【宜珍齋餅舖】
HELLO PEOPLE I'M FINN
來到南投,
嗯...對我來說應該是來到南投國道休息站XDD
停車休息之際,
買條宜珍齋的招牌鹹蛋糕是必須!
宜珍齋餅舖本舖位在南投草屯鎮,
是一間已經傳承到第四代的百年老店;
我對傳統糕點總是走一個無法抗拒的路線~
不知道是因為老店有著歲月的加持與保證?
還是單純我肚子裡就住著一個愛吃古早味的老靈魂XDD
▼沒有過於華麗的外裝
樸實無華的包裝,
完全不影響對鹹蛋糕完整度的保護
🔸招牌鹹蛋糕 $230元
鹹蛋糕一現身,
就是連家裡狗狗都無法抗拒的香氣撲鼻而來XDD
蛋糕體相當濕潤鬆軟
蓬鬆有感,綿密的讚
中間夾著鹹蛋糕的靈魂~
豬肉、肉鬆和美乃滋;
美乃滋的添加,
讓鹹味適中、同時增加滑順口感
鹹中帶點甜,好吃沒得嫌
不過也因為有加美乃滋的關係,
肉鬆會都是結球、潤潤的口感
喜歡吃鹹蛋糕的我當然是不介意XDD
吃完不會膩,
就是手會有點油而已XD
建議用叉子進食比較優雅啦
只要有經過,絕對不錯過
宜珍齋招牌鹹蛋糕,
是我在南投必買的推薦
Enjoy Life
📍宜珍齋餅舖
🏠地址:南投縣草屯鎮中正路697號
☎️電話:04 9233 4437
🕘營業時間:08:00-21:30
📍宜珍齋餅舖-國道三號南投站
🏠地址:南投縣南投市南投服務區
☎️電話:0918-334437