每年中秋最期待烤肉Party！但今年受到疫情影響
全台18縣市宣布禁止戶外烤肉
中秋年節烤肉必備神器
【ELEVATIONTECH恆飛 EB-01濾煙水蒸多功能燒烤器】
在家裡也能無煙開烤肉趴
烤肉時的油煙很難避免
而且在廚房抽油煙機下使用好像又多此一舉
如果料理空間不夠通風的話
使用電烤盤造成的油煙是不少人在使用上的困擾
宅家烤肉神器來囉
【ELEVATIONTECH恆飛 EB-01濾煙水蒸多功能燒烤器】
包裝真的很完整用心..
【ELEVATIONTECH恆飛 EB-01濾煙水蒸多功能燒烤器】
各層格分別用瓦楞紙或棉紙套裝包裝好
避免運送時因碰撞而傷到
依照說明使用先將層包裝拆開
超大空間可同時烤四條秋刀魚
上下同時加熱雙面烘烤免翻面
下層加水保濕好吃不乾柴
玻璃視窗烘烤過程一覽無遺
使用前先在收集水盤倒入約400C的水
鐵網上可以先抹上層油
第一次用先預熱五分鐘後
就可以來我們家的中秋前夕的烤肉趴
定時旋鈕隨心所欲調整烘烤時間
可以參考說明書上的燒烤時間
也可以直接透過 玻璃視窗
免開蓋就可掌握食物熟狀態.
日式居酒室最常點的二道
14分鐘不用顧爐輕鬆完成
最會產生油煙的秋刀魚與豬五花
無煙最大的功臣
活性炭過濾器惱人油煙直接不見
所以烤肉..煎魚沒有油煙
在家烤肉最佳神器
沒有油煙在室內就能燒烤
也不必到屋外流汗餵蚊子
我們就在房間裡吹冷氣舉辦無油煙烤肉趴
來個我跟寶貝在中國最愛吃的烤韭菜與烤茄子
把韭菜兩頭都裁齊，茄子則切段對半切
這樣好看也很方便操作
先刷油，放進【ELEVATIONTECH恆飛 EB-01濾煙水蒸多功能燒烤器】 二分鐘
拿出來撒料 孜然粉、辣椒粉、胡椒粉 再進燒烤器中三分鐘
一道令人懷念的烤韭菜就完成啦！
在家「無煙燒烤」油都滴到下面的水盤中
大大量減少攝取過多油脂
日式豬五花串燒
金針菇、蔥白切段，五花豬肉片以竹籤串起備用
燒烤器烘烤約10分鐘至熟
甜中帶鹹的醬汁及肉汁含量豐富的鹽烤炭燒風味
有肉有菜又少油
少油無煙無負擔
大面積網格要同時烤蝦烤玉米都OK
多準備些生菜夾著一起吃
中秋烤肉也可以吃的飽足又有纖維
洗清也很方便
可以參考官網教學
好拆好洗清潔容易
誰說中秋節就一定要蹲在門口路邊生火
弄得滿頭大汗餵蚊子？
搞得這麼累，最後香腸愛裝熟、蛤蜊又跟你搞自閉，小孩跟你哭沒吃飽
過個中秋節，用不用這麼辛苦！
中秋年節露營烤肉必備神器
【ELEVATIONTECH恆飛 EB-01濾煙水蒸多功能燒烤器】
品牌連結：https://www.rawson.com.tw/item/249/EB-01/?W=Search
在家裡也能輕鬆開烤肉趴！
