140) 每顆都湯汁飽滿的感覺! 輕輕夾起還看的到湯汁在裡頭晃來晃去的@@ 一入口果然是爆湯汁爆很大... 餡料給人的口感很細緻~ 不過味道是平平~~還偏淡... 這...我想念我一籠八顆還只有七十塊的饕之鄉啦!! (o.s. 晚上我就為了再度驗證跑去吃一龍...e04...饕之鄉真美味啦!) 來看看這個一顆要價NT22塊的湯包有甚麼神奇之處?? 沒比較好吃就算了~還可以開價比鼎泰豐高!! 餡料是真的還蠻細的~~ 這個部份是跟鼎泰豐比較類似 湯汁的部分也是算挺多的~~~只是口味道就差了些(攤手) 真的很納悶阿...這種東西怎麼能賣那麼貴? 而且屏東的正筠湯包一籠七顆也才NT$120~~多了阿秋的招牌加持又貴20?? 辣肉醬拌麵(NT$90) 可能是因為沒甚麼肉醬...所以幾乎感受不到肉醬味! 麵條普通...辣味與鹹味為主...而且預設就是中辣以上的水準 平常只吃小辣的人一定無法接受... 川味酸辣湯(小)(NT$70) 我不太喝酸辣湯~對湯的要求不高 這個算是一般般吧 嗯~~點的不多! 可是剩的也不少...@@ 後來我是把湯包都解決掉了~~已經是裡面我比較能夠接受的囉! 真的是期望愈高失望越大... 我真心的希望阿秋還是回去賣你的螃蟹和大肥鵝好了! 湯包還是不太適合你~~而且我們點的那個百香木瓜的小菜還是調理包倒出來的 正筠湯包也是請人技術指導@@... 雖然湯包上面的摺數不少~~平均都有20摺左右吧 不過~~摺數多不代表會好吃 我說的饕之鄉一籠七十~~八個~~~摺數也沒比你少! 鼎泰豐湯包好吃我都在嫌貴了~~ 你說說看~~你的又沒那麼好吃~味道淡的要死~還要賣更貴我怎麼能接受哩??? 【食記】南正筠,北泰豐,中阿秋?光有外表是不行的! @ 台中西屯-阿秋湯包美食館 完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=6485#ixzz2b1K2fjrn @哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠 Follow us: @mizuhara on Twitter | mshw.info on Facebook